Przepis na na sok z dyni

Uwielbiam witariańskie ciasta na bazie bakalii. Są sycące i pyszne, dają dużo energii, mają jednak pewną wadę- zazwyczaj cena za wszystkie składniki przyprawia o zawrót głowy. Kupowanie dużych ilości nerkowców, migdałów, pekanów czy orzechów włoskich n...

Pączki przygotować np. według tego przepisu. Dekoracja: do połowy szklanki cukru wlać sok z połowy małej cytryny lub limonki. Polać pączki i udekorować skórką otartą z wyparzonych wrzątkiem cytrusów: cytryny lub pomarańczy. Smacznego życzy WOLNA KUCHNI...

Od dłuższego czasu modna jest dieta Raw - surowa, nie przetworzona. Aż takim zwolennikiem tej diety nie jestem bo lubię zjeść coś ugotowanego ale chia stanowczo musi być surowa...by zachowała swoje właściwości. Chia u nas w domu jest uwielbiana, szczeg...

Hello!Dziś na blogu pierwszy przepis z serii "Wielkanocne". W tym roku mam wielkie szczęście. Wielkanoc będę obchodziła 2 razy, najpierw w Polsce, a potem w Grecji ;) Już się nie mogę doczekać wielkanocnych potraw! Naszego żurku, pasztetu! 3 ...

Ostatnio coraz częściej spotykam się, że moi znajomi muszą zrezygnować z mleka krowiego. Jest to spowodowane alergią pokarmową, nietolerancją laktozy lub poglądami (weganizm) albo wolą przestawić się na roślinne. Mleczne zamienniki można kupić w sklepa...

Dzisiaj testowałam moją ukochaną maszynę do makaronu i jestem zakochana. Miałam ochotę nagrać filmik, aby pokazać jak piękne wysuwają się plastry ciasta i jak cudownie potem są cięte na równiutkie paseczki tagl...

Największym naleśnikarzem w Naszym domu jest mój syn i pora się przyznać, że uczeń przerósł mistrza. W mojej głowie urodził się pomysł na dyniowe ciasto naleśnikowe i po kilku nie trafionych testach powstała mieszanka dyniowa z której wypiekały się pię...

‪#‎deser‬ ‪#‎smoothie‬ ‪#‎zielony‬ ‪#‎szpinak‬ ‪#‎kiwi‬ ‪#‎banan‬ ‪#‎ananas‬‪ #‎mlekokokosowe‬ ‪#‎zdrowie‬ ‪#‎lekkie‬ ‪#‎dessert‬ ‪#‎green‬ ‪#‎spinach‬ ‪#‎banana ‪#‎pineapple‬ ‪#‎coconutmilk‬...

Gofry limonkowo-bazyliowe są bardzo proste w przygotowaniu i świetnie sprawdzają się na śniadanie, deser czy nawet kolację. Pasują do słodkich i słonych dodatków, więc możemy podawać je na dziesiątki sposobów :) Ja przygotowałam wersję z ricottą, cukre...

Brrr, na dworze coraz zimniej... Pilnie potrzebowałam powiewu wiosny i jednocześnie rozgrzania, więc intensywnie myślałam, jak urozmaicić dzisiejszy obiad. Myślałam o dyni, ale ostatnio wszędzie jej pełno, więc postawiłam na to, co zielone i przynosi m...

Świetna! Jest zadziwiająco wilgotna - utrzymuje świeżość przez kilka dni, a do tego ten pomarańczowy aromat...! W związku z tym, że mój kochany mąż najchętniej jadłby tylko ciasta z masą kajmakową lub babki dziś wpis z kolejną babką. Może sprawdzić si...

Z wiosną idzie nowe. Nowe pomysły, nowe smaki, nowe dzieci...Takie nastroje pobudzają do działania i szukania nowych inspiracji.Poszukiwania nie zawsze kończą sie sukcesem ale tym razem mogę śmiało powiedzieć, że oto jest sukces:) Pewnie dlatego, że to...

Wieczorny chłód, zimne stopy, rześkie powietrze w nosie.Ciepły kardigan, jeszcze rozpięty.Kot na noc wracający do domu, coraz częściej przy misce.Koce z szaf wyjęte, okno już nie otwarte na oścież, lecz lekko uchylone jest.Górskie szlaki oblane sierpni...

Składniki na ciasto:- 500 g mąki- 30 g świeżych drożdży- 240 ml mleka- 4 żółtka- 65 g cukru- 60 g masła- szczypta soli- 260 g masła do przekładaniaSkładniki na farsz:- 350 g białego maku- 500 ml mleka- 250 g cukru- 50 g miodu- 150 g blanszowanych, zmie...

Przyszedł maj, kwitną bzy (i nieziemsko pachną!), a ja nie mam ochoty włączać piekarnika. Najchętniej jadłabym tylko botwinkę, soczyste owoce (ostatnio znów częstymi gośćmi są u nas mango, papaje i melony) i wylegiwała się całymi dniami na słońcu. Oczy...

Tradycyjne gołąbki jakie znam z kuchni mojej babci to mięso mielone (wieprzowe) z ryżem zawijane w liście białej kapusty, duszone w brytfannie i podawane z pomidorowym sosem. Zawsze kojarzyły mi się z Małopolską i Podkarpaciem, jednak gdy próbuję znale...