Przepis na na deser truskawkowy prosty i smaczny

To było wyzwanie. Pierwsze poważne danie z ulubionego programu: MasterChef Australia. Dodatkowo to pierwszy przepis opracowany w nowy sposób. Widziałeś coś takiego...?Deser wygląda po prostu bajecznie. Smakuje niebiańsko. Narobić się przy nim trzeba du...

Trochę jakby zimniej się zrobiło więc można zjeść coś solidniejszego :) Wbrew pozorom to prosty przepis na obiad: rolada wołowa ze szpinakiem.Składniki250g mielonego mięsa wołowego100g sera mozarella100g szpinaku mrożonego2 łyżki sezamu2 łyżki sosu soj...

Coś na szybko, na imprezę, na przegryzkę a jednocześnie pobudza. Bardzo prosty przepis, ale niezwykle efektowny. Można się nimi popisać przed gośćmi, bądź ukochaną osobą. U mnie testowania afrodyzjodyzjakowych właściwości krewetek ciąg dalszy   Składni...

Ugotowane na twardo jajka w domowym sosie tatarskim to jedno z naszych ulubionych dań wielkanocnych. Klasyczny sos tatarski to zimny sos na bazie sosu majonezowego, z drobno posiekanymi pikantnymi marynowanymi w occie warzywami i grzybami. Ten pikantno...

Znowu Bergamo i pyszne delikatne ciasto poświęcone zasłużonemu mieszkańcowi tego miasta. Mowa o kompozytorze Donizettim, urodzonym na biednych przedmieściach poza murami w ostatnich latach XVIII wieku. Autor 70 dzieł operowych, jeden z wiodących ...

Cielęcina dość rzadko gości w naszym codziennym menu, jest trudno dostępna i nie czarujmy się, dość droga. Szkoda, bo jest wartościowa i doskonale nadaje się też dla dzieci. Delikatna potrawka z dodatkiem warzyw i brukselki, w jasnym sosie koperkowym t...

Kontynuuję na zielono - po kremie brokułowym kolej na brukselkę, fasolkę szparagową - smaczne, zdrowe towarzystwo dla jeszcze smaczniejszego, rozgrzewającego ziemniaczanego puree. Toż to nihil novi - powiecie: puree z ziemniaków, ale trochę inaczej prz...

To ulubiony sernik mojej Mamy i jak co roku piekę go na jej urodziny ,jest na spodzie z herbatników zrobiony jedynie z sera i jajek ,delikatny ale nie taki lekki jak inne moje serniki,jest bardziej "zbity" i serowy ale równie smaczny jak pozosta...

Ciężko będzie Wam uwierzyć, ale naprawdę z tych kilku składników i w tak szybki i prosty sposób powstaje przepyszna zupa. Zupa zdrowa, bardzo pożywna, idealna na jesienny czas.Zupa jest bardzo gęsta i można ją zmiksować na zupę krem, ale moja rodzinka ...

Coś niezastąpionego na letnie desery, bo nie trzeba zmagać się przy niej z piekarnikiem. A któż miałby na to ochotę, gdy termometr bezdusznie wskazuje 35 stopni...?PANNA COTTA2 łyżeczki żelatyny w proszku250 ml śmietany kremówki 36%250 ml pełnotł...

Kasza jaglana to Królowa Kasz. O jej kosmicznych właściwościach mówię tak dużo, że mój Synek wierzy, że działa ona na wszystko nawet poprawia charakter pisma Jaglankę lub owsiankę jemy codziennie. Raz jest to jaglank...

Maj był rabarbarowy, a czerwiec będzie truskawkowy, bo w końcu są, czerwone, soczyste pachnące i trzeba korzystać na zapas. Uwielbiam, zwłaszcza te zrywane prosto z krzaczka. Jak już się najadłam i nacieszyłam ich smakiem, przyszła pora na pierws...

Poziomki w moim ogródku szaleją, mamy rekordowy urodzaj. Grzechem byłoby nie wykorzystać ich do wypieków, w końcu maja one niepowtarzalny smak. Połączyłam je z kokosem i był to strzał w dziesiątkę, bo te dwa smaki idealnie do siebie pasują. Deser z wyg...

Po zimowym spacerze dobrze jest uraczyć się pysznym, ciepłym deserem. Na nas czekały dziś jabłka pod orzechową kruszonką. Upieczone przed wyjściem, czekały wciąż ciepłe w piekarniku.Crumble przygotowuje się łatwo i szybko. Wystarczą ulubione owoc...

Ostatnio szaleję w temacie soków i koktajli wszelkiego rodzaju. W zależności od tego, co mam akurat kupione wyczarowuję warzywne soki, owocowe smoothie czy mieszane musy na mlekach roślinnych. Możliwości jest nieskończenie wiele, tym bardziej, że zaraz...

Są w roku takie okresy, które uwielbiam za to jakie smaki w nich królują. Staram się odżywiać sezonowo, więc czekam z utęsknieniem na szparagowy czy truskawkowy sezon nie podjadając w między czasie czegoś co udaje te smakowitości. Warto poczekać i naci...