Przepis na nalewka z dzikiej róży

Pyszne, sycące kotleciki jajeczno-brokułowe. Idealne na piątkowy, bezmięsny obiad. Najlepsze od razu po przygotowaniu podane z pikantnym sosem czosnkowym lub pomidorowym. Jeśli lubicie jajka i brokuły koniecznie spróbujcie :)Przepis własnyKotleciki z j...

Trybula to dość zapomniane ziółko z rodziny selerowatych, z wyglądu na pierwszy rzut oka można pomyśleć że to liście pietruszki lecz jej smak wszystko wyjaśni. Odnajdziemy tu nuty pietruszki, selera czy anyżu. Nasza prozdrowotna zupa dostanie kopa za s...

Sezon truskawkowy trwa.Większośćz Was zna ten przepis, ale z przyjemnością przypominam ten właśnie sposób na przygotowanie tego prostego, pysznego i zdrowego deseru. Uwielbiam go :). Składniki:- 1/2 kg truskawek- 1/2 kubka płynnego ml...

Crostini, czy jak je wcześniej nazwałam po wenecku 'cicheti', inaczej kanapeczki, pokażę w kolejnej odsłonie. Dzisiaj z pastą błyskawiczną ale bardzo efektowną z anchois i ciecierzycy.Cicheti serwuje się w każdym barze w Wenecji, a kreatywność w ich pr...

Pączki wiedeńskie zwane też gniazdkami , pączkami kręconymi czy też pączkami hiszpańskimi .To moje ulubione pączki.Słodkie , mięciutkie , wilgotne.Piecze się je z ciasta parzonego , tego samego z którego przygotowuje się ptysie czy eklerki.Składn...

Początek tygodnia, a za oknem pogoda wciąż weekendowa. Żar leje się z nieba. Na szczęście są miejsca, gdzie można poczuć się jak na wczasach, choćby przez chwilę. W taką pogodę jak dziś niewiele nam do szczęścia potrzeba, miasta dla orzeźwienia mieszka...

Polędwiczki wieprzowe z prażonymi pistacjami na puree z pietruszki i selera z karmelizowanymi warzywami i groszkiem cukrowym. Zapraszam :).SKŁADNIKI:1 duża polędwiczka wieprzowa100 g pistacji1 mały seler2 duże pietruszki16 małych marchewek8 małych piet...

Czy słyszeliście kiedyś o makaronie orzo? To drobny makaron w kształcie ziarenek ryżu. Bardzo delikatny w smaku idealny do sałatek, ale nie tylko. Gotuje się nie dłużej niż kwadrans. Z pewnością polubią go dzieci, zwłaszcza w zupach.Dzisiaj...

Weekend przywitałam przepysznym śniadaniem w stylu włoskim. Przygotowałam banalnie proste i smaczne grzanki z pastą z awokado i startym grana padano, to jest przepyszne połączenie! Chrupiące pieczywo, awokado koniecznie dojrzałe, sok z cytryny i grana ...

Kto wie, może właśnie zainspiruje Wasi przygotujecie nowe napoje w tym roku na święta? Mój faworyt to niezmiennie od lat kompot z suszonych owoców i tegoroczna śnieżynka- koktajl bananowyz suszonymi śliwkami.Koktajl bananowy z suszony...

Dzisiaj zjadłam przepyszne drugie śniadanie, na ciepło. Jajka zapiekłam z pieczarkami, czosnkiem i szpinakiem, posypałam czarnuszką i grana padano. Podałam ze świeżą bułeczką, było idealne jak na czwartkowy dzień. To jużkolejny przepis na zapieka...

Jak zapowiadają specjaliści od pogody, nadchodzą upały. Podczas, gdy żar leje się z nieba, nie zapominajmy o uzupełnianiu płynów. Niedawno kupiłam sobie butelkę, którą noszę zawsze ze sobą. Co dobrego piję? Staram się dbać o zdrowie, unikam też słodzon...

Od wielu lat używam jedynie mąki orkiszowej. Kupuję ją zawsze od zaprzyjaźnionych rolników, a w sklepach tylko wtedy, kiedy nie ma innego wyjścia. W zeszłym tygodniu okazało się jednak, że muszę przerzucić się na mąkę sklepową. Kolejna 'moja' mąka będz...

Hummus stał się ostatnio moją ulubioną pastą/dipem. Sprawdza się jako smarowidło do chleba, rewelacyjnie smakuje z nachosami lub - w wersji dietetycznej - z marchewką pokrojoną w słupki. Na niedawny kilku...

Poprzednia sobota minęła mi pod znakiem kolejnej edycji Food Blogger Fest. Brałam w niej udział po raz trzeci (poprzednie edycje opisywałam tu i tu), ale niestety tym razem nie było już tak różowo jak poprzednio.Galaretka z cydru osłodziła mi nie...

Pyszne pralinki, które zniknęły w tempie przyspieszonym. Ich wykonanie jest proste, a najbardziej żmudną czynnością jest formowanie kulek ;) Pychota!(przepis na masę z www.mojewypieki.com)Z poniższych składników wyszło mi ok. 30 pralinek wielkości duże...