Przepis na Najlepsze buraki zasmażane

Największy sezon na warzywa wciąż trwa. Już nie czuć w nich posmaku różnych nawozów i innej chemii. Są tak aromatyczne, tak zachęcające. Moje ulubieńce to patisony i bakłażany - najlepsze są smażone lub pieczone, na przykład z mięsem.2 młode patisony4 ...

Mimo tego, że u mnie ostatnio spowolnienie, to i tak czasu wciąż za mało. Do recenzji czekają 4 książki, które będą bardzo fajnym wyborem na jesienno - zimowe wieczory. Postaram się sukcesywnie zamieszczać posty opisujące poszczególne książki al...

Istnieje wiele sposobów na przygotowanie gołąbków. Można zmienić kapustę, farsz lub sos. Te, przygotowane przeze mnie, to tradycyjne z farszem mięsno-ryżowym w sosie pomidorowym. Zawinęłam w liście kapusty włoskiej.Składniki:- możliwie jak najwię...

Leczo jest wyśmienitym daniem jednogarnkowym pochodzącym z Węgier. W oryginale podaje się je z wędzoną słoniną, ja nie posiadając takowej czasem zamieniam na tradycyjną kiełbasę.Tradycyjnie na smalcu, nie oleju i dość pikantnie.Składniki:- ...

Odjazdowe grzanki z orzechowym twarożkiem, jabłkiem i miodemUroczy poranek z uroczym przepisem :) Od tego są soboty! Jeżeli nie masz pomysłu na śniadanie ( chociaż na kolację również będą znakomite! I na brunch, lunch, obiad i podwieczorek - też :) ) t...

I znów brak pomysłów na obiad spowodował wytworzenie nowego "chińczyka". W lodówce zawsze jakieś resztki się znajdą, a połączenie resztek zawsze jest najlepsze ;) Tym razem pozostał mi w lodówce kawałek papryki, resztka zielonej fasoli, jeszcze nieugot...

Na świdrujący ból brzucha spowodowany wilczym głodem po wielu godzinach pracy, kiedy wpadam do domu i mam ochotę zjeść całą lodówkę bez otwierania drzwi... Robię makaron na winie, czyli z tym co się nawinie.Dziś miałam taki właśnie dzień. Pierwsz...

Opatulona mięciutkim kocem z filiżanką kawy piszę do Was, by podzielić się nowym pomysłem na śniadanie. Chłodny i szary jesienny poranek najlepiej rozpocząć ciepłym i pożywnym śniadaniem. Wolna niedziela kusi, aby się porozpieszczać i lenić. Gdybym był...

Przyznam się, że przystępowałem do tego przepisu z pewnymi oporami... Toż to strasznie proste, ZBYT proste - chciałoby się rzec. W dobie przepisów ociekających od listy zamorskich przypraw, kultywujących przez to najlepsze tradycje kuchni średniowieczn...

Sernik to chyba jedno z najpopularniejszych polskich ciast, zaraz obok szarlotki. Nie znam osoby, której nie zaświeciłyby się oczy na dźwięk słów "upiekłam sernik, masz może ochotę spróbować?". Nie wiem, w czym tkwi jego magia, ale ja też pozwoliłam si...

Przepis jest autorstwa Kordaszki, aznalazłam go uEdysi. Chlebek smakuje jak najlepsze pieczywo chrupkie. Zmniejszyłam nieco ilość ziaren w porównaniu do oryginalnego przepisu, ale i tak jest ich bardzo, bardzo dużo. Chlebek jest bardzo chru...

Placki są bardzo delikatne, środek soczysty i mięciutki, wierzch chrupiący, kolor piękny jesienny, jak jeszcze mogę je zareklamować ? :)Znikały prawie prosto z patelni i takie są najlepsze, odrobina gęstego jogurtu idealnie pełni rolę "przełamywacza sm...

Najlepsze przepisy to te ze starego maminego zeszytu :) Kiedy myślałam o tym co lżejszego można zjeść w Tłusty Czwartek przypomniałam sobie o rewelacyjnych rogalikach, które swego czasu bardzo często robiła moja mama. Trochę obawiałam się czy po zastąp...

Najlepsze na świecie ciasto czekoladowe z dodatkiem najlepszych na świecie letnich owoców. Smak fenomenalny, zapach zniewalający, nawet kolor idealny. Gorąco polecam w sezonie letnim.Składniki:- 300 g gorzkiej czekolady- 100 g masła- 300 g białeg...

Bardzo ją lubię i chętnie jadłabym ją przez okrągły rok. Niestety w zimie warzywa u nas nie smakują słońcem i cały czar tego dania pryska. Wprowadziłam kilka zmian w oryginalnym przepisie, żeby choć trochę lata zatrzymać na talerzu. Zieloną paprykę zas...

cytuje za autorką tutajSkładniki na 6 słoików po 400 ml: 1,5 kg ogórków średniej wielkości (lepsze są te z ciemnozieloną skórką) 2 szklanki* wody (500 ml) 1 i ¾ szklanki* octu spirytusowego 10 % 1 i ¾ szklanki* cukru 1 łyżka ziaren gorczycy 1 ł...