Przepis na na deser truskawkowy prosty i smaczny

Składniki: wątroba wieprzowa 3/4 kg, mleko 2 szklanki, mąka pszenna 3/4 szklanki, olej rzepakowy 1/4 szklanki, cebula 3 sztuki, jabłka 3 sztuki, majeranek 2 łyżeczki, kucharek 2 łyżeczki, pieprz ...

Placuszki te są małe i grube. Dobrze smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno z dowolnymi dodatkami. :)Do przygotowania ok. 12 placuszków potrzebujemy:-1 jajo roztrzepane-50 g cukru-25 g roztopionego masła-300 ml mleka-225 g mąki gryczanej-1/2 łyżeczk...

Składniki:wątróbki z kurczaka 1 kg, mąka pszenna 1 szklanka, olej rzepakowy 1/2 szklanki, cebula 4 sztuki, jabłka 2 sztuki, przyprawa do wieprzowiny 1/2 opakowania, woda 1-2 szklanki, majera...

Dawno nie zaglądałam na bloga, zabiegana pomiędzy jednym projektem a drugim. Też tak macie, że kiedy zajęć robi się więcej i musicie biegać szybciej, organizm przełącza się na wyższe obroty i jesteście mniej zmęczeni? U mnie ostatnio dużo się dzieje, a...

O Olce M. aka Kruffie wspominałam na blogu już nie raz i nie dwa, bo to osoba ważna w naszym alergicznym życiu. Właściwie gdyby nie ta laska, to nie wiem, co by dzisiaj było. Czasem Siła Wyższa postawi nam na drodze takiego aniołka i zaraz sprawy zaczy...

30 g świeżych drożdży400 ml ciepłej wody90g cukru1 łyża soli kuchennej100 g masła 1 kg mąki pszennej typ 450rodzynki do dekoracjiDrożdże wkładamy do miski, zalewamy wodą i mieszamy. Dodajemy 900 g mąki, cukier, sól i dokładnie mieszamy. Następnie doda...

Dzisiaj kolejny steak, tym razem z z rostbefu. To drugi na mojej liście ulubionych. Trzeci jeśli wliczyć polędwicę, ale ta jest, poza wszelką konkurencją - to bez wątpienia królowa steków. Nie ma chyba bardziej delikatnego mięsa.Moim ulubionym w ostatn...

Gül Tatlısı- turecki różany deserKto nie zakocha się w tym deserze (wbrew pozorom całkiem łatwym do zrobienia) ten chyba nie ma serca.Gül Tatlısı - turecki różany deserSyrop:2 szklanki wody2 szklanki cukrusok z 1/2 cytrynyCiasto...

Jeśli chodzi o ten nieśmiertelny klasyk, to ile domów, tyle wersji. I oczywiście każdy jest przekonany, że jego przepis jest jedynie słusznym na świecie.Ja też :)W mojej sałatce, nigdy nie pojawia się kukurydza. Kukurydza jest zakazana. Nie lubię też d...

Jesteście na diecie, zapraszacie znajomych do siebie i nie chcecie całą noc patrzeć na miski z niezdrowymi przekąskami? To idealna propozycja dla Was! Gwarantuję, że takie nachosy posmakują nawet osobom, które nie odżywiają się zdrowo i nie zwracają uw...

Szarlotka z nutą pomarańczową, na spodzie z daktyli i suszonych śliwek. Ciasto ma słodki spód, kwaskowe nadzienie i chrupiący wierzch. Rodzina się nie zorientowała, że ciasto jest "fit" i o to chodziło. Upiekłam je na Wigilię, ale tak szybko zniknęło,...

Jeśli muffinki to na słodko. Do kawy, na drugie śniadanie, na urodziny. Tak było do tej pory.Poproszono mnie o przygotowanie słonej przekąski dla głodnej młodzieży na imprezie urodzinowej, wiedziałam że powinno to być coś prostego i najlepiej na jedneg...

Danie z serii "sprzątanie lodówki". Szybkie, proste i nawet całkiem zdrowe, pomimo obecności serka topionego - no, jak wiadomo, on taki zdrowy nie jest, ale w tej potrawie ilość zdrowych składników i tak zdecydowanie góruje nad tymi mniej zdrowymi, wię...

Nie jestem wielbicielką kwaśnej, tradycyjnej zupy ogórkowej na kiszonych ogórkach, ale ta zupa smakowała mi bardzo. Jest idealna zwłaszcza na lato, kiedy ogórków gruntowych jest pod dostatkiem. Zupę przygotowałam na młodej włoszczyźnie. Poza sezonem mo...

Bananowy koktajl na ciepło to już drugi z pomysłów na ciepłe koktajle, które zdecydowanie pomogą się nam rozgrzać. Pyszny, delikatny, jedwabisty i w dodatku na ciepło dosłownie tak bym opisała ten jeden z moich ulubionych zimowych koktajli. Wie...

Wczoraj na obiad miał być schabowy (czyt. kotlety schabowe), lecz ze względu iż ostatnio codziennie na obiad robię coś nowego pomysł podania zwykłych kotletów w panierce wydawał mi się złym pomysłem. Tak więc tradycyjnie zajrzałam do notatek mamy i pow...