Przepis na nalewka z dzikiej róży

Czyli Rumcajsowa wersja tradycyjnego Cebularza, który w 2007 roku został wpisany na listę produktów tradycyjnych. Tradycyjnie pszenny placek z cebulą, wymieszaną z makiem wywodził się z kuchni żydowskiej. Rozpowszechniony w XIX wieku przez żydowskich p...

Własny makaron z semoliny (mąki z pszenicy durum - można dostać ją w dobrych piekarniach oraz w sklepach z żywnością indyjską) robię samodzielnie już od jakiegoś czasu. Dzisiaj jednak po raz pierwszy postanowiłam dodać do ciasta makaronowego szpinak. D...

Na krzakach w ogródku dojrzały borówki. Wiadomo, że najlepsze są na surowo, do lodów, deserów albo prosto z drzewka. W tym roku spróbowałam coś z nich zrobić i tak powstała konfitura z borówek, która moim zdaniem nadaje się zarówno na kromkę chl...

Na tak przygotowanie śniadanie skusi się nawet mały niejadek Składniki: 1 parówka z dużą zawartością mięsa 1 rzodkiewka 1/3 ogórka sałatkowego ćwierć czerwonej papryki gałązka szczypiorku 1/2 kromki chleba 1/2 plastra sera żółtego z warzywami ke...

Sola pieczona w foli z koprem i majonezem Składniki: ( na 3 porcję) 3 filety z soli każdy po ok. 100g. sok z cytryny pieprz cytrynowy sól świeżo mielona 2 łyżki posiekanego świeżego kopru +3 gałązki 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 3 łyżki majonezu ...

  kanapki z wędzonym łososiem i avokado Wędzony łosoś, avokado, szpiak, ciemne pieczywo oraz lekki śmietankowy serek dają niebiańskie połączenie. Coś innego i pysznego. Świetnie do nich pasuje także świeża papryka. Post kanapki z wędzonym łososiem i av...

Stało się to w zeszłą, październikową, wietrzną niedzielę Pomarańczowa królowa jesieni zawróciła mi w głowie! Mimo polarnej temperatury padłam u jej stóp na całe popołudnie ... Post Dziesięć ton dyni w ogrodzie pomarańczowe niezwykłości ...

przepis na ok. 1 szklankę (słoiczek) pesto.  Składniki (ok 200-250 ml): 2 garści rukoli, 2...

Bardzo proste ciasto. Długo zachowuje świeżość. Można podjadać je aż do Sylwestra. Powinno nosić nazwę  ciasto teściowej, bo pierwszy raz jadłam je właśnie u moich teściów. Przepis troszkę udoskonaliłam. Składniki: 5 średnich jabłek cukier waniliowy ko...

Powstał właśnie dlatego, że się pomyliłam. Miałam wypróbować przepis na kołacz na warsztaty ale pomyliłam mąkę i musiałam jakoś z tego wybrnąć.  O dziwo jest tak smaczny, że piekłam go już kilka razy dodając  do kolejnych jeszcze suszone owoce. Z poniż...

Chrupiąca bułka. Soczysta szarpana wieprzowina. Chrupiąca sałatka. Kanapka z szarpaną łopatką wieprzową i sałatką coleslaw to po prostu niebo w gębie. Do tego przepisu najlepiej wykorzystać resztki mięsa i sałatki z kapusty z poprzedniego dnia. Resztki...

To ciasto jest w Grecji tradycyjnym ciastem noworocznym. Przed pieczeniem umieszcza się w nim monetę, a osoba, która w swojej porcji znajdzie pieniążek, będzie ponoć miała szczęście w nadchodzącym roku (o ile nie złamie sobie zęba wgryzając się w miękk...

Jestem pewna, że większość z Was kojarzy te ciasteczka. Prawie w każdej cukierni czy nawet w zwykłym spożywczaku można jest dostać. Są tanie i smakują wyjątkowo. Mi szczególnie kojarzą się z dzieciństwem. Postanowiłam zrobić ich domową wersję i wiem, ż...

Pyszne,proste,kolorowe... i zdrowe! :)Składniki:2 ogórki gruntowe,obrane i pokrojone na ćwiartkiparę łodyg selera naciowego,przekrojonych na mniejsze częścipołowa tuńczyka z puszki2 łyżki oliwy z oliwek z odrobiną mioduNa talerzu układamy kawałki ogórk...

Uwielbiam jajka w każdej postaci... Na miękko, na twardo, sadzone, w koszulce, jajecznice i omlety. Bez większego problemu mogłabym zrezygnować z mięsa ( tak jak teraz - od kiedy noszę apart ortodontyczny gryzienie mięsiwa stało się dużo trudniejsze ),...

Bardzo smaczne ciasteczka z wyraźnym aromatem pomarańczy. Do porannej kawy, popołudniowej herbaty albo na piknik. Praktyczne do zabrania ze sobą, bo są kruche, ale nie rozsypują się.Chuda Składniki:100 g miękkiego masła1 szklanka mąki1/3 szklanki brązo...