Przepis na na deser truskawkowy

Dzisiejszej nocy mój zazwyczaj mocny sen został przerwany stukaniem w parapet... i nie był to moi drodzy żaden ptak ani inny stwór ale deszcz. Rzadko zdarza mi się budzić w środku nocy ale jednostajne deszczowe crescendo wyrwało mnie z objęć Morfeusza....

Odkąd pamiętam bardzo lubię budyń.Kojarzy mi się z zimą,zaparowanymi oknami,chłodem, który czuć było przy starych poniemieckich oknach.Na starym drewnianym parapeciestawialiśmy z bratem gorący budyń.By ostygł choć trochę.I potem zajadałam się nim z roz...

Sernik na zimno z jogurtu greckiego słodzony odrobiną miodu. W upalne dni, a właśnie wtedy najczęściej przygotowujemy takie desery, zarówno masa jogurtowa jak i galaretka potrzebuje więcej czasu, żeby stężeć, dlatego najlepiej przygotować sernik dzień ...

Psa bardzo przeżyła naszą przeprowadzkę. Nie mam pojęcia dlaczego, ale zawsze, kiedy się pakujemy, boi się, że o niej zapomnimy. Gdy spakowaliśmy wszystko, Ptysia chodziła ciągle poddenerwowana; a gdy w końcu zabraliśmy ją ze sobą, przez kilka dni nie ...

Zapewniam Czytelnika, że intensywnie pracuję nad metodą techniczną, pozwalającą "ukręcić lody" bez użycia jakiegokolwiek specjalnego kuchennego wyposażenia. Mam nadzieję, że gdy eksperyment się powiedzie, uda się Złej Królowej wykonać tego rodzaju dese...

Chodząc po bazarze w sobotnie przedpołudnie mogłabym rzec „lato, trwaj wiecznie!”. Ilość świeżych  warzyw i Post Tarta czekoladowa z kremem mascarpone i borówką amerykańską pojawił się poraz pierwszy w .

Przecudnie kwaskowe, lekkie ciasto na maślanych herbatnikach. Przekładane cytrynową masą serową i cytrynową pianką oraz cytrynową galaretką. Nie jest za słodkie, jak dla mnie idealne na niedzielny deser. Mniaam!Składniki (blacha 25x35cm):- 300-400g her...

Zacznijmy od początku. Zanim nawet dotarliśmy do MOMO Restaurant Cocktail bar, które mieści się w ratuszu, w sercu gliwickiego rynku, mieliśmy już pełne brzuchy oraz ręce pełne łakoci. Powodem była lodziarnia, pączkarnia oraz bezarnia (chyba może...

Taki syrop to słodycz lata zamknięta w butelce.Zdecydowanie mój ulubiony. Truskawki to najpyszniejszy letni owoc, do tego aromatyczna róża … poezja smaku. Zachwyca też niesamowitym kolorem. I w dodatku pozostanie na jesienne i zimowe wieczory, gdy o s...

Czyli mój ulubiony deser, który równie dobrze sprawdza się na śniadanie w ciepły dzień.Już nie mogę doczekać się świeżych, letnich owoców!Na razie pozostaje opróżniać zamrażarkę i przygotować trochęmiejsca na tegoroczne zbiory :)A sernik z ...

Deser nie za słodki. Kwaskowy który można cały zjeść razem z miseczkami. Polecam bo można zaskoczyć gości albo domowników.miseczki czekoladowe:150 g czekolady gorzkiej3 balony 1 kawałek waflakrem porzeczkowy:1 i 1/2 szklanka porzeczek obranych1 łyżeczk...

Naleśniki, maliny i mascarpone... Czy może być cudowniejsze połączenie?Nie wiem jak Wy, ale ja naleśniki jem na obiad. Niektórzy jedzą je na deser, inni na śniadanie. Bez względu na porę, smakują tak samo wyśmienicie. Sezonowe maliny, serek masca...

"Mam to samo" - pomyślałam sobie, gdy przeczytałam w książce "Ziarno" Dominiki Wójciak: "naturalna słodycz kaszki i mleka zupełnie mi wystarcza". Powiedziałabym nawet, że dodatkowy cukier w kaszy przeszkadza mi i przypomina czasy zup mlecznych - ulepk...

Zamiast pięknej słonecznej i ciepłej złotej jesieni mamy deszcz i zimno. Czy w taką pogodę też chodzi za Wami coś dobrego? Czy jesień ma dla Was smak jabłek i cynamonu? Jeśli tak, to jest to przepis dla Was! Ryż na mleku z kawałkami jabłek zanurzonymi ...

Powoli przychodzi do nas jesień, ale jesień w kuchni jest naprawdę bogata. Przynosi nam leśne grzyby, śliwki i właśnie pyszne dynie. Uwielbiam ją w postaci ostrej zupy, jako kompot lub marynowaną w occie z cynamonem i goździkami. Dziś jednak inna wersj...

No i stało się.Od czerwca nie mam pracy, moja (jeszcze) firma chyli się ku upadkowi i zwalnia pracowników. Czując co się święci już od pewnego czasu szukam nowej pracy, ale przez cztery miesiące byłam słownie! na jednym spotkaniu. Makabra. Sama n...