Przepis na Najlepsze buraki zasmażane

Kolejną pozycją, która powiększa moja biblioteczkę kulinarną to kolejna książką Siostry Marii- tym razem są to Zupy pod wydawnictwem Martel.W książce wiele przepisów na zupy warzywne, mięsne, owocowe, grzybowe, rybne, mleczne i chłodniki. W zimowe i je...

Odkryłam niedawno na facebooku niesamowitą stronę: Bake Street. Szczególnie zachwyciło mnie zdjęcie drożdżówki(wyświetli się Wam, kiedy klikniecie w link) - a że uwielbiam takie drożdżowe sploty, postanowiłam od razu spróbować.Niestety do wypieku...

Sezon na morele dobiega końca. Z ostatnich moreli proponuję zrobić szybkie knedle, bez gotowania ziemniaków.Knedle z dodatkiem twarogu to austriacka specjalność z Doliny Wachau. Dolina Wachau położona nad Dunajem to oprócz winnic najlepsze sady morelow...

Pierogi ruskie znają wszyscy, to tradycyjna potrawa kuchni staropolskiej i współczesnej kuchni polskiej. Nazwa pierogów budzi spore kontrowersje i nie pochodzi od Rosji jak można by sądzić, a wywodzi się z Rusi Czerwonej, czyli Kresów Wschodnich. Długo...

Prawdziwe masło orzechowe, składające się w 100% z orzechów - to samo zdrowie i bez trudu przygotujesz je w domu. Jest tak proste do przygotowania, że aż szkoda kupować je w sklepie. Co prawda można upolować masełko bio - 98% orzechów w składzie, ale t...

Zapraszam na najlepsze rogaliki - mięciutkie, puszyste, z lekko chrupiącą skórką. Upiekłam je z mąki orkiszowej, a masło zastąpił dodatek oleju. Zamiana ta kompletnie nie wpłynęła na ich smak, natomiast podniosła walory zdrowotne. Zwinięte absolutnie p...

To jedna z moich ulubionych przekąsek, chociaż niestety nie ja ją wymyśliłam i nie do końca wiem, kto ją odkrył. Starałam się ją odtworzyć i uzyskać smak, który mnie uwiódł. Łączy w sobie słodycz, nieco ostrości chrzanu, kremowość serka i pikanterię pi...

Babka z dynią? Owszem tak, bo faza dyniowa trwa u mnie w najlepsze. Szkoda by było nie wykorzystać potencjału dyni. Wzmacnia system immunologiczny, co o tej porze roku jest nie do przecenienia, działa odkwaszająco. Ma małą zdolność wiązania azotanów z ...

Sezon na czereśnie rozpoczęty! Warto w pełni go wykorzystać i zajadać się nimi na różne sposoby. Najlepsze wiadomo - surowe i najlepiej prosto drzewa.Z powodzeniem możesz teżwykorzystać czereśnie do przygotowania smacznego deseru.Proponuję prosty place...

Nie jestem jeszcze taka stara, skoro wiele rzeczy potrafi mnie ciągle zdumiewać. Na przykład fakt, że kasjerka z pewnego dyskontu spożywczego nie wiedziała jakie warzywa ukazały się jej oczom, gdy na taśmie podjechały do niej bakłażany. Pani zdziwiła s...

Składniki :1 szklanka kaszy jaglanej ( suchej ) ugotować w 1 i 1/2 szklance wody500 g pieczarek drobno pokrojonych2 małe cebule lub jedna duża i jedna malutka3 ziarna ziela angielskiego zmiażdżonego nożem 1 łyżeczka papryki wędzonej s...

Dziś ponownie śliwki w roli głównej. Tym razem w wydaniu wegeteriańskim.Składniki :1 szklanka otrębów gryczanych1 szklanka mąki gryczanej1/2 szklanki rodzynek( u mnie pół na pół z żurawiną)1 szklanka pokrojonych śliwek1/4 oleju1 szklanka mleka roślinne...

Czy istnieje możliwość podania kawy w innej, bardziej zaskakującej formie?Dla mnie odpowiedź na to pytanie nie sprawiła większego problemu. Przy odrobinie pomysłowości poradziłam sobie z tym wyzwaniem naprawdę śpiewająco!Deser wyszedł bosko delik...

Czy parówki są aż tak złe? Czy naprawdę trzeba unikać ich jak ognia? Cieszą się one złą sławą, ale tak naprawdę to od nas zależy, czy wybierzemy tańszy, czy droższy ale często dużo lepszy jakościowo produkt. Nie każdy tego typu wyrób to najgorsze zło....

Jak zdrowe są jabłka i najlepiej jak zjemy jedno jabłko dziennie chyba każdy wie. Spożywanie jabłek chroni nas przed miażdżycą, zaparciami, zawałami, wzmacniają zęby, ułatwiają odchudzanie, oczyszczają organizm z toksyn wspierają prace mózgu.Istnieje o...

Lekki sernik na zimno z truskawkami i galaretką, który zachwycił Nas swoim smakiem. Świetnie smakuje w szczególności w upalne dni, jest delikatny i orzeźwiający. I co najlepsze tak prosty w przygotowaniu, że poradzi sobie z Nim każdy :)Inspiracja...