Przepis na Najlepsze buraki zasmażane

Od kiedy dorwałam się do kuchni, prawie z niej nie wychodzę, jeśli tylko się da. Wychodzę stamtąd z bólem pleców, ale i tak jestem szczęśliwa - tak było dla mnie szczególnie wczoraj. Taki szary dzień a jaw skowronkach! Bo... upiekłam sobie słońce! Co p...

Uwielbiam domowe frytki:) najlepsze robi mój mąż - są po prostu idealne!Jest to jedna z prostszych rzeczy, które możemy sami przygotować. A robiąc je w domu przynajmniej mamy pewność, że są przygotowane z ziemniaków i smażone na świeżym tłuszczu:)co po...

Szybki i prosty przepis na pomidory pełne smaku i aromatu.Podobno najlepsze suszone na słońcu - klimat pomału nam zaczyna sprzyjać, może w tym roku się uda? Najczęściej jednak suszę je w piekarniku (w suszarce moim zdaniem wychodzą zbyt twarde i suche)...

Koktajl jeżynowo-śmietankowyŚwietny, cudowny, owocowy koktajl na cieplejsze dni!Z lodami, jeżynami, malinami i bitą śmietaną, czyli letnią mieszanką wybuchową !Najlepsze maliny i jeżyny są oczywiście z własnego ogrodu. Składniki:-2 gałki lodów śmietank...

Składniki:- żurawina- 2 szklanki- spirytus - 250 ml- woda - 350 ml- cukier- miód - 1 łyżka stołowaSposób przygotowania:Do wykonania powyższej nalewki zainspirował mnie pochodzący z sieci przepis na staropolską żurawinówkę biłgorajską, pozwoliłem ...

Dzisiaj ciasto z malinami i w końcu udany biszkopt. Wyszedł idealny. Pieczony bez proszku do pieczenia, w ogóle nie opadł. I najlepsze, rzucony z wysokości 50 cm na podłogę :)Biszkopt:5 jajek3/4 szklanki cukru3/4 szklanki mąki pszennej1/4 szklanki mąki...

Zielone soki mają bardzo pozytywny wpływ a nasze samopoczucie, zawierają dużo witamin i enzymów - dodają energii, nawadniają organizm. Wspomagają proces odchudzania i oczyszczania organizmu. Zielone soki są moim zdaniem ogromnie ważnym składnikiem zdro...

Zachęcam Was dzisiaj do zrobienia mojego ukochanego mleka roślinnego - mleka z orzechów laskowych. Dodając kakao i coś słodkiego otrzymamy też pyszny kakaowy napój - doskonały deser nie tylko dla dzieci:-) Smak kojarzy się z nutellą - nie bez powodu:-)...

Na zewnątrz coraz cieplej a za mną chodzą lody ! No to raz, dwa, trzy i domowe lody gotowe ! :) W moim przypadku waniliowe, idealne na deser. Co najlepsze robi się je bez użycia maszynki do lodów.Składniki:śmietanka 30 %2 jajka (wcześniej sparzone wrzą...

Kasze królują, kolejny przepis tym razem z kaszą gryczaną w roli głównej.Pierwszy raz jadłam te pierogi i powiem szczerze- zdaję sobie sprawę, że nie zachwycą każdego.Raczej będą bardziej smakowały osobom które uwielbiają smak kaszy gryczanej. Mo...

Według mnie najlepsze karpie to te do ok 1,5 kg wagi maksymalnie.Karpia należy oczyścić z łusek, wnętrzności i obciąć płetwę grzbietową i płetwy boczne.Pokroić na dzwonki, obłożyć cebulą i włożyć do lodówki na co najmniej 12 godzin.Obtoczyć...

Wiosna sprawia, że chce się jeść trochę lekko. Więcej sałatek, zieleniny, bardziej fit. Chcemy wrócić do formy, zrzucić parę deko i być bardziej sprawnym. Taka propozycja sałatki, która można potraktować jako przekąskę jest naprawdę lekka. Wystarczy ty...

"Najlepsze dania są bardzo proste"Auguste EscoffierWielokrotnie przekonywałam się, że proste rzeczy potrafią sprawiać ogromną przyjemność. To samo stwierdzenie można odnieść do przygotowywania potraw i pieczenia ciast. Najprostsze dania i ciasta są czę...

Jesień pojawiła się już oficjalnie zarówno na ulicach jak i w kalendarzu. Również w kuchni wykorzystuje się już najlepsze jesienne produkty, takie jak dynie i jabłka. Jesień w kuchni to jednak nie tylko produkty i dania ale także wyposażenie kuchni i j...

Pierwszy! Już zacząłem moją kolejną, kulinarną transformację, jeszcze zanim ktokolwiek zdążył pomyśleć o noworocznych postanowieniach. 30 dni przygody z nieprzetworzonym jedzeniem.Co to jest Whole30?Pomysłodawcy Whole30 rozpoczęli od spojrzenia na rożn...

Chcąc dogodzić Mężczyznom, upiekłam bułeczki z czosnkiem. W miejsce pietruszki dałam bazylię, bo akurat miałam pod ręką i wyszło rewelacyjnie.Ciasto jest miękkie i puszyste. Najlepsze w dniu upieczenia. Inspirowałam się PRZEPISEM DOROTY&nbs...