Przepis na mysł na kolację #50

Trafiłam na ten przepis zupełnie przypadkiem. To świetna baza na ciasto z sezonowymi owocami lub z rabarbarem jak u mnie. Oranżadę można również zastąpić wodą gazowaną.Składniki (blaszka 26x34cm):5 jajek1 szklanka cukruszczypta soli1 cukier waniliowy3,...

Często robię różnego rodzaju granole, ale bazę mam zawsze taką samą, tylko zmieniam dodatki, smaki. Na przykład kawa. Jeśli chodzi o kawę, to wprost uwielbiam. Szkoda, że nadciśnienie, wypłukiwanie magnezu i tak dalej, bo mogłabym się raczyć non stop. ...

Dla wielbicieli omletów, mam przepis na danie alternatywne. Muffiny jajeczne przygotujecie szybko i bez problemu. Z powodzeniem masę jajeczną można przygotować wieczorem, a upiec dopiero rano. Oszczędność czasu ogromna.Muffiny doskon...

Bułeczki orkiszowe z dość nietypowym dodatkiem orzechów włoskich. Podwójnie zdrowe, bo z mąki orkiszowej i orzechy włoskie dodatkowo je wzbogacają w składniki zdrowotne.Wyjątkowo smaczne, z mocno chrupiącą skórką i mięciutkim miękiszem. Uniwersalne, bo...

Składniki(na 1 porcję)- pół małej cebuli (ok. 35 g),- pół pora (ok. 59 g),- łyżeczka oleju rzepakowego (ok. 5 g),- mięso mielone z szynki wieprzowej (ok. 150 g),- pół marchewki (ok. 52 g),- 1/4 papryki (ok. 38 g),- jajko (ok. 50 g),- 1/2 szklanki mleka...

Jakiś czas temu zostałyśmy poproszone o przygotowanie ciasta z wykorzystaniem bananów. Po sukcesie chlebka cukiniowego (klik) wiedziałyśmy, że banany również nadadzą się do tego typu wypieków. I tak powstała fit wersja ciasta bananowego, bez dodatku cu...

Bardzo smaczny i aromatyczny a przy tym niedrogi i łatwy w wykonaniu pasztet. Doskonały na zbliżające się Święta i na co dzień. Polecam :)Składniki ( na keksówkę 24x10 cm )- 4 udka z kurczaka- 30 dkg pieczarek- 1 większa marchewka lub dwie mniejs...

Kolejne święta zbliżają się wielkimi krokami a ja testuję rozmaite smakołyki.Dobrym przyczynkiem do testów były między innymi moje urodziny.Zaserwowałam rodzince brownie z żurawinami i śliwkami suszonymi a także kruchutkie rogaliki migdałowe.&nbs...

Miałam ostatnio wielka ochotę na lekką sałatkę o orzeźwiającym smaku. Przeglądając "What Katie Ate. Weekend" znalazłam te kombinację. Nie zawiodłam się! zestawienie składników jest wspaniałe. Chrupiące płatki migdałowe i cieciorka, słodkawy granat i kw...

Turkus.Biel.Zupełnie jak wiosna.Trochę zieleni.I trochę śniegu... Szukałam ostatnio przepisu na szybkie ciasto drożdżowe i natrafiłam na ten przepis (klik). Bardzo mi przypadł do gustu bo na prawdę babeczki nie wymagały sporo zachodu. A wyszły bardzo d...

Listopad.Przedwczoraj upiekłam pierwsze pierniczki.Szaleństwo przedświąteczne? Raczej nie. To szybciej sentyment do korzennych wypieków, które o tej porze smakują najlepiej. I napełniają dom niesamowitym zapachem :)A dla Was mam dzisiaj przepis na szyb...

Zaskakująco pyszne kotlety z tuńczyka i kaszy gryczanej. Wzbogacone żółtym serem i natką pietruszki. To nowoczesna i zdrowa odmiana od "mielonych" :)#MasterTuńczyk1 puszka tuńczyka1 łyżka soku z cytryny1/2 łyżeczki musztardy1 szklan...

Co roku, na święta staram się przygotowywać jakieś nowe ciasteczka. Tym razem, pokusiłem się o wypróbowanie przepisu mojej koleżanki. Ta otrzymała go dla odmiany od swojej prababci. Jest to więc, jeden z tych przepisów z duszą. Takie właśnie uwielbiam ...

Połączenie kruchego spodu, ciągnącego się karmelu, czekoladowego ganache, podbite odrobiną soli...Składniki:* 175 g mąki pszennej* 10 g zimnego niesolonego masła* 50 g cukru pudru* 1 żółtko* 3 łyżki zimnej wody* 150 g cukru kryształu* 300 ml śmietany k...

Aby upiec moje idealne apple pie skorzystałam z przepisu z bloga White Platehttp://whiteplate.blogspot.no/2009/10/apple-pie-krok-po-kroku.htmlSkładniki:(forma do tarty lub tortownica o wymiarach około 24 cm)(ciasto)* 150 g zimnego masła* 1 żółtko* 1 ja...

Nie ma chyba nic przyjemniejszego, jak nadchodzący znienacka pocztą prezent urodzinowy. Tak właśnie przybyła do mnie "Literatura od Kuchni". Przedstawiam więc teraz swoją pierwszą, entuzjastyczną próbę przeniesienia literatury na stół. Ale ponieważ bez...