Przepis na nalewka z dzikiej róży

To kolejny przetestowany przeze mnie przepis z książki Jamiego Olivera "Superfood na co dzień". Nie obyło się oczywiście bez pewnych zmian w proporcjach, bo Jamie chyba inaczej rozumie pojęcie "duża cukinia" (gdyby odwiedził moją działkę, chyba zmienił...

Była jakiś czas temu na blogu francuska zupa cebulowa i wydawałoby mi się, że z tych prostych zup ciężko będzie zrobić jej konkurencję. A jednak Włosi wymyślili swoją odmianę tego dania i... I muszę przyznać, że włoska zupa cebulowa jest według mnie sm...

Jajka po florencku to genialny pomysł na weekendowe śniadanie kiedy mamy więcej czasu na krzątanie się po kuchni. Przepyszny, duszony szpinak oraz idealnie ugotowane jajko w koszulce na stostowanej bułce z dodatkiem idealnie kremowego sosu holenderskie...

Aloha! Witam Moich kucharzy! Dzisiaj pełna aromatów kuchnia, pachnieć będzie świętami ale takimi nie tradycyjnymi. Pchnięty weną po przejrzeniu cudownej książki Karola i Doroty "Ryby są super" naszło mnie na rybę. Jadąc na zakupy nie wiedziałem jeszcze...

Niejednokrotnie przygotowywałam tartę z jabłkami, śliwkami, jagodami i budyniem czy innymi owocami. Co jest wszystkie łączy? To, że są deserami na słodko. Nadszedł więc czas na nieco wytrawniejszą wersję-quiche. Słynne zwłaszcza we Francji danie,...

Chia z łacińskiego uzdrawiać to roślina, której nasiona są zaliczane do najzdrowszej żywności na świecie, ponieważ ma: 8 x więcej omega-3 niż hodowlany łosoś atlantycki 6 x więcej wapnia niż mleko 3 x więcej żelaza niż szpinak 2 x&...

Czy Wam również marzy się wielkie, wspólne gotowanie? Piątkowy wieczór, paczka znajomych, wyspa po środku kuchni, pyszne jedzenie i masa śmiechu podczas jego przygotowania! Brzmi świetnie i z pewnością takie jest. Jednak tylko nieliczni mogą sobie na t...

W Polsce mało znany, łatwo go pomylić z bananem... choć wygląda trochę na jego przerośniętego kumpla. PLANTAN, inaczej banan warzywny. Razem z bananem tworzy tą samą "rodzinę" - bananowatych! Jest o wiele większy, grubszy i twardszy od zwykłego b...

Czy jest coś bardziej zmysłowego od roztopionej czekolady? Szczerze wątpię. Z tego powodu zrozumiałe jest, że to jeden z najbardziej popularnych składników potraw dla zakochanych. Walentynki po prostu nie mogą się bez niego odbyć. Jeśli nie ma czekolad...

Wielkimi krokami zbliżają się święta, a ja chciałabym się z Wami podzielić przepisem na wspaniałe ciasto, które od kołyski kojarzy mi się z wszelkimi dużymi świętami czy też uroczystościami, gdyż tylko wtedy pojawiało się ono na naszym stole. Będąc mał...

Kiedy macie dość już wędlin czy serów, a może najnormalniej w świecie, macie ochotę na pyszną  i zdrową kanapkę inaczej, to pasta czosnkowo-fasolowa Was usatysfakcjonuje. Natrafiłam na nią w Jadłonomii chyba bilii wegańskiej

Dzisiaj coś dla miłośników past jajecznych, w nieco nowej odsłonie. Pasta z awokado z jajkami do chleba, grzanek. Z chłodnika pozostały mi 2 jajka na twardo, do tego dojrzałe już awokado prosiło się o zjedzenie. Co było zrobićtak powstała szybka...

Wczoraj pisałam o fazie na kalafior, i już dzisiaj kolejny przepis z jego użyciem. Ja podałam je z mizerią na bazie jogurtu z koperkiem, ale możliwości jest cała masa. takie burgery można podać do obiadu zamiast tych mięsnych, a mogą być te...

Połowa miesiąca za nami, a ja jak na razie trwam dzielnie w moim postanowieniu, aby do wypieków nie dodawać mąki pszennej jasnej. Od czasu do czasu lubię w weekend upiec chlebki pita, które można przeciąć i wypełnić kieszonkę ulubionymi s...

Niedawno miałam przyjemność odwiedzić cudownie pachnące Lawendowe Pole. Gospodarstwo znajduje się na Warmii, jest tam przepięknie, a na miejscu można nie tylko spacerować, ale także wziąć udział w warsztatach np. robienia lawendowego olejku. Do domu wr...

mojprzepisna.pl Ciasto Izaura czyli Sernik z murzynkiem Pogoda istnie sernikowa, w domu sporo sernikożerców, więc zapraszam na kolejny sernik. Tym razem połączony z ciastem Murzynek, czyli klasycznym ciastem czekoladowym. Fajne ciasto, d...