Przepis na nalewka z dzikiej róży

Cukinia, szczególne w sezonie, często gości na naszym stole. Zapiekanki, zupy, gulasze, placki, muffinylub czekoladowe ciasto. Używamy ją do wszystkiego.Placki z cukinii robię często, bo to szybkie i łatwe danie.Zanim patelnia się dobrze nagrzeje cukin...

Dziś polecam pesto ale w innym wydaniu głównym składnikiem jest tuńczyk. Takie pesto wyśmienicie smakuje z makaronem i nie tylko musi być to spaghetti.Składniki:- 1 op. tuńczyka w oleju Princes- 6 suszonych pomidorów z oleju- 2 ząbki czosnku- garść sta...

Niemal za każdym razem, kiedy wypowiadam słowa: lubię swoją pracę, słyszę nieufne: hmm.. taa... Ale ja naprawdę lubię swoją pracę!!! (Tutaj dokładam jeszcze tupnięcie nóżką.) Zdziwiony? A jednak... wyobraź sobie, że istnieją jeszcze mieszkańcy planety ...

Grillowana serowa polenta z bazyliowym pesto (z oliwą z oliwek, pecorino romano i orzeszkami piniowymi)GRILLOWANA POLENTA 60 g kaszy kukurydzianej 240 ml wody ...

Ostatnio z powodu kilku rzeczy w życiu coraz częściej bierze mnie na sentymenty.Zapachniało zimną to więc i myślą o Świętach.Od zawsze kocham jabłka, a taka szarlotka to dopiero coś. Od samego zapachu, aż ciepło się robi na sercu.Potrzebujemy tortownic...

Kiedy jeszcze nie ma naszych pysznych, słodkich polskich truskawek, możemy kupić hiszpańskie i mieć namiastkę tego, co czeka nas za kilka tygodni, kiedy sezon rozpocznie się na dobre. Uwielbiam, wprost ubóstwiam, truskawki na gorąco, z chr...

Od dłuższego czasu staram się szukać produktów, które mogą być zamiennikami innych. Tak znalazłam kaszę jaglaną. Nigdy jej nie jadłam. Okazało się, że świetnie zastępuje ziemniaki. Mało tego- jest bardzo zdrowa, oczyszcza organizm i zbawiennie działa n...

Składniki (na dwie keksówki):500g dyni, obranej i upieczonej do miękkości (z ugotowanej na puree też wychodzi pyszne)3 szklanki mąki1,5 szklanki cukru trzcinowego1 szklanka oliwy z pestek winogron4 jajka2 łyżeczki sody1 łyżeczka proszku do ...

Jakiś czas temu otrzymałam paczkę ze słodyczami do testowania od firmy zajmującej się ich dystrybucją na polskim rynku: Stewiarnia.pl.W paczce znalazłam:- stewię w tabletkach- stewię w kryształkach- belgijską czekoladę mleczną- belgijską czekoladę des...

Ryż z owocami morza to najpopularniejsze danie w Peru. Podstawą tego dnia jest ryż, który dotarł do Peru dopiero w XIX wieku. Peruwiańczycy - robiąc arroz con mariscos - często wykorzystują skorupiaki (ważny składnik diety starożytnych Peruwiańczyków),...

Serniki są moją miłością odkąd odkryłam przepis mojego dziadka. Sernik zrobiony według tej receptury był wilgotny, rozpływający się w ustach i przede wszystkim bez rodzynek. Tych ostatnich nie znoszę nie tylko ja, ale wszyscy w mojej rodzinie. Za to ko...

Pamiętacie, jak w sezonie robiliśmy placuszki z jagodami? Tym razem jagód w domu nie było, ale były jabłka, a mnie się strrrrrasznie chciało racuchów. Nie na tyle jednak, by lecieć do sklepu po świeże drożdże (na instant to nie to samo...) Szybki przeg...

Choć dni są szare, chłodne, zimne i deszczowe, w mojej kuchni czuć lato- a wszystko za sprawą świeżych, soczystych owoców! To niesamowite, jak te pyszne, słodziutkie dary natury zbawiennie działają na nasze samopoczucie... a także wygląd! Chyba nikogo ...

Z tego przepisu jetem wyjątkowo dumna:) W 2014 roku wysłałam przepis do gazety z przepisami kulinarnymi i został on opublikowany!! Ależ to była radość....Kalafior jest pyszny,a ziemniaki mają świetny smak dzięki temu ze boczek się wytopi i nada i...

Nigdy nie lubiłam bez, dopóki nie spróbowałam tortu bezowego takiego z cukierni. Zasmakował mi i to bardzo! Więc postanowiłam zrobić swój własny tort bezowy z musem truskawkowym. Jest o niebo lepszy niż ten kupiony... a gdy zamiast tr...

Mamy sezon na kwiaty mniszka, więc jak tu nie skorzystać... Żółte płatki muszą zawierać sporo karotenoidów - żółtych barwników o licznych właściwościach leczniczych. Smak samych płatków jest bardzo subtelny. Smak koszyczka kwiatowego, podobnie jak smak...