Przepis na mysł na kolację #50

On prosił o dobry gulasz. Taki zimowy Winny, z charakterem. Ona wyciągnęła z czeluści zamrażarki sarninę leśną, jesienną. Pomyślała o ragoût, które podać można z Jej ulubionymi kluseczkami. On za kluskami nie przepada, ale chętnie towarzy...

Samodzielnie zrobiony serek homogenizowany - czemu nie?No ale to brzmi skomplikowanie... W końcu "homogenizowany" - to chyba jakiś specjalistyczny sprzęt trzeba mieć? W warunkach przemysłowych - owszem, ale w warunkach domowych wystarczy zwykły blender...

Przepis na cudowny dip z niebieskiego sera (Blue Cheese Dip) banalny w przygotowaniu, a fantastyczny do mięs czy przekąsek. Składniki: 50 g sera z niebieską pleśnią 3 łyżki majonezu 2 łyżki śmietany łyżeczka soku z cytryny pół łyżeczki ...

składniki: 20 szt śliwek 100 g maki 2 łyżki płatków owsianych 2 łyżki cukru 50 g masła (miękkiego) 20 g czekolady gorzkiej 1/2 1 łyżeczka cynamonu wykonanie: Wszystkie składniki oprócz śliwek zagniatamy na kruszonkę. Śliwki wypestkujemy. Przekł...

Jestem z pokolenia, które pamięta PRL-owskie braki wszystkiego w sklepach. Nam, dzieciom, najbardziej doskwierał wtedy brak słodyczy, szczególnie czekolady. To z myślą o nas powstał... Artykuł Blok czekoladowy z pistacjami i żurawiną pochodzi z serwisu...

Składniki na ciasto czerwone:- 250 g mąki pszennej- 50 g mąki ziemniaczanej- 225 g masła- 150 g cukru- 4 jajka- 1 łyżka syropu malinowego- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- czerwony barwnik spożywczyPrzygotowanie: Masło utrzeć z cukrem na gładką masę, d...

Po bardzo długiej przerwie powracam do Was z nową energią i z nowymi pomysłami.Sezon na dynię kwitnie w pełni, więc zachęcam Was do eksperymentowania w kuchni. Na początek dyniowe puree. Świetnie komponuje się w daniach mięsnych, ale także jest geni...

Placki z jabłkami, jabłka w cieście czy racuchy to nasz odwieczny dylemat, kiedy mamy ochotę na słodką kolację. Lubimy wszystkie trzy warianty, choć najsmaczniejsze zdaniem Starego Wielbłąda są racuchy wg przepisu Lulu (przepis na racuchy z jabłkami wg...

Placki z jabłkami, jabłka w cieście czy racuchy to nasz odwieczny dylemat, kiedy mamy ochotę na słodką kolację. Lubimy wszystkie trzy warianty, choć najsmaczniejsze zdaniem Starego Wielbłąda są racuchy wg przepisu Lulu (przepis na racuchy z jabłkami wg...

Placki z jabłkami, jabłka w cieście czy racuchy to nasz odwieczny dylemat, kiedy mamy ochotę na słodką kolację. Lubimy wszystkie trzy warianty, choć najsmaczniejsze zdaniem Starego Wielbłąda są racuchy wg przepisu Lulu (przepis na racuchy z jabłkami...

Dzisiaj zupa krem. Krem z pieczonych warzyw o smaku curry, podany z ciepłą grzanką z oliwą z oliwek i grillowanymi pomidorkami koktajlowymi. Bardzo prosta w wykonaniu zupa-krem, bardzo smaczna, aromatyczna i sycąca. Polecam na obiad bądź kolację. Do pr...

Potrawa pachnąca Indiami, przyprawami do tego lekka i syta. Uwielbiam połączenia z owocami, tym razem mango które mogę jeść na obiad, kolację i mi się nie nudzi. Chcecie się przenieść do kuchni orientu to zapraszam.1 pierś z kurczakasól, pieprz, papryk...

Tym razem na słono. Placuszki idealne na lekki obiad, kolację czy spotkanie z przyjaciółmi jako przekąska.Fajne danie, trochę czasochłonne ale warte każdej minuty :)Co nam potrzeba:- 6 ziemniaków- cukinia- łosoś wędzony- płat- kostka sera feta- 1...

Sałatki z dodatkiem kaszy przyrządzam dość często, zazwyczaj dodaję do nich takie warzywa jakie akurat znajdę w lodówce. Jest to świetny pomysł na drugie śniadanie, szybki obiad czy lekką kolację. Całość możecie przygotować także dzień wcześniej, zapak...

Cukinię mogłabym jeść niemal codziennie. O ile sama w sobie jak na mój gust jest mdła, i brakuje mi w niej wyraźnego (ostrego) smaku to w połączeniu z innymi dodatkami smakuje rewelacyjnie. O ile zimą jest to towar wręcz luksusowy ( ceny dochodzą do 15...

Mamy wiosnę. Rozpanoszyła się już na dobre. Słońce rozgrzewa powietrze do temperatur wręcz letnich, a roślinność rozkwita jak szalona. I mnie dopadł ten pozytywny nastrój. Może ma to związek nie tylko z pogodą, ale i z kilkoma nowymi przepisami, które ...