Przepis na nalewka z dzikiej róży

Jesień chyba mnie nastraja do kuchennych inspiracji, tym razem z #OlejWielkopolski przygotowałam niby tradycyjny schab w nowej, trochę zaskakującej odsłonie. Oczywiście bazując na produktach jesiennych takich jak papryka czy cebula podrasowałam s...

Dla mnie i jesień i zima pchną jabłkami. Być może po części dla tego, że w pobliżu mojego domu są stare sady obfitujące w szarą i złotą renetę oraz inne późne odmiany tych wspaniałych owoców.Podstawowy pomysł na wykorzystanie jabłek to upieczenie...

Ten kto mnie zna, wie, że słodyczowa nie jestem. Zdecydowanie wolę zjeść jakieś wytrawne doskonałości tort,chyba, że czekoladowy z orzechami. Ale prawda jest taka, że na co dzień zajadam na deser sałatki.Jednak Kiedy Tosia pokazała na łamach swojego bl...

Pokrzywa - cudowny lek z apteki natury, najbardziej znamy ją chyba pod postacią herbatki pokrzywowej. Jeśli wczytać się w długą listę leczniczych właściwości pokrzywy, okazuje się, że jest dobra na wszystko - oczyszcza i wzmacnia organizm, wspomaga cał...

już drugi grudzień z rzędu uświadamiam sobie, jak bardzo na tej drugiej półkuli świata, wszystko jest na odwrót. Absolutnie nie narzekam, nie rozpamiętuje jak to było kiedyś, jak jeszcze mieszkałam w Polsce, że śnieg, że minus 20 stopni, szarówa, ociep...

Reklamować domowych nalewek raczej nie muszę, bo kto posmakował ten wie, że to rarytas z górnej półki. Najlepiej jeśli owoce są z pewnego źródła, z dala od ulicy i zanieczyszczeń, idealnie by było gdyby były z Waszego przydomowego ogródka.Składniki pod...

Nie każdy chce i może jeść pączki. To propozycja właśnie dla takich osób. Pyszne, bardzo miękkie i lekkie ciasto drożdżowe, owocowe nadzienie, a wszystko przykryte lukrem. Zupełnie jak w pączkach. A że nie smażymy tego w głębokim tłuszczu tylko pieczem...

Jabłkowe róże zciasta francuskiego robiłam już wiele razy. Kilka razy wykonywałam je zciasta drożdżowego iwychodzą równie fajnie, tylkopo upieczeniu są zdecydowanie większe niż te zciasta francuskiego. Nawet jak rozw...

Składniki :1/2 l świeżo wyciśniętego soku z czerwonej porzeczki 1/2 kg cukru 1 l wody ( najlepiej źródlanej ) 3/4 l spirytusu 96 % 25 dkg rodzynek kilka goździków kawałek kory cynamonuSposób wykonania :Sok wlej do czystego słoja. Do soku z czerwo...

Jest przepyszny, a zrobiłam go na bazie ciasta na comber kakaowy--Klik.Torcik jest wilgotny, łatwy, szybki w przygotowaniu (nie licząc pieczenia) i bardzo smaczny. Tak niewiele potrzeba aby stworzyć coś słodkiego do kawki ;)Składniki na jedną...

Ostatnio rozmyślałam nad tym co wybieliłoby moje blizny na nogach, jak to przystało na osobę niezbyt ostrożną nabijam siniaki i małe ranki bardzo często i pomimo moje drobnej postury czasami zachowuję się jak słoń w składzie porcelany. Na pomoc przyszł...

Dziś kolejna przygoda z czekoladami Zotter. Tym razem wybór padł na mniej wartościową pod względem składu tabliczkę, jednak kierowane ochotą na białą czekoladę z nadzieniem nie mogłyśmy jej nie kupić, a Wy zdecydujcie czy też zrobilibyście dla niej wyj...

Pigwa do herbaty- najlepsza na chłodyPigwa bywa nazywana polską cytryną ze względu na swój cierpki smak. Chociaż jej matczynych korzeni należy szukać w Azji - od Zakaukazia po Azję Mniejszą, to obecnie jej uprawa jest dosyć powszechna w Polsce, s...

Kochani z myślą o zbliżających się świętach Wielkanocnych chcę wam przedstawić moje ostatnie dzieło. Ostatnio w sklepie nadziałam się całkiem przypadkiem na nowości od Łowicza. W edycji limitowanej producent proponuje trzy wyjątkowe dżemy. Ja do dzisie...

Składniki :20 sztuk owoców kardamonu wraz z łupinką1 cytryna1/2 szklanki miodu pszczelego1 l czystej wódki 40 %Sposób wykonania :Kardamon utłuc w moździerzu razem z łupinką , wsyp do słoja. Cytrynę umyj, sparz wrzątkiem, skórkę cieniutko obierz b...

Nie ma tłustego czwartku bez pączków. U mnie bez domowych pączków. Robione raz do roku z "sercem i duszą" smakują wyjątkowo. Zapraszam.SKŁADNIKI:10 dag drożdży1 kg mąki15 dag cukru1/2 l mleka6 żółtekjajko...