Przepis na nalewka z dzikiej róży

Dzisiaj zapraszam na bardzo proste a zarazem smaczne danie kuchni indyjskiej. Tradycyjny saag zazwyczaj przygotowuje się ze szpinakiem i serem panir, rzadziej z ziemniakami. Tym razem postanowiłam odbiec nieco od standardowego przepisu i zamiast szpina...

Któż z nas nie lubi od czasu do czasu sięgnąć po smaczną chrupiącą przekąskę? Szczególnie podczas wakacji mamy wiele okazji do spotkań i biesiad, podczas których najchętniej zajadamy się tego typu przysmakami. Nie jest tajemnicą, że wszelkiego typu ...

Dzisiaj mam dla Ciebie pełnoziarnistą drożdżówkę. Taką typowo babciną, puchatą, pachnącą wanilią, nadzianą dużą ilością domowych powideł.Pachnie domem i ma sobie niesamowitą moc odpędzania złych myśli.Polecam, upiecz je w ten weekend :-)Peł...

Niby jeszcze lato, ale poranki i wieczory już niestety są zimne.Bez swetra i ciepłego szalika nie jestem w stanie się obyć.Powoli zaczynam szukać ciepłych i sycących posiłków. Sięgam też częściej po cynamon, miód i imbir. Ostatni tydzień przypomniał mi...

Sezon dyniowy trwa w najlepsze. Zupy, risotto, czy gulasz dyniowy często goszczą na moim stole, a dyni nie ubywa. Przyszedł więc czas na coś słodkiego, zdrowszego i szybkiego w przygotowaniu. Zapraszam Was dzisiaj na jesienne czekoladki z nadzieniem d...

Te ciasteczka upiekłam specjalnie dla ukochanego FOR.REST'a z okazji otwarcia jego warszawskiej pracowni (migawki z tego wydarzenia możesz obejrzeć tutaj). Chcesz wiedzieć jak smakują? Są przepyszne. Bardzo maślane, chrrupiące i lekko ciągnące się w śr...

Całkiem niedawno swoją premierę miała książka "O chlebie" Elizy Mórawskiej- szerzej znanej wszystkim jako Liska. Każdą z napisanych przez tę kobietę pozycji traktuję bardzo intymnie, wręcz osobiście. Często podkreślam, że autorce White Plate zawd...

Po gryczance przyszła pora na amarantusankę. Jak sama nazwa wskazuje amarantusanka to zupa mleczna składająca się głównie z nasion amarantusa (szarłatu). Do przygotowania dzisiejszego śniadania posłużyły mi jego ekspandowane ziarna, które są boga...

Zimą świetnie jest z samego rana rozgrzać się zdrowym i sycącym śniadaniem.Gdy na stole ląduje owsianka..przepadam. Serio! :)Ta z piernikiem i suszonymi owocami jest idealna w czasie jaki aktualnie mamy.Ciemne i zimne grudniowe poranki otulam się taką ...

Witaj! Dziś mam dla Ciebie małą niespodziankę :-)Ostatnio większość mojego czasu pochłaniał pewien projekt.Otóż zostałam autorką Walentynkowej Slow Paczki!Już w listopadzie ubiegłego roku zaczęłam poszukiwania naturalnych, godnych polecenia produ...

Moja faza na biszkopty trwa w najlepsze.Na końcu maja zachwycałam się owsianym, a już w pierwszych dniach czerwca upiekłam wegański- bez mleka krowiego i jajek. W planach mam jeszcze bezglutenowy.A ty? Próbowałeś/aś już dietetycznej wersji tego ciasta?...

A gdy już znudzi Ci się zwykła owsianka przygotuj sobie.. różową :-)Nie bój się jej kolor to nie żadne sztuczne barwniki, a sok z poczciwego buraka.Różowa owsianka/ przepis własny, składniki na 1 miseczkę/- 1/4 szklanki płatków owsianych (u...

Majonez, czyli kompozycja oleju i jajek jest rzadkim gościem w moim menu. Sporadycznie go używam. Jeżeli jest mi potrzebny to dosłownie kapka, a kapek nie sprzedają. Wówczas muszę kupić cały słoiczek. Tyle, że ni...

Szybkie w przygotowaniu, efektowne roladki z delikatnej polędwiczki wieprzowej z mocnym akcentem sera cheddar i szynki serrano, a w środku lekkie i soczyste zielone szparagi. Pyszny obiad, idealny na wiosenny weekend w sezonie szparagowym.Składniki na ...

Ta złośliwa chwila, kiedy człowieka dopada głód. Mniejszy lub większy. Do domu czy gdzieś gdzie czeka na człowieka uczta, poeazja smaku, jest zwyczajnie daleko lub kompletnie nie po drodze. Akurat tak się złoży...

Zdecydowałam się użyć słowa „tatar” w tytule, pomimo faktu, iż niektórzy kojarzą go wyłącznie z potrawą mięsną. I choć mięsa nie jadam, to zawsze z miłą chęcią skłonię się do przygotowania i poeksperymentowania w kuchni w wyniku których powstaną jego s...