Przepis na na sok z dyni

W najbliższy czwartek odbędzie się szósta edycja Nocy Restauracji. Tym razem wyłącznie w Gdańsku i wyłącznie w starannie wyselekcjonowanych restauracjach. Popularne wśród smakoszy eleganckie wieczorno-nocne wydarzenie restauracyjne organizowane od sześ...

Szczęśliwi czasu nie liczą, ale czy liczą kalorie? Pewnie nie, skoro są radośni, to nie muszą sobie niczego odmawiać. Reakcji "nie, dziękuję" na widok czekolady zrozumieć nie potrafię, odwrócenie się od sernika w głowie mi się nie mieści, ale powiedzen...

Ostatnia wizyta na targu warzywnym zaowocowała skrzynką pomidorów i sporej wielkości cukinią, wybraną pieczołowicie przez moje dzieciaki ze sterty równie dorodnych i cudownie pokrzywionych cukinii. Swoją drogą wybór cukinii na obiad zawdzięczamy pewnie...

Weekend przywitałam przepysznym śniadaniem w stylu włoskim. Przygotowałam banalnie proste i smaczne grzanki z pastą z awokado i startym grana padano, to jest przepyszne połączenie! Chrupiące pieczywo, awokado koniecznie dojrzałe, sok z cytryny i grana ...

Zanim wiosna na dobre się u nas rozgości, warto zadbać o dobrą kondycję organizmu, przygotowując prosty napój wzmacniający odporność.Kalanchoe pierzaste, czyli inaczej żyworódka pierzasta, to roślina, która wykorzystywana może być zarówno zewnętrznie (...

Tarta na kruchym cieście ze świeżym szpinakiem i serem feta.Składniki na kruche ciasto :250 g mąki125 g zimnego masła1/2 łyżeczki soli3-4 łyżki zimnej wodySkładniki na farsz :250 g świeżego szpinaku4 ząbki czosnkusólpieprzszczypta gałki muszkatołowejol...

Sezon letnich spotkań przy grillu trwa w najlepsze. Na przestrzeni lat ta forma przygotowywania posiłków na świeżym powietrzu cieszy się nieustającą popularnością. Nic dziwnego, to przecież doskonały sposób na wspólny obiad lub kolację z przyjaciółmi, ...

Kilka dni temu podałam wam przepis na pyszny krem o smaku pomarańczowym (orange curd), dziś będzie przykład jego wykorzystania. Ponieważ zbliża się Wielkanoc i wielu z was pewnie zastanawia się jakie potrawy przygotować na tą okazję, to chciałabym zapr...

Jak niektórzy z Was zauważyli nie pojawiałam się tutaj przez trzy tygodnie. Między innymi dlatego, że byłam w Polsce u rodziny, siostrzeńców i jakoś na myśl mi nie przychodziło by coś tutaj nowego wrzucić. Podczas tego mojego odpoczynku, zmobilizowała ...

Perfekcyjny sernik w wersji mini - ciasteczkowy spód i kremowa masa z białą czekoladą, a na wierzchu rozkosznie różowe maliny. Małe, poręczne, idealne na wszelkie imprezy i przyjęcia.Czego chcieć więcej?Nawet moja mama stwierdziła, że to je...

Po sukcesie deseru bajecznego (link do postu tutaj)z gruszkami i ricottą postanowiłam ponownie przygotować deser, choć w zupełnie innej odsłonie. Wchodząc wczoraj do sklepu po rutynowe zakupy od razu mój wzrok przykuły mega purpurowe małe gruszec...

Bardzo puszysty i wilgotny biszkopt, przełożony dżemem z dzikiej róży i jeżyn oraz z kremem na bazie śmietany i kremowego serka, jest przepyszny i szybko znika. Torcik jeżynowo - różany, jest bardzo prosty i szybki w przygotowaniu, idealnie nadaje się ...

Kuchnia azjatycka to jedna z wielu, które uwielbiam i z każdym przyrządzonym daniem uczę się czegoś nowego. Smaki i aromaty uwalniają się wśród dodawanych przypraw. Jest wiele książek z którymi przyrządzisz pyszne dania kuchni azjatyckiej. Jedna z taki...

Przeczytałam w internecie wszystko na temat pieczenia bezy. Po zdobyciu wiedzy, zabrałam się do pieczenia.Już wcześniej robiłam PAVLOVAale teraz, mhmh, mam większe doświadczenie i chciałam, żeby była BOSKA!Udało się.Zdobyta wied...

Sałatka, którą dziś Wam przedstawiam, świetnie nadaje się na obiad, bo jest bardzo sycąca. Super sprawdzi się też jako dodatek do innych dań, podczas grillowania czy piknikowania. Jest prosta i naprawdę pyszna, a dodatek limonki dodaje jej fajnej śwież...

Dzisiaj propozycja dla tych, którzy lubią majeranek. Gra on tu pierwsze skrzypce.Mam duży słoik zasuszonego latem majeranku, który dodaję to tu, to tam. A do mięsa wieprzowego, obok kminku, majeranek bardzo pasuje. Przygotowałam danie z delikatne...