Przepis na Najlepsze buraki zasmażane

Przepraszam za długą nieobecność - walczyłam z brakiem czasu i blogspotem, który od kilku tygodni nie chciał ładować zdjęć do postów. Po kilkunastu nieudanych próbach podziałała w końcu ... zmiana przeglądarki. Czasem najprostsze rozwiązania okazują si...

Pobyt w NY dobiegł końca - czas na "przeprowadzkę". Samolotem dolecieliśmy do Bostonu, skąd wynajętym samochodem udaliśmy się do Portsmouth w New Hampshire. Miasteczko jest tak bajeczne, tak piękne, tak cudowne, że trudno było mi uwierzyć w to, że jest...

Dziś nie będzie o gotowaniu, dziś będzie o tym, jak przeniosłam się do innego świata. Świata, który zawsze mnie pociągał i intrygował, świata, który jest tak odmienny od mojego, że aż trudno to sobie wyobrazić. Świa...

Długo zastanawiałem się czy warto pisać, dlaczego ostatni wpis na moim blogu jest z dnia 7 stycznia. Jednak ze względu na ostatnie wydarzenia, myślę że wyjaśnienia należą się wszystkim. Niecałe dwa lata temu, jak grom z czarnego nie...

(Uwaga, post dłuższy niż zawsze, ale warto przeczytać w całości) Kilka rozmów na żywo z Mamą i Babcią, kilkadziesiąt rozmów telefonicznych z nimi, setki przeczytanych przepisów, tysiące przeczytanych komentarzy na blogach... Wszystko po to, aby powstał...

Włosy. Nie potafię wyobrazić sobie, aby cokolwiek innego mogło tak mocno podkreślać urodę lub tak bardzo ją niszczyć. Prześliczne, zdrowe, zadbane włosy dodają blasku - przekonałam się o tym wiele razy. Nawet najpiękniejsza biżuteria, świetne ciuchy i ...

… czyli rabarbar i truskawki pod kruszonką. English version belowW ramach ostatnich podrygów rabarbarowego sezonu upiekłam rabarbarowe crumble. Kwaśne, wilgotne, rozpływające się w ustach owoce i chrupiąca, słodka kruszonka. Najlepsze na ciepło, wyjada...

Nastała jesień.Podmuchy wiatru niby o tej samej sile - zdolne zerwać z głowy kapelusz (czy słomkowy, czy wełniany - jak mój czarny z rondem i pomponem), a jednak październikowe pachną już Zimą.Korony drzew wysysają farby słońcu - złocisty bukiet w prez...

Najlepsze placki ziemniaczane robi Rafał. Koniec. Kropka. Składniki na ok. 15 sztuk:1 kg ziemniaków2 cebule2 jajka3 łyżki mąki pszennejsól i pieprz do smakuolej roślinny do smażeniaObierz ziemniaki i cebulę, zetrzyj je na tarce o grubych oczkach. Nastę...

Czasami trzeba sobie odpuścić. Zapomnieć o kształtowaniu dobrych nawyków, zdrowym stylu odżywiania i na chwilę stać się cool mamą. Lubię wtedy obserwować reakcje zaskoczonych dzieci, z rozdziawionymi ustami i oczami jak spodki. Z czasem takie nie...

Niespodziewanie całkiem, po dwuletniej przerwie znalazłam się z moja "Familijom" na Śląskich Smakach.Familija w zmienionym składzie, ale z Mamusią, która czuła sie na tyle dobrze by z nami pojechać.Niespodziewanie, bo zdecydowałam się w ostatniej chwil...

Witam KochaniSezon truskawkowy jeszcze trwa, więc zapraszam na bardzo efektowne, łatwe i pyszne ciasto bez pieczenia z truskawkami w roli głównej.Sernik ma nietypową formę-formę kopuły, robimy go w misce :)Jest lekki, wygląda i smakuje świetnie. Przy...

Witam Kochani :-)Dziś przychodzę do Was z przepisem na jedne z najlepszych ciasteczek,jakie kiedykolwiek robiłam :-)Wspaniałe, kruchutkie i bardzo pyszne, muszę przyznać,że trochę przypominają mi w smaku sklepowe biszkopty,ale zdecydowanie lepsze...

Jak uchwycić smaki lata ? Nie uwierzycie! Zacznijcie od najprostrzej rzeczy czyli… pomidorowej ze świeżych pomidorów! Nie ma nic lepszego niż przepyszna zupa pomidorowa o konsystencji kremu ze świeżych, letnich, słodkich i dojrzałych pomidorów. Jak wyb...

Dlaczego wiejskie?-zapytacie. Ach, bo podczas ich pieczenia po całym domu rozchodzi się upojny zapach, który przywodzi na myśl małą, wiejską chatkę na uboczu, skąpaną w pomarańczowej łunie zachodzącego słońca..na zewnątrz słychać cykady św...

TRUSKAWKA to po jabłkach ulubiony owoc Polaków. Każdy kto próbował wie, ze polska truskawka jest najlepsza na świecie. Czy jednak wiemy tak naprawdę skąd pochodzi? Otóż gdyby nie człowiek świat nigdy by truskawki nie skosztował, ponieważ po prost...