Przepis na na deser truskawkowy

Folwark Wąsowo Restauracja Źrebięciarnia to był mój pierwszy przystanek na szlaku tegorocznej Nocy Restauracji. Motywem przewodnim w tym roku była kuchnia polska, a nowy szef kuchni Żrebięciarni Piotr Markowski postawił na kuchnię wielkopolską....

Często kupujemy pod wpływem impulsu, i nie chodzi tu jedynie o zakup butów czy kosmetyków, ale również żywności. Wiadomo, że obecnie sklepy spożywcze znajdują się praktycznie na każdej ulicy i są czynne nawet w niedzielę, dlatego też większość z nas ni...

Wychodzę na taras, witam się z nowym dniem i  wypatruję słońca wysoko nad dachami. Nie zawsze serwuje je pogoda na przednówku A wiosna właśnie przyszła! W powietrzu już tańczą jej świeże wonie. Wiatr niesie je z daleka. Słychać gwar wielk...

Delikatne w smaku kotleciki z jajek i kaszy

Tuż przed naszą naszą podróżą do Krainy Ognia i Lodu poznaliście przepis na islandzkie śniadanie, zaś chwilę po powrocie na tradycyjny obiad plokkfiskur. Zabrakło jedynie deseru, więc teraz pora na coś słodkiego islandzki sernik na zimn...

Cały czas upieram się, że pieczenie to dopust Boży i zostało wynalezione w celu pognębienia mnie. Niestety jestem zawzięta. Jak mi coś wejdzie na ambicje, to będę to robić do momentu, aż mi wyjdzie. Czasem oznacza to godziny leżenia pod piekarnikiem, s...

Idealny pomysł na przekąskę w domu jak i w szkole czy w pracy

To jedna z moich ulubionych zimowych sałatek. Jest bardzo prosta do przygotowania, sycąca i pyszna po prostu. Nie wiem jak wy, ale ja nawet zimą mam ochotę na świeże sałatki z surowych warzyw, koniecznie z jakimiś zielonymi liśćmi. Bez nich źle się czu...

Blaszkę 20 x 30 cm wysmarować masłem i wyłożyć papierem. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej lub mikrofali, ostudzić. Masło i 250 g cukru pudru zmiksować na gładką masę. Następnie dodać 3 jajka - wbijając po jednym i dobrze miksując przed dodaniem kol...

By odpowiedzieć na pytanie jak zamienić pdf na jpg najpierw należałoby zapoznać się z terminologią. Co to jest pdf oraz jpg? Najprościej rzecz ujmując jest to sposób oznaczania typu pliku za pomocą przyrostku występującego po kropce. Przykłady: ...

Czy książka kulinarna dla pasjonatów gotowania, jako prezent świąteczny, to dobry pomysł? Oczywiście to doskonały upominek, więc jeżeli nie macie pomysłu na prezent pod choinkę, pięknie wydana książka ze smakowitymi fotkami, będzie strzałem w dziesiątk...

Dzieciaki jaką chcecie zupę? Rosół, albo pomidorową. Zawsze się śmieję, że to pytanie retoryczne, bo dobrze znam na nie odpowiedź, jest ona niezmienna od kilku lat i chyba w najbliższym czasie, w temacie zup, nic się nie zmieni 

Pyszny i zdrowy pikantny pasztet z czerwonej soczewicy. Idealnie zbalansowany smak lekko pikantny, ale bez przesady. Taki jak lubię. Pasztet z czerwonej soczewicy prezentowałam na blogerskim śniadaniu na Halach Targowych w Gdyni i jego smak poz...

Ciąg dalszy przygody z mizuną. Tym razem dodałam ją jako dodatek do kotlecików z indyka. A kotleciki sprawdziły się super do pomidorowej Takie dania idealnie pasują na jesienną porę

Sernik na zimno bez żelatyny. Lekki, puszysty, delikatny, z lekko chrupiącymi orzeszkami. Jeśli jeszcze go nie znacie, to zapraszam jest doskonały.

Kotlety z mortadeli. Kiedyś dawno, dawno temu, gdy mięso było na kartki, aby coś zjeść ponad normatyw