Przepis na mysł na kolację #50

Smaczne bułeczki na śniadanie w środę popielcową. Przepis dała mi moja ciocia z Bieszczad.Składniki:20 dag mąki pszennej2 jajka2 dag drożdży2 łyżki śmietany3 łyżki mleka2 łyżki stopionego i ostudzonego masłasól do smakucukier do smakutłuszcz do formymą...

Placki ziemniaczane... niby takie zwykłe, a jednak polane sosem pieczarkowym smakują jak nigdy. Jest to pyszny pomysł na obiad, który sprawi, że głód szybko do Was nie wróci... Tak, wiem... są tłuste i bardzo kaloryczne, a do tego jeszcze sos na bazie ...

Bardzo smaczna i wilgotna maślana babka. Ucierana, pół na pół mąka pszenna z ziemniaczaną, z bardzo ciekawą maślaną polewą, która powoduje, że babka jest nietuzinkowa. Idealna na świąteczny stół. Polecam nie tylko amatorom maślanych wypiekówBabka maśla...

Odkąd pamiętam, briosza kojarzyła mi się z dekadenckim, bogatym pieczywem. Taka chała de lux. W końcu pokusiłam się o zrobienie. I przyznaję, że brioszki wyszły delikatne, jak chmurka, niemniej jednak taką ilość masła wolę zjeść w czym innym. Briosze w...

Jak ja uwielbiam lato! Targi z warzywami i owocami działają na mnie jak na większości kobiet wymarzone buty na wyprzedaży. Tak pięknie pachnie, tak kolorowo i tak smacznie! W roli głównej - warzywna tarta z odrobiną oliwy z czosnkiem i świeżą posiekaną...

Każda pora jest dobra by móc zjeść coś słodkiego. W Polsce mamy dzień, który jest zmorą wszystkich tych, którzy są na diecie. Jest nim tłusty czwartek. Za granicą króluje "tłusty wtorek" a dokładniej Shrove Tuesday. Jest to dzień poprzedzający śr...

Tradycyjne domowe ciasto- szarlotka na kruchym cieście. Zapach jabłek i cynamonu zawsze kojarzy mi się z dzieciństwem i podjadaniem jeszcze ciepłej szarlotki, dopiero co wyciągniętej przez mamę z piekarnika. Wydaje mi się, że nie znam osoby, która by n...

Wielkanocna forma kokosanek. Możecie znaleźć mnóstwo przepisów bazujących na mleku skondensowanym, ale zdecydowanie bardziej polecam tą lekką wersję. Są pyszne, miękkie w środku i chrupiące na brzegach. Samo przygotowanie to kwestia 15 minut, może nawe...

Pierogi z ciecierzyca i kaszanką Składniki: (Na ok 50 pierogów) Ciasto: 300g. mąki pszennej 1 szklanka wrzątku 1 jajko szczypta soli Farsz: 250g. ugotowanej ciecierzycy 300g. kaszanki 2 cebule 1/2 szklanki rosołu lub bulionu z kostki 1/2 pęczka posieka...

 Mazurek na zdjęciu miał być z dżemorem, ale w dżemorze zamieszkała pleśń. Jest bardzo smaczny bez, niemniej bardzo polecam użyć dżemu dla złamania słodyczy kajmaku. Składniki na spód: 175 g mąki pszennej 50 g drobnego cukru do wypieków lub cukru pudru...

składniki na ciasto ucierane: 300 g mąki 200 g cukru pudru 3 jajka (białka oddzielone od żółtek) 250 g margaryny 1 łyżeczka proszku do pieczenia wykonanie: Margarynę miksujemy z cukrem. Następnie dodajemy stopniowo żółtka oraz mąkę z proszkiem do piecz...

składniki na spód sernika: 170 g herbatników 50 g masła 1 łyżeczka cynamonu wykonanie: Masło roztapiamy. Herbatniki rozkruszamy np. przy pomocy blendera, malaksera lub wałka. Następnie łączymy wszystkie składniki i mieszamy. Przekładamy równomiernie do...

Szukałam pomysłu na ciasteczka z otrębami, w końcu trafiłam na ciekawy przepis w książce Zioła z apteki natury wydawnictwa Publicat.... Czytaj dalej

Placuszki to idealna propozycja na obiad szybki, smaczny i tani. Często robię je na piątkowy obiad, lub w sobotę, kiedy to wszyscy są pochłonięci weekendowymi porządkami domowymi. Można zrobić je dosłownie ze wszystkiego: z ziemniaków, z cukinii oraz n...

Kolejny przepis z książki Chleb. Smaczny, ziarnisty i sycący- taki jaki lubię. Zachęcam spróbujcie. Ja jak zwykle zrobiłam 1 bochenek, Czytaj dalej

Słodkie słodkie słodkie, dajcie mi słodkieeeee! Ostatnio mam tak wielką ochotę na coś słodkiego, że to ludzkie pojęcie przechodzi! No ale jakoś trzeba się powstrzymać przed wszystkimi niezdrowymi słodkościami, więc wygrzebałam stąd kolejny przepis na b...