Przepis na na sok z dyni

Kiszone cytryny to prawdziwy rarytas, zaskakują wspaniałym, delikatnym smakiem i aromatem. Doskonały i zdrowy dodatek do wielu potraw, a wersja sfermentowana dodaje im tylko wartości i wydobywa głębię smaku. Każde danie z ich dodatkiem to uczta dla pod...

Składniki:gruszki 3 kg, maliny 5 dużych opakowań=2 kg, imbir 1 łyżka, cukier 3/4 kg, kakao 4 łyżki, 3:1 dżem fix 2 opakowania woda 2 litry nigdy nie daje cukru do owoców w szybkowarze (raz dałam i dno się przypaliło),zawsze daję na koniec przy miksowa...

5kg dojrzałych śliwek węgierek ( mogą być renklody)500g. cukru trzcinowegoSekret dobrych powideł tkwi w jakości owoców. Jeśli śliwki są dojrzałe, wygrzane na słońcu to znaczy że zawierają dużo naturalnej słodyczy. Możemy dać tylko 100g. cukru na ...

Składniki:2 kg świeżych malin1/2 kg cukru10 g pektynykilka gałązek mięty(5-6) WykonanieMaliny przebieramy, delikatnie płuczemy i osuszamy na papierowym ręczniku Oczyszczone maliny zasypujemy cukrem i pozostawiamy na 3-4 godziny ,aż puszczą sok. .3/4 s...

Dawno mnie tu nie było, Magda zabiegana, a ja trochę podróżowałam. Niedługo przygotuję kulinarną relację z mojej podróży.A dziś na szybko, wspaniała przekąska - bakłażany.Oto czego potrzebujemy:Jeden duży bakłażan,Pieczarki,Suszone pomidory,Czerwona ce...

Żeberka w soku jabłkowym Prosty pomysł na żeberka w słodkawo kwaskowym  jabłkowym soku do tego ziemniak, ogórek i mamy pyszny obiad. składniki: 1 kg żeberek wieprzowych 2 szklanki soku jabłkowego szklanka wody łyżka smalcu pieprz, sól w...

Składniki:1,5 litra wody przygotowanej lub mineralnej niegazowanej może być również gazowana1 duża cytrynagarść wierzej miętyPrzygotowanie:Cytrynę dokładnie umyć (najlepiej płynem do naczyń i spłukać dokładnie zimną wodą, gdyż skórka cytryny pokr...

Dzień dobry, Ostatnio sprawiłam sobie miseczkę derenia [tutaj przeczytasz o właściwościach i zastosowaniu derenia jadalnego]. Zaryzykuję twierdzenie, że w Polsce co do derenia...

Z okazji Dnia Babci (a może także i Dziadka, bo kto nie ucieszyłby się z tortu?) mam dla Was pyszny tort ombre z kolorowymi różyczkami. To ten typ, który lubię najbardziej wygląda naprawdę elegancko, ale jego wykonanie wbrew pozorom wcale nie j...

Ciasto o wdzięcznej nazwie "Shrek" chyba każdy zna, przynajmniej ze słyszenia. Nie tak dawno miałam okazję spróbować tego ciasta w pracy i dzięki temu przypomniałam sobie o jego istnieniu. Tak więc, jeśli jeszcze nie robiliście tego ciasta, to se...

Mam wrażenie, że wszystko przyspieszyło, gdy tylko zaczął się rok szkolny. Ledwo zwlokę się z łóżka i roztrzaskam zadania, które stawia przede mną codzienność, już jest wieczór. Chłodne poranki z pierwszym szronem, szybko szarzejące popołudnia, deszczo...

Nie ma jak chrupiąca i aromatyczna porcja białka w formie falafelu :)Uwielbiam strączkowe smażone kulki w każdej wersji a tym razem skusiłam się na ich zielony wariant. W KUCHNI nr.06/2018 znalazłam bowiem przepis na falafelki z bobu.Falafel z bobu z s...

Dookoła śnieżnie, biało, pięknie. A u mnie dzisiaj szef kuchni serwuje na pomarańczowo.Po pierwsze, kotleciki z ciecierzycy z kurkumą, sałatką z rukoli i pestkami granatu polaną dressingiem z octu balsamicznego. Kotleciki są sycące i świetnie nadają si...

Wyjątkowo orzeźwiający koktajl, który świetnie sprawdzi się podczas letnich, gorących dni. Zapraszam do wykonania!SKŁADNIKI:- 3-4 mocno dojrzałe brzoskwinie- 1 pełna szklanka dobrze dojrzałych truskawek- 2 łyżki miodu z mniszka lekarskiego- 4-5 łyżek s...

W odstępstwie od słodkości pojawiających się w dużej ilości w ostatnim czasie, coś dla aktywnych, ale nie tylko Smaczne, proste drugie danie na bazie makaronu, na które przepis znalazłam w [] Post Makaron z porami i tuńczykiem pojawił się poraz ...

Dziś w serii o super żywności zapoznamy się z produktem bliższym naszej szerokości geograficznej i zapewne znienawidzonym w dzieciństwie. Teraz na tapetę idzie pokrzywa. Tak, tak, właśnie pokrzywa! Dla wielu pewnie będzie to zaskoczenie, ale od...