Przepis na na sok z dyni

Nasza słabość i pokusa- kremowy sernik nowojorski. Podaję przepis, który jest przetestowaną kombinacją paru innych przepisów, wraz ze specjalnymi ukłonami w stronęCooking For Engineersza ichabsolutnie zniewalające wykresy.Składniki:1k...

Dwa miesiące spędzone w Indiach sprawiły, że trochę już zatęskniłam do polskich smaków.Jednocześnie, poniewaź przywykłam do kuchni południowych Indii, wcale nie mam jej dosyć.Jest jednak pewna potrawa, którą zawsze gotuję, kiedy wracam z długich podróż...

Sałatki są cudowną alternatywą dla czasem trochę nudnych i z pewnością mniej zdrowych kanapek. Wymagają może odrobinę większego zaangażowania w przygotowanie, ale spokojnie można je zrobić wieczór przed ciężkim dniem w pracy, w którym z...

Dni coraz cieplejsze więc to idealny moment, aby przygotować pierwszy chłodnik w tym roku. Chłodnik przygotowuje się bardzo szybko, gdyż zaoszczędzamy czas na gotowaniu botwinki. Mój przepis na chłodnik litewski jest na bazie maślanki, jogurtu n...

Pyszne, delikatne paszteciki z łososiem i jarmużem to świetna alternatywa dla tradycyjnych pasztecików. Myślę, że przekonają się do nich nawet Ci, którzy za rybami specjalnie nie przepadają. W połączeniu z jarmużem paszteciki smakują wyśmienicie i będą...

W jednym z marketów kupiłam niedawno sos teriyaki. Zrobiłam to z czystej ciekawości, nigdy wcześniej go nie próbowałam, akurat wtedy cena była bardzo zachęcająca, więc postanowiłam zapoznać się z tym dodatkiem. Jak na razie sos sprawdził się jako dodat...

Sezon zdecydowanie bardziej truskawkowy niż jabłkowy, ale mimo wszystko czuję się zobowiązana Wam go w końcu przekazać.Przepis na ciasto, które zdecydowanie ma wielu zwolenników. Świetnie się sprawdzi zarówno w formie tortu jak i na normalnej, kwadrato...

Składniki:500 g pomidorów (u mnie malinowe);2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki;2 łyżki drobno posiekanego koperku;1 mała cebula;3 łyżki oleju;2 łyżki kwaśnej, gęstej śmietany 18%;Sok wyciśnięty z połowy cytryny;1 płaska łyżeczka białego c...

Jemy dużo ziemniaków, dlatego szukam sposobów by je trochę urozmaicić. Oprócz ziemniaków ugotowanych tradycyjnie, pieczonych, frytek (wiem nie zdrowe, ale my je bardzo lubimy :) czy w formie sałatki ziemniaczanej podaję też ziemniaki ze świeżymy ziołam...

Ten sernik powstał typowo z myślą o bożonarodzeniowym czasie. Zastanawiałam się, jaki wymyślić sernik, aby był kwintesencją świątecznych wypieków? Połączyć w cieście smaki i aromaty serowca i makowca! Ależ tak! Spora ilość bakalii dodanych do ...

Pavlova (pavlowa) przepis klasyczny, to wyjątkowy, bardzo modny deser. Torcik bezowy z bitą śmietaną i owocami jest kapryśny i wymaga uwagi. Ale to coś absolutnie zachwycającego. Nazwa deseru pochodzi od nazwiska Anny Pawłowej tancerki,...

Lekkie, i pyszne ciasto z wiśniami i borówkami. Na lato idealne, szybkie i proste do zrobienia. Moja rodzina bardzo lubi takie ciacha. Kwaskowe wiśnie przełamują słodycz ciasta. Polecam ciasto zalać galaretką przezroczystą bo fajnie wygląda. U mnie tak...

Rabarbar, truskawki, wanilia i kokos...Wystarczy wymienić te składniki, a wyobraźnia już podpowiada, że to połączenie musi fantastycznie smakować! :)Gęsty, domowy kisiel z rabarbaru i truskawek, to bardzo prosty i lekki deser, który w połączeniu z jogu...

Przyznaję, że drożdżówki to moja słabość. Po prostu je uwielbiam. Jeżeli nie masz pomysłu na II śniadanie, mój wypiek nadaje się idealnie. Nie za słodkie, z dodatkiem pełnoziarnistej mąki orkiszowej z nadzieniem dyniowo-jabłkowym, będą smakowały nie...

Jest piątek a więc w końcu mamy weekend!Część z Was pewnie dziś spędzi wieczór poza domem, wypije co nieco i późno położy się spać.Każdemu się zdarza, niestety następnego dnia o poranku dzieci jakby o tym zapominają...Dziś przepis na ...

Kiszone rydzeRydz, aby się zakisił, wymaga minimum miesiąca czasu.Trzeba wybierać rydze większe, ułożyć je na misce, sparzyć gorącą wodą,niech w niej chwilę poleżą, aby gorycz z nich wyszła,następnie obmyć czysto i kłaść na sicie.&nbs...