Przepis na Najlepsze buraki zasmażane

Wiecie, co ostatnimi czasy cieszy mnie najbardziej? :) To, że poranki robią się przyjemnie chłodne, herbata smakuje lepiej niż zimna woda z cytryną, no i.. powoli można rozglądać się za ciepłymi swetrami (jeszcze tylko troszkę!). Wytrwali czytelnicy bl...

Coraz bliżej święta! A więc coraz więcej przygotowań, a jak przygotowania to wymyślanie nowych przepisów, co najbardziej lubię. Przez ostatni miesiąc zrobiłam ponad tysiąc pierniczków. Pierniczki miałam też zrobić na wigilię klasową, ale za namową kole...

Dzisiejszy przepis uskuteczniłam na Dzień Kobiet. Taki mały prezent sama dla siebie, a co tam? Brioszki z ciasta drożdżowego to idealna opcja na śniadanie. Są zaskakująco sycące. Ja po jednej miałam dosyć siły żeby dwie godziny na siłowni ćwiczyć, więc...

Od wtorku do soboty byłam w Paryżu. Bilety kupiłam z dnia na dzień 2 tygodnie temu, myśląc sobie, że mając świadomość wyjazdu, będę miała większą motywację, ucząc się do sesji. Cena była całkiem przystępna (400 zł w dwie strony z dużym bagażem podręczn...

Dziś na szybko, zaraz uciekam spać, bo wczorajsza sobota była baaaaardzo długa i wyczerpująca. Pobudka o 7 (?!), 1 godzina na zakupy, 4 godziny na zorganizowanie imprezy, posprzątanie domu i ogarnięcie siebie. Karkówka w marynacie cebulowej, kark...

Polecam pachnące muffiny - gwiazdki z kawałkiem jabłka i dżemem z dyni, a na wierzchu szczypta cynamonu...Świeże są najlepsze, a pieczone w silikonowych foremkach są chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku.SKŁADNIKI na ok 20 MUFFINÓW:- 2 jajka- 0,5 szk...

Za oknem zima, a w kuchni słoneczne, meksykańskie klimaty. Dzisiejsze danie jest szybkie i proste w przygotowaniu. Równocześnie dzięki dużej ilości warzyw, dostarcza całkiem sporą i ważną w okresie zimowym dawkę witamin. Dzisiejszy przepis...

Sezon na sliwki rozpoczęty, trzeba się nimi nacieszyć :-). Do tego ciasta potrzebne są dobrze dojrzałe sliwki, z których bez problemu wyskakuje pestka, gdy rozdzielamy je na pół. To zdecydowanie najlepsze ciasto sliwkowe jakie mi kiedykolwiek wyszło!Sk...

Croquembouche, to brzmi dumnie(!), ale to właściwie nic innego jak ptysie wypełnione budyniem (albo jak ktoś woli profiterolki wypełnionecrème patissière), sklejone karmelem i ułożone w piramidę. Ten francuski przysmak w swojej ojczyźnie bardzo c...

Święta tuż tuż, więc powoli zbliża się pora na pieczenie świątecznych pierniczków :) Ja swoje pierwsze w tym roku już upiekłam, korzystając z przepisu Kasi.Jak zapewniała autorka pierniczki wyszły bardzo fajne i smaczne - potwierdziły to osoby, k...

Moja stryjenka robiła najlepsze buchty jakie jadłam. Niestety nie zdążyłam wziąć od niej przepisu, ale znalazłam go w książce autorstwa Pani Róży Makarewiczowej "Praktyczna kuchnia, dla młodych gospodyń". Książka została wydana we Lwowie w ...

Kochani, nadszedł mój czas na odpoczynek! Całe 3 miesiące przerwy od uczelni. Zdecydowanie jest mi to potrzebne. Ten czas planuje poświęcić na relaks, ale także rozwój- przede wszystkim swoich pasji, zainteresowań. W końcu mogę się zająć rzeczami, któr...

4 pojedyncze filety z kurczaka (po około 10 dag każdy)20 dag sera żółtego25 dag pieczarek20 dag mięsa mielonego wieprzowo-wołowego2 cebule1 ząbek czosnku1 łyżka bułki tartej1 łyżka śmietany 18%jajkosól, pieprz4 słone naleśnikimajonezMarynata do m...

Nigdy nie miałam ambicji, żeby na Tłusty Czwartek smażyć domowe pączki (bo po co, skoro najlepsze domowe pączki i tak robi moja mama...), za to bardzo lubię się z wszelkimi mini pączkami i racuszkami, do których drożdże wcale nie są potrzebne.Zaz...

Najlepsze pod słońcem brownie bezglutenowe - mocno czekoladowe, miękkie i wilgotnie w środku, chrupiące na zewnątrz... i jeszcze z malinami.... Po prostu przepyszne czy jak to moja koleżanka określiła 'ale odjazd'... &...

Składniki:Ciasto: 50 dag mąki 2 jajka 20 dag cukru 20 dag masła 2 łyżki miodu 2 łyżeczki sody WykonanieSodę rozpuścić w 2 łyżeczkach letniego mleka. Miód podgrzać .Wszystkie składniki na ciasto zagnieść ,dobrze wymieszać i p...