Przepis na na sok z dyni

Kto dobrze mnie zna, ten wie, że źle znoszę upały, a najbliższe mojemu sercu pory roku to wiosna i ukochana jesień. Przestaję kryć się w cieniu i nosić ze sobą filtr 50 i mimo szczerej tęsknoty za soczystymi truskawkami, jagodami i porzeczkami - uśmiec...

Faza na makaron!Uwielbiam i ubóstwiam go w każdej postaci - z jakimkolwiek sosem!Faza na dynię? Fakt, ale u mnie bohaterką jest dopiero pierwszy raz :)Sos z udziałem dyni wpadł mi dlatego, że wprowadziłam razem z moją siostrą, bardziej dietetyczne menu...

RetrowarzywaPaweł Łukasik, Grzegorz Targoszautorzy bloga Gotowaniezpasja.plW czerwcu, nakładem wydawnictwa Samo Sedno, ukazała się wyjątkowa książka kulinarna - „Retrowarzywa”! 105 oryginalnych przepisów zilustrowano 105 autorskimi zdjęciami przygotowa...

Powróciłam!Bardzo Was przepraszam, ale długo do siebie dochodziłam po zabiegu. Teraz zdrowa i pełna energii (chociaż ze znacznie ograniczonym czasem) wracam:)Niestety w związku z tym, że podjęłam bardzo ważną decyzję w swoim życiu muszę zmniejszyć częs...

Od kilku dni już jest. Rozpostarła szaro-bury płaszcz (a że zrobiła to z rozmachem dumnej pani, przykrył sporą część nieba), zdmuchnęła nitkę babiego lata z ramienia (co odczuliśmy jako powiew chłodniejszego wiatru), wyciągnęła z kieszeni pędzle i - ni...

Ciasto jaglane z dynią nie którzy nazywają to ,, sernik z kaszy jaglanej '' gdyż wygląda jak typowy sernik z sera krowiego.Ja robiąc to ciasto nie trzymałam się sztywno proporcji. Głównym składnikiem tego ciasta jest kasza jagla...

Z serii: wspólne gotowanie z teściową. Muszę Wam powiedzieć, że moja przyszła teściowa wcale nie jest taka zła! Oby tak już zostało na zawsze. Kolacja miała być zupełnie inna, a wyszło smaczne risotto. Nie miałyśmy białego wina, więc dodałyśmy czerwone...

Jak dobrze wrócić, czeeeeść! Przesiedziałam dzisiaj pół dnia w kuchni, poeksperymentowałam z habanero, przerobiłam trochę dyni, takie tam. Na pierwszy strzał lecą powidła z cynamonem. Robią się długo, ale warto. Tego typu przetwory muszą się robić powo...

Na przepis natknęłam się tutaj i postanowiłam wykorzystać do nich słoiczek musu dyniowego co był przeznaczony do sernika. Ciasteczka wyszły zaskakująco smaczne, zmniejszyłam tylko w nich ilość cukru, a w jego miejsce dodałam słodkie rodzynki. Ciasto mi...

Jakie niemowlakowi podać mięsko? Hmm...ten problem jest od zawsze...wiadomo, że królik, cielęcina, indyk, kurczak czy schab są polecane dla tak małych dzieci, ale najlepiej jeśli takie mięso nie zostało kupione w hipermarkecie a pochodzi z wiadomego źr...

Artykuł sponsorowany Jesień w kuchni obfituje w wiele smacznych, sezonowych warzyw i owoców. Niekwestionowaną „królową” jest dynia, z której można przyrządzić np. zupę z dodatkiem aromatycznych przypraw. Ważne miejsce w jesiennym menu zajmuje także bak...

Ja, tam lubię ciasta na szybko przecież nie zawsze jest czas, żeby stać godzinami przy kuchence i majstrować przekładańce. Czasami jest tak, że ma się ochotę na słodkie i tyle. Zanim ciasto powstało przejrzała...

Jak to zwykle w sieci bywa, najprostsze dania mają setki sposobów przygotowania. Marchewka duszona w soku pomarańczowym to moja dość luźna wariacja "Marchewki po marokańsku". Wspaniały dodatek do obiadu, zwłaszcza dań z drobiu i ryżu. Mała odmiana dla ...

Święta coraz bliżej, zima tuż tuż ...warto przygotować sobie słoiczek korzennych pomarańczy by herbata wieczorną porą nadała klimat świąteczny na dłużej. Warto też podarować bliskiej osobie zawartość słoiczka pod choinkę, myślę że każdy ucieszyłby się ...

Lubicie figi? ja bardzo i gdy tylko pojawia się sezon kupuje ilości hurtowe. Nie muszę zastanawiać się co z nich zrobię bo lądują wszędzie gdzie się da...w sałatkach np tej, w carpaccio, w słoiku na zimę lub w deserach. Tym razem wino połączyłam z poma...

Kolejna lodowa propozycja na afrykańskie upały - pyszny sorbet truskawkowo-rabarbarowy. Idealny, orzeźwiający smak. Spróbuj koniecznie, póki są jeszcze truskawki :) Składniki:3 łodygi rabarbaru (ok. 400 g)170 g cukru200 ml wody600 g truskawek1 łyżka r...