Przepis na na sok z dyni

Tort powstał na wzór popularnego w UK banoffee pie. Dla tych, którzy nie wiedzą, jest to połączenie toffi i bananów na kruchym spodzie, całość wykończona bitą śmietaną i startą czekoladą. W torcie spód zastąpiłam ciemnym biszkoptem i przełożyłam go wcz...

Jak już może zauważyliście na blogu wszystko ostatnio bez cukru, bez białej mąki, a czasem też bez glutenu, bo wykluczyłam (a gluten ograniczyłam) te produkty ze swojej diety :)Tłusty czwartek to więc w tym roku wyzwanie :D Nie przepadam za pieczonymi ...

Kokosowe serniczki na patyku z białą czekoladąMógłbym znowu ponarzekać jak to jest, nie jest lub jak mogło by być. Lubię narzekać, jeśli jeszcze nie zauważyliście. Ale to nie jest tak, że nie dostrzegam nigdy niczego dobrego. Doskonale wiem, że każdy m...

Wariacja na temat spaghetti po Bolońsku. Obowiązkowo z mięsem i w aromatycznym sosie pomidorowym pachnącym śródziemnomorskimi ziołami. Takie spaghetti zazwyczaj robię na obiad, ale tym razem, żeby było ciekawiej, włożyłam je do pomidorów i upiekłam. Wy...

Co lepsze: "Oignons confits au porto" czy "Caramelised Onion Chutney"? Już od dawna nie mogłam się zdecydować, który spośród kilku zapisanych przepisów na karmelizowaną cebulę wypróbować najpierw. Tymczasem nagły chwilowy przypływ wolnego czasu (opieka...

...idealny makaron na ciepły wiosenny dzień... od razu poprawia humor :)SKŁADNIKI (dla 2 osób, czas przygotowania 25 minut):300 g makaronu (u mnie kolanka)100 g śmietany 18 %sok z połowy cytrynyskórka z 1 cytryny1 żółtko50 g tartego parmezanuprzyprawy:...

Ośmiornica, nieodłączny element diety śródziemnomorskiej jest ponoć najszlachetniejszym mięsem jakie można zjeść... ja się z tym zgadzam. Podawana na ciepło rozpływa się w ustach, na zimno jest delikatnie chrupka. W Grecji podawana jako jedna z wielu p...

Ciasteczka serowe z ciasta filoSkładniki:- 250 g mąki,- pół łyżeczki soli,- łyżeczka oliwy z oliwek,- 5 łyżek Raki,- 50 g orzechów włoskich,- 75 g cukru,- pół łyżeczki mielonego cynamonu,- 100 g miodu,- 2 łyżki soku z cytryny,- 150 g białych i ciemnych...

Składniki 1 szklanka czarnego ryżu 1½ szklanki wodyolej kokosowy dowolna ryba sól,pieprz do smaku panko1 mango obrane i pokrojone w kostkę młode liście szpinaku1 łyżeczka miodu,lub cukru pudru2 łyżeczki octu jabłkowego ,lub sok z cytryny oce...

odkąd pierwszy raz usłyszałam Łukasza opowieść o wędzeniu węgierek, zamarzyłam chociaż raz takie wędzenie przeżyć. Niestety urodziłam się badź to kilkanaście lat za późno, bądź w niewłaściwej rodzinie. U Łukasza od blisko ćwierćwiecza ślwek się nie węd...

Po spontanicznym przedsięwzięciu, jakim okazało się być wykonanie jagodzianek, nie mogłem usiedzieć spokojnie w miejscu. W mojej głowie szalały czarne kulki, a na myśl o ich spożyciu ślinotok zasuwał jak Pendolino na trasie Warszawa - Gdańsk. Trochę to...

Z batatami jest tak, że się je lubi lub zdecydowanie unika. Ich smak jest dość specyficzny, choć bardziej wydaje mi się, że bardziej to tkwi w naszej psychice. Zakodowane mamy, że ziemniak, jaki by nie był ma być na wytrawnie. Nie martwcie się. Też tak...

Gdy mijałem bramę warzywnego rynku, wiedziałem że wracając, obładowany będę jak turecki handlarz kraciastymi torbami. Chciałbym napisać, że przechadzałem się swobodnie i spokojnie pomiędzy straganami, ale to zazwyczaj przypomina szaleńczy wyścig, ubarw...

Tort dla zakochanych, Sylwii i Pawła :DProsty w wykonaniu, wystarczy upiec biszkopt, ubić śmietanę, dodać czekoladę i złożyć tort w jedną całość;)Tort kremem śmietanowo - czekoladowym i truskawkamiSkładniki na tort o średnicy 21 cm:Biszkopt:5 jaj...

Dawno nie było na blogu żadnego tortu. Czas więc najwyższy to zmienić. Dzisiaj zapraszam Was na pyszny tort mandarynkowy. Delikatne blaty biszkoptowe mocno nasączone sokiem mandarynkowo - limonkowym, mnóstwo puszystej bitej śmietany i oczywiście mandar...

Serdecznie zapraszam do konkursu Miss Babeczki 2015, w którym do wygrania czekają na zwycięzcę niezwykle atrakcyjne nagrody ufundowane przez: Kinga lingerie de femme: jeden dowolnie wybrany komplet doskonałej bielizny z całej ofert...