Przepis na nalewka z dzikiej róży

Na świątecznym stole nie może zabraknąć wykwintnej zupy. W tym roku postanowiłam przygotować tradycyjny barszcz. Wydawać by się mogło, że barszcz to barszcz - nic szczególnego. W tym jednak przypadku sekret jego wyjątkowego smaku tkwi w jednym tajemnic...

Do tej potrawy użyłam całych ziaren kakao, dlatego najpierw poświęcę im kilka zdań.W przeszłości służyły one Majom i Aztekom jako "pieniądze", a w czasie świąt religijnych i obrzędów spożywali je w formie napojów. Kakao było symbolem dobrobytu i ...

Witajcie :-) Wczoraj prawie pół dnia zeszło mi przy ogórkach. Ostatnio podawałam Wam wersję na bogato - klik. Tym razem zrobiłam prostą wersję tylko z czosnkiem, chrzanem i koprem. Parę sztuk zrobiłam też z dodatkiem cukru (tak do wypróbowania). Słysza...

Szarpaną wieprzowinę czyli pulled pork robiłam już w tamtym roku (klik). Moim Panom bardzo posmakowała, szczególnie do kanapek. Mąż zrobił i zachciało im się burgerów. Bułeczki do burgerów takie domowe też się znajdą. Przepis tutaj (klik). Ja tym razem...

Lubicie zapiekanki ? Wiem, że tak, ja też i to bardzo. Można dodać różne składniki i wyczarować coś smacznego :-) Ja tym razem zrobiłam z ziemniakami, kiełbasą wiejską tradycyjną Handerek, do tego brokuł, mieszanka kukurydza, groszek, papryka i ser moz...

Hej :-). Jadłam na wakacjach w Bieszczadach jak byliśmy. Była bardzo smaczna i tak naszło nas, żeby zrobić. Szukałam jakiegoś fajnego przepisu. Znalazłam Magdy Gesler. Dokładnie tutaj - klik. Zupa pyszna, jedna naprawdę z lepszych, czosnek jest delikat...

Tort traktor powstał na drugie urodziny mojego siostrzeńca Huberta. Jest bardzo pracochłonny, ale warto go przygotować na szczególną okazję dla małego miłośnika motoryzacji. Inspirację na kremy zaczerpnęłam z tortu „Dwa Michały” z Moich Wypieków, jedn...

To mój pierwszy tort w kształcie księgi, przygotowany z okazji I Komunii Świętej. Kiedy córka miała Komunię tort zamówiłam gotowy, bo nie dałabym rady w natłoku innych obowiązków poświęcić mu tyle czasu, ile wymaga jego przygotowanie. Tym razem sama o...

Kolejny serniczek na zimno na spodzie z herbatników pełnoziarnistych. Połączyłam jogurt grecki z borówką i wyszedł mi taki oto pasiasty serniczek-zebra.składniki:spód200 g herbatników pełnoziarnistych120 g masłamasa borówkowo-jogurtowa2 duże jogurty gr...

Zbierałam się do tego ciasta aż w końcu zrobiłam i gościło u mnie na Nowy Rok. Ciasto ma fajną nazwę nawiązującą do zielonego stworka ze znanaj bajki i jest bardzo pyszne. Nie za słodkie, lekko kwaskowe, dla mnie w sam raz a i przygotowanie nie takie t...

Pyszne drożdżowe bułeczki wypełnione truskawkami i rabarbarem. Można je zrobić z różnymi dodatkami: z jagodami, serem, samymi truskawkami lub budyniem. Na wierzchu można posypać kruszonką, ja posypałam tylko tartymi migdałami. Z podanych składników wys...

A dziś zamiast podawać przepis zapraszamy wszystkich na konkurs,w którym nagrodą jest doskonały i niezwykle ostryNóż szefa kuchni o długości 20 cm z serii Zwilling® Pure Zadanie konkursowe:podaj swój ulubiony przepis na steki wołoweDodatkowym atu...

A dziś zamiast podawać przepis zapraszamy wszystkich na konkurs,w którym nagrodą jest doskonały i niezwykle ostryNóż szefa kuchni o długości 20 cm z serii Zwilling® Purepełna specyfikacja noża jest dostępna tutajZadanie konkursowe:pod...

A dziś zamiast podawać przepis zapraszamy wszystkich na konkurs,w którym nagrodą jest doskonały i niezwykle ostryNóż szefa kuchni o długości 20 cm z serii Zwilling® Purepełna specyfikacja noża jest dostępna tutajZadanie konkursowe:pod...

Przepisy na różne warianty za'ataru podwalam już wcześniej (znajdziecie je tutaj) jednak dzisiejsza mieszanka jest przeznaczona przede wszystkim do marynowania mięs.Mimo, iż na Bliskim Wschodzie wieprzowinę (o ile uda się ją kupić) jadają przede ...

Kawa corretto - kawa skorygowana alkoholemCaffe corretto oznacza dosłownie skorygowaną kawę, w tym przypadku korygujemy ją... alkoholem.Jeszcze kilkadziesiąt lat temu, był to doskonały sposób na poprawienie smaku, dzisiaj do caffe corretto używa ...