Dla mnie i jesień i zima pchną jabłkami. Być może po części dla tego, że w pobliżu mojego domu są stare sady obfitujące w szarą i złotą renetę oraz inne późne odmiany tych wspaniałych owoców.
Podstawowy pomysł na wykorzystanie jabłek to upieczenie szarlotki, która niezależnie od dodatków gwarantuje apetyczne doznania. Mniej spotykane są musy jabłkowe które rewelacyjnie komponują się z mięsnymi daniami. Świetny sposób na szybki deser to jabłka pieczone z kruszonką.
Dziś chciałam Wam przypomnieć deser który pamiętam z dzieciństwa. Pieczone jabłka. Idealny smakołyk pełen witamin, wypełniony nadzieniem z dżemu wiśniowego lub miodu z orzechami, albo różaną konfiturą z odrobiną kandyzowanej skórki pomarańczowej.
Bardzo smaczny i bardzo prosty w przygotowaniu deser zaskoczył ostatnio moich znajomych. I podobnie jak mi przywołał dziecięce wspomnienia. Oczywiście nie zabrakło do jego podania wina. Z racji nadzienia z konfiturą z płatków róży podałam poznane na Gali Człowieka Roku półwytrawne wino z Izraela Yarden Gewurztraminer. Uwodzące bukietem złożonym z nut kwiatowych, owoców cytrusowych, liczi, zielonych gruszek i jabłek okraszonych egzotycznymi przyprawami z nutą różanej konfitury charakterystycznej dla szczepu. Niezwykle lekkie i świeże, przyjemnie kwasowe, o czystym owocowym posmaku.
Jeśli zdecydujecie o doborze innego nadzienia podać będzie trzeba inne wino. Do miodu z orzechami lub bakaliami sugeruję podanie Sherry Cream lub porto Fonseca Tawny Port. Które podkreślą zarówno aromat pieczonych jabłek jak i ich nadzienia.
Polecam wino Yarden Gewurztraminer Golan Heights Winery Izrael
Chyba każdy z nas uwielbia jak po całym domu rozchodzi się aromat cynamonu i pieczonych jabłek. Pieczone jabłka z cynamonem i orzechami to pyszny i bardzo zdrowy deser, który jesteśmy w stanie przygotować w 30 [...]
Post Pieczone jabłka pojawił się por...
Pieczone jabłka faszerowane marcepanem, orzechami laskowymi i cynamonem.To brzmi cudownie ❤Nie będę się tu rozpisywać. Trzeba po prostu je zrobić. Przygotowanie jest banalnie proste, wystarczy mieć mały ostry nożyk oraz niżej podane składniki.Jabłka mo...
Za oknem 7st. C. Zima w pełni. Uwielbiam tę porę roku. Lubie zmarznąć, a później rozgrzewać się smakołykami. Dzisiaj nabrałam ochoty na pieczone jabłka z dżemem brzoskwiniowym i cynamonem. Deser pyszny, w sam raz na zimowe popołudnie. Św...
Post Pieczone jabłka z bakaliamipochodzi z bloga Jak Po Maśle. Jesień to przede wszystkim urodzaj jabłek. Tak się składa, że dostaliśmy od naszej parafii sporo jabłek i teraz jemy je na wszystkie możliwe sposoby. Jednym z nich jest wersja z pieka...
Małymi krokami idą święta niby każdy już psioczy że zaczyna się okres świąteczny ale w głębi serca myślimy o tych miłych chwilach spędzonych w grodzie najbliższych. Pomyślałem sobie o czymś sezonowym w klimacie ś...
