Przepis na na sok z dyni

Walentynkiiiiiiii!!!!! Dzień miłości dziś!! 3 Pfff ja szczerze mówiąc go nie obchodzę... ;-) Uważam, że dzień miłości powinien być w nas na co dzień, a nie tylko raz w roku od święta! :-) Dla mnie ten dzień to trochę zamerykanizowana forma na bizne...

Prosta sałatka na bazie pieczonej papryki - ja specjalnie wybrałam do niej zielone papryki wpadające w pomarańczowy odcień, bo chciałam w ten sposób dodać jej jesiennego charakteru. Oczywiście można użyć innego papryki koloru.Składniki na 2 porcje:3 śr...

Zrobiłam kiedyś wielkie zapasy kiwi z myślą o tym, by je zjeść. Później wpadło mi do głowy, że może zrobię z tego kiwi dżem. Jako że samo kiwi wydawało mi się zbyt kwaśne, do towarzystwa dorzuciłam banany i jabłka. Spasteryzowałam i mam kilka słoiczk...

Wszystkim mamom, a szczególnie bezglutenowym, składam dziś najserdeczniejsze życzenia! A przede wszystkim mojej kochanej i cierpliwej, także bezglutenowej mamie :) Na deser coś nietypowego – mazurek. Co prawda Wielkanoc już dawno za nami, ale te...

Nawet w najpiękniejszym, najsmaczniejszym owocu może zamieszkać robal. Żyje sobie takie szatańskie nasienie i zżera od środka. Zjada, drąży, tworzy sobie ścieżki swoje i korytarze. I nagle buuum nie ma pochłoniętego organizmu. Przenosząc tą sytuację na...

Salsa z pieczonych pomidorówRoasted tomatoes salsa, for English scroll downKto nie lubi pieczonych warzyw? Ja je ubóstwiam z chociażby jednego prostego powodu, po upieczeniu odsłaniają zupełnie inne, czasami o wiele lepsze oblicze. Pomidory mają to do ...

Ostra kuchnia to w dużej mierze ostre sosy, a przynajmniej papryczki z których są zrobione. Fanatycy ostrego jedzenia wiedzą, że tolerancje organizmu na kapsaicynę (odpowiada za palące odczucia) można zwiększać. Trening czyni mistrza jak w większości z...

Ciasto, które zrobiłam z myślą o mojej cudownej przyjaciółce, Oli. Ola jest moim odbiciem lustrzanym, myślimy podobnie, zachowujemy się podobnie, nawet gust mamy taki sam. Jest przykładem na to,że w całym tym wielkim świecie można znaleźć, często przyp...

Każdy z nas królewskie śniadanie wyobraża sobie nieco inaczej. U jednych będzie to piknik w ogrodzie, u innych bliny z łososiem i szampan w łóżku. U mnie właściwie nie jest to ani jedno, ani drugie. Najważniejszy jest czas, dużo czasu. No i święty spok...

Wegańskie kotleciki z kaszy jaglanej i bakłażana z sosem słodko-kwaśnym.Składniki:- 3/4 szklanki kaszy jaglanej- 1 średni bakłażan- 1 łyżka sosu sojowego- bułka tarta- sól- pieprz- oliwaSos słodko-kwaśny:- 3 sparzone i obrane ze skórki pomidory- 1 czer...

W środowe przedpołudnie zapraszam na pyszne śledziki z sosem musztardowym. To doskonała przekąska dla całej rodziny. Warto je przygotować, ponieważ są przepyszne.SKŁADNIKI:300g śledzi matiasów,1 cebula czerwona,80g suszonych pomidorów,sok z połowy cytr...

A jakoś tak mnie naszło. Zdecydowanie za rzadko mnie nachodzi. Ryby są dobre na wszystko, łosoś to dodatkowo w miarę neutralna ryba pod kątem smaku. Można ją łączyć z wieloma dodatkami, ja jak zwykle miałam ochotę na zieleninę i dla zaostrzenia smaku -...

Pięknie słońce świeci, wszędzie wiosna, zagościła również na talerzu. Prosta ciekawa sałatka na ciepłe dni w sam raz. Sałaty, młode liście botwiny, świeży ogórek, ser biały i prażony owies to tylko niektóre składniki tej smakowitej kompozy...

Składniki:- 5 białek- 125 g drobnego cukru- 90 g mąki- 2 łyżeczki ekstraktu miętowego- 1 łyżeczka soku z cytryny- skórka starta z 2 cytryn-szczypta soliWszystkie składniki na ciasto powinny być w temperaturze pokojowej.Mąkę wymieszać z 50 g cukru, prze...

Wspaniałe ciacho na biszkopcie z kremem budyniowym. Polecam wszystkim :)Składniki na blaszkę 23 x 23 cm Ciasto4 jajka1 szkl mąki1/2 łyżeczki proszku do pieczeniakilka kropel esencji waniliowej1/2 - 3/4 szkl cukru (zależny czy lubimy...

Lemoniada ogórkowa z miętą i cytryną na O R Z E Ź W I E N I E!!! Bo dziś taka pogodowa masakra, że nie ma jak żyć. 35,5 stopni w cieniu! Więc kto ma chociaż 1 ogórka zielonego to może przyrządzić sobie ponad litr chłodnego napoju. Potrzebujecie też du...