Przepis na mysł na kolację #50

Ten ser powstał w pełni lata, pod koniec lipca, kiedy cały ogródek tonął w kwiatach. Nie należę co prawda do kwiatożerców, ale nagietka i lawendę odróżnię od innych kwiatów i zjeść mogę. Dlatego w ramach poszukiwań nowych smaków powstał ten ser. Dotąd ...

Omurice,czyli japoński omlet.Omurice to japoński omlet z ryżem, pieczarkami oraz kurczakiem. Smakuje naprawdę ciekawie. Inspiracją do zrobienia tego przepisu był blog Ulubione przepisy .Polecam!Potrzebne składniki:Przepis na 1 porcję2 jajka1 łyżk...

Ciasto czekoladowe z mascarpone i śliwkamiChocolate and mascarpone cake with plums, for English scroll downSerka mascarpone używam bardzo często, jednak u mnie ma większe zastosowanie we wszelkiego rodzaju kremach do tortu. Mascarpone jest bardzo przyj...

Waniliowe ciasto drożdżowe, które po uformowaniu wygląda jak siedzący zajączek odwrócony tyłem do nas. Ogonek najlepiej udekorować cukrową posypką. Ciasto drożdżowe idealnie nadaje się do formowania i nie wymaga podsypywania mąką. Po upieczeniu bułeczk...

Kolejne ciasto z sezonowymi owocami. Tym razem ciasto na jogurcie z chrupiącą kruszonką. Ciasto jest wilgotne i nie wysycha zbyt szybko, ale jednocześnie jest puszyste i delikatne. Do przygotowania ciasta użyłam jeszcze truskawek, ale na bazarkach są j...

Owoce pod kruszonką. jabłka, śliwki, brzoskwinie i truskawki-uwielbiam. Bo proste, bo szybkie, bo świetne na ciepło, miło ugoszczą nieprzewidzianego gościa a do tego nadmiar kruszonki. Nie wiem co takiego jest w tej kruszonce, ale nigdy nie przejdę obo...

Dzisiaj zrobiłam bułeczki drożdżowe, które są niebiańsko pyszne. Puszyste, będą wspaniałe z jagodami na pewno spróbuję je z nimi zrobić jak przyjdzie sezon na te owoce.Składniki na zaczyn drożdżowy:2 łyżki mąki3 łyżki mleka10 g drożdży1 łyżeczka ...

Opróżniam spiżarnie i zamrażalnik, bo to sezon zaprawowy mamy już tuż tuż:)I choć co roku obiecuję sobie, że już tyle nie będę zaprawiać to kończy się jak zawszeTym razem wyciągnęłam mrożone truskawki i nie za bardzo wiedziałam co z nimi zrobić- deser,...

Śliwki na dobre rozgościły się na targowych straganach i tak ładnie wyglądają, że aż żal ich nie kupić... Większość po przyniesieniu do domu tak jakoś od razu tajemniczo znika, ale część udało się odłożyć i upiec z nimi drożdżówki, które świetnie spraw...

Od jakiegoś czasu widzę wzrost popularności terminu "clean eating" (w wolnym tłumaczeniu: "czyste jedzenie"), nie tylko w kontekście zdrowia, ale też odchudzania. Zapytacie pewnie, co jedzenie nieprzetworzonych produktów ma wspólnego z centymetrami w...

Od trzech tygodni sprawdzam na sobie działanie diety o niskim indeksie glikemicznym. To co mogę o niej powiedzieć to na pewno to, że w końcu mnie nie wzdyma, ale włączyłam do swojego menu mleko bez laktozy, więc nie wiem czemu bardziej zawdzięczam brak...

Zbliżony przepis do faszerowanej cukinii, wzbogacony dodatkiem oliwek i kaparów. Dodałam do farszu pokrojone i podpieczone bakłażany tak, aby zmniejszyc nieco ilość tartej bułki i przełamać słoność pozostałych składników.Idealne na letni obiad, m...

Nutella, ciastka oreo, twaróg. Przepis na błogostan.Sernik to ciasto na każdą okazję. Pewnie niektórzy stwierdzą, że sernik to przecież nie ciasto tylko upieczony i posłodzony twaróg. Dla nas sernik to kategoria ciast premium. Po pierwsze, wielką sztuk...

Czasu tak mało, nauki tak dużo. Sesjo, wut ur doin, sesjo, staph!A tak na poważnie, nie ogarniam. Nieważne, jak wiele zrobię w ciągu dnia, im tak zostaję 3 kroki w tyle. Chyba najwyższy czas puścić wodze. Ciągłe wstrzymywanie cugli daje się we znaki.W ...

Święta zbliżają się wielkimi krokami, a więc najwyższy czas piec pierniczki! W swoim życiu wypróbowałam naprawdę wiele przepisów i ten, który Wam proponuję jest zdecydowanie moim ulubionym. Wymaga on niestety żeby pierniki trochę poleżały, najlepiej w ...

RYBA PO GRECKUWprost idealna na Święta czy Sylwestra. Zawsze smakowała mi ta potrawa, choć nie poznałam jej podczas mojego pobytu w Grecji. Okazuje się, że jest to typowy nasz polski wymysł. Szczerze nie wiem skąd połączenie marchewki i ryby, bo ryby w...