Przepis na nalewka z dzikiej róży

Pewnie większość z Was wie, że czasem wykonuję torty dla rodziny i znajomych. Od małego lubiłam pichcić w kuchni i jak widać, tak mi zostało do dzisiaj. A słodkie rzeczy to zdecydowanie mój konik. Pomimo tego, że jest dużo pracy przy torcie, bardzo lub...

Jeszcze na dzisiaj, na wieczór sylwestrowy, kulebiak.To szybkie i efektowne kruche ciasto z nadzieniem. Kulebiak można zrobić w cieście drożdżowym albo francuskim, farsz może być z kapusty, grzybów, ziemniaków czy łososia.Ja postanowiłam zrobić taki na...

Kiedy zobaczyłam przepis na libańskie pączki nie wierzyłam własnym oczom, oni też jedzą pączki? Okazuje się, że tak, są bardzo popularnym i lubianym deserem w kuchni libańskiej. Podobnie jak nasze, smażone na głębokim tłuszczu, z nadzieniem albo bez, n...

To ciasto jak żadne inne kojarzy mi się z jesienią.Marchewka , bakalie , zapach cynamonu rozgrzeją nas gdy za oknem jesienna plucha.Ciasto już samo w sobie smakuje pysznie .ale ja postanowiłam je tym razem wzbogacić o dodatkowe dwie warstwy.Pierwsza to...

Takim bułeczkom ciężko się oprzeć .Kuszą swoim smakiem i zakręconym wyglądem.Lepki , słodki lukier na wierzchu sprawia ,że nie da się nie oblizywać palców :)U mnie dziś te drożdżówki z nadzieniem serowym , ale wspaniale smakują też z marmolada cz...

Obiadowa klasyka fot. D.SzymborskaPoznawanie miasta gdzie ktoś inny mieszka, albo przynajmniej pomieszkuje, to zupełnie inne doświadczenie kulinarne. Nie używamy tripadvisorów, poleceń blogowych, tylko idziemy tam gdzie wiadomo, że „dobrze” karmią. Dot...

O zdrowe jedzenie dbam dalej, tutaj sałatka z agulasem, jajkami przepiórczymi, bio pomidorami i ziemniakami i sałatami fot. D.SzymborskaZgrzytałam zębami na zajęciach ze spinningu. Normalnie było nas 6 czasem 7 osób, w środę jeździło 19! Na basenie we ...

Jesień w kuchni to dla mnie zapach korzennych przypraw, zwłaszcza mielonego cynamonu, którego zapach roznosi się po całym domu. Zainspirowana popularnym ciastem marchewkowym postanowiłam przygotować muffinki, ale w wersji fit, bo bez mąki, a z płatkami...

Najczęściej jesienią zaczyna się moją tęsknota za daniami typowo kojarzącymi się z krajami południowej Europy. Oczywiście Włochy są moją nieustającą inspiracją do prezentowania Wam ciekawych i smacznych dań. Tym razem jest to makaron o pięknie brzmiące...

Już są! Moje ukochane, sycylijskie i słodziutkie pomarańcze! Czekam na nie przez cały rok, a gdy już są jem tyle ile się da. Są soczyste, słodkie i idealnie smakują w każdej postaci. Najczęściejjem na surowo jako przekąskę lub w postaci koktajlu....

Jeszcze zdążę, jeszcze poniedziałek. Pomimo tego, że dni mamy teraz takie długie to i tak czasu na wszystko brakuje. Dziś pół dnia spędziłam jako opiekun na wycieczce klasy mojej Młodszej. Możecie sobie wyobrazić moje samopoczucie po ...

Lato, początek wakacji, ogromny wybór warzyw i owoców w atrakcyjnych cenach to wspaniały czas dla pasjonatów gotowania. Kilka dni temu otrzymałam zaproszenie do wyzwania kulinarnego z Lidl "Miksuj, kombinuj, dobieraj i stwórz autorski mega przepis". Do...

Koniec czerwca to czas ogórków małosolnych. Wystarczy odrobina cierpliwości i w ciągu kilku dni można zajadać się pysznymi małosolnymi, które są bardzo łatwe do zrobienia. Teraz, kiedy ceny ogórków są bardzo atrakcyjnie można eksperymentować i przygoto...

Idealny na lato obiad, który można przygotować na dwa dni lub zamrozić warzywa i przygotować, kiedy tylko będziemy mieli na to ochotę. Uwielbiam takie obiady, pełne smaku, suszonych ziół, tak smakuje lato i niech ten piękny czas trwa tak długo jak to m...

Po dłuższej przerwie, wracam do Was wreszcie z nowymi przepisami, nie mogłam doczekać się tego momentu, bo kocham to co robię i kocham dzielić się radością z gotowania z Wami! Pomimo jesiennej aury, mam ochotę na koktajle, dlatego te powracają na bloga...

Bardzo popularny w polskim menu schab najczęściej gości na moim stole w weekendy. Mięso jem rzadko, ale ten przepis musi koniecznie być na blogu. Tradycyjny schab w plastrach, w sosie z cebulą i czosnkiem oraz aromatycznymi przyprawami. Zanim na dobre ...