Przepis na na sok z dyni

Tuńczyka jadłam do tej pory tylko takiego z puszki. W końcu kupiłam porządnej wielkości steki z tej ryby. Na początek przygotowałam je w najprostszej możliwej formie - usmażyłam na oliwie z cytryną. Wysz...

Kojarzą mi się nieodmiennie z amerykańskim latem ich słynne pies czyli placki choć raczej wersji szarlotkowej niż z wiśniami. Podobno każda szanująca się amerykańska pani domu ma własny przepis na nadzienie, którego nikomu nie zdr...

Są takie niewegańskie pyszności, które wydają się wyjątkowo oporne na zweganizowanie. Jak na przykład lemon curd, czyli krem składający się z morderczej kombinacji jajek, masła i cukru. Typowo brytyjski deser (choćniektórzy twierdzą, że ma on uza...

Pewnie nie raz stojąc przed sklepową półką zastanawialiście się: nektar? sok? a może napój? dzisiaj przychodzę do was z postem właśnie na ten temat, aby raz na zawsze rozwiać wszelkie wątpliwości i wybierać to co jest dla nas najzdrowsze.______________...

Nie to żebyśmy coś sugerowali. Ale suchość w ustach, ból głowy, zmęczenie, nadwrażliwość na dźwięki, zapachy i światło…dosłownie każdy włos na głowie boli, każdy dźwięk drażni…to z całą pewnością objawy kaca. Jeśli już was dopadł to my spieszymy z pomo...

Pieczony kurczak z chrupiącą skórką, to idealna propozycja na niedzielny obiad, przepis jest bardzo prosty, a mięso wychodzi bardzo soczyste. Kurczaka można nadziać posiekaną pietruszką lub ulubioną kaszą, ja swojego tylko natarłam, a do środka w...

Mam słabość do buraczków i dobrze komponują mi się niemal ze wszystkim, choć przyznaję, że kiedy zobaczyłam niedawno ciasto czekoladowe z buraczkami, zatkało mnie! Ale nie, nie odważyłam się jeszcze :)Tym razem buraczki proponuję w towarzystwie brokułu...

To wyjątkowo pyszna sałatka. Używamy do niej najdojrzalszych owoców, żeby była słodka i soczysta. Ale zanim ją zjemy powinniśmy się upewnić, że nie bę...

Piękna, pachąca róża aż się prosiła, żeby ją przetworzyć. Do koszyczka wrzucałam jej najładniejsze główki. Po przejrzeniu przepisów na wykorzystanie róży postanowiłam zrobić syrop. Aromatyczna róża, mięta i melisa o delikatnym, cytrynowym zapach...

Melon  to duży, twardy i dyniowaty owoc o żółtej skórce. Melony to tak naprawdę warzywa, sprzedawane jako owoce.  Bliskim kuzynem melona jest ogórek :).  Melony są bardzo zdrowe i smaczne, wykorzystywane zarówno w kuchni jak i w kosmetyce.  Melon znako...

Wiosna już w pełni, pierwsze truskawki można już spotkać w wielu miejscach, a temperatury coraz wyższe... Nie mamy teraz w ogóle ochoty na ciężkie, maślane torty ani tłuste kremy,dlatego wpadłam na pomysł kremu z odsączonego jogurtu naturalnego, ...

Jak wiecie uwielbiam piec serniki i na Wielkanoc jest to również obowiązkowa pozycja w naszym menu : ) Wszystkie wielkanocne ciasta są pyszne, ale wśród moich najbliższych często najpopularniejsze są te z dodatkiem sporej ilości kremu lub choćb...

Kurczak potrójnie paprykowy z pełnoziarnistym tagliatelle to prawdziwa uczta smaku. Mimo braku takich dodatków jak śmietana, sos jest niezwykle kremowy i pyszny. W tym przepisie znajdziecie paprykę pieczoną, wędzoną i świeżą. Dla miłośników ostrzejszyc...

Dzisiaj I Dzień Wiosny, w szkole nazywało się go Dniem Wagarowicza ale pogoda za oknem nie sprzyja ani wagarom ani radości z nadchodzącej wiosny. Zimno, buro, wietrznie. Na przekór tej pogodzie serwuję dzisiaj zielone ciasto zwane babką szpinakową. Mok...

To jak zaczynacie 2015? Z rozpędem, aktywnie, pełni zapału i noworocznych postanowień? Czy w piżamie, rozleniwieni, szurając kapciami po domu? W jednym i drugim przypadku przyda się dobre śniadanie. Na słodko, co u mnie jest rzadkością, ale moje świąte...

W maju szparagi cieszą nasze oczy i podniebienia. Mimo że są przepyszne, już kilka razy przyłapałam się na tym, że nie miałam pomysłu na ich wykorzystanie. Co zrobić, gdy w formie gotowanej lub zapiekanej się znudziły? Urozmaicić nimi sos! Tym razem ...