Przepis na mysł na kolację #50

'- W Paryżu najlepsze kasztany są na Placu Pigalle.- Zuzanna lubi je tylko jesienią.'Swoich pierwszych kasztanów nie jadłam w Paryżu, ale w Rzymie, w dodatku w środku lata. Ale i tak się w nich zakochałam.Dlatego gdy w zeszłym wypatrzyłam kilka d...

a'Chocolate Ripple' to czekoladowe ciastka produkowane w Australii przez firmę Arnott's Biscuits, które powszechnie są wykorzystywane przez australijskie panie domu oraz kucharzy amatorów jako podstawa do wykonania 'Chocolate Ripple Cake', deseru skład...

Pierniki to zdecydowanie to co uwielbiam. Pisząc Wam ostatni przepis na piernik , przy pierwszej możliwej okazji, postanowiłam zrobić jeszcze raz to pyszne ciasto, nieco modyfikując moją pierwszą wersję. Do przełamania słodyczy użyłam zapasu konfitury ...

Mięciutkie i puszyste  pączki z ciasta parzonego, najlepsze jeszcze cieplutkie, ale są smaczne też na drugi dzień. Możemy je wypełnić dowolną konfiturą lub owocami z kompotu, a oprószyć cukrem pudrem lub oblać lukrem. 25 g drożdży 1 1/2 szklanki mleka ...

To jedno z najbardziej efektownych dań, ale wcale nie wymaga wiele pracy. Inspiracją przepisu był nasz pobyt w położonym w centralnym Wietnamie Hội An, gdzie absolutną królową lokalnej gastronomii jest Trịnh Diễm Vy. Restauratorka i szefowa kuc...

Tajski makaron Pad Thai z krewetkami przystanek obowiązkowy dla miłośników kuchni azjatyckiej. Pad Thai czyli smażony makaron z dodatkiem krewetek, kurczaka lub warzyw jest chyba najpopularniejszym tajskim daniem serwowanym zarówno w restauracj...

UdostępnijJuż od dawna nosiłam się z zamiarem zorganizowania na tym blogu przestrzeni pozwalającej na wyrażanie myśli nie koniecznie ściśle powiązanej z kulinariami. Jestem ciekawa świata, ludzi, ich zachowań i motywacji. Obserwuję, dużo czytam...

Pewnie nie są to najpiękniejsze batoniki jakie w życiu zrobiłam, ale na pewno jedne z najsmaczniejszych. Nigdy nie podchodziłam do kaszy jaglanej z wielkim entuzjazmem, przyznam szczerze, że nie rozumiałam wszystkich tych zachwytów, a że kiedyś w przyp...

Święta już jutro więc pora na makowiec :) zawsze piekłam klasyczne ale tym razem będzie coś innego ,co prawda też zwijany ale płaski ,z kruszonką i lukrem :)z podanej porcji wychodzą dwie sztuki ,są dość duże ale to nie problem bo przecież w święta zje...

Kiedy moja babcia była w pełni sił, jednym z ciast jakie dla nas piekła był puszysty biszkopt przełożony kremem budyniowym. Wspomnienie odżyło kiedy na Moich Wypiekach pojawił się tradycyjny biszkopt z kremem budyniowym i owocamii już wiedziałam,...

Mamy jeszcze trochę czasu na rabarbar. Pokusiłam się więc o przyrządzenie czegoś na słodko paleo tarty z rabarbarem i malinami. Spód tarty został przyrządzony bez mąki i cukru. Użyłam do tego zmielonych migdałów, wiórków kokosowych, jajek i ole...

Zapach pieczonego ciasta drożdżowego, to chyba jedna z najprzyjemniejszych rzeczy przy kuchennych szaleństwach. Nie wspominając o jedzeniu oczywiście, bo ono nie powinno z niczym konkurować ;) Uwielbiam takie wypieki i lubię je modyfikować. Często doda...

Nie zdziwiło mnie, że głosowanie fejsbukowe po raz kolejny wygrał mój faworyt. Tarta czekoladowa z pieczonym jogurtem, najeżona truskawkami. Połączenie moich ulubionych smaków – czekolady i to bardzo gorzkiej, słodziutkich truskawek prosto z grzą...

Nie do końca się orientuję, ale chyba w ten weekend będzie większość imprez Halloweenowowych, prawda? W naszej kulturze coś to święto nie chce się zadomowić. Co prawda moja Córka doskonale wie o co chodzi (skąd?) i kazała sobie kupić sukienkę w pająki ...

Składniki:250 g masła200 g cukru pudru400 g mąki pszennej50 g mąki ziemniaczanej4 jajka2 łyżeczki proszku do pieczenia1 kg jabłekMasło rozpuść masło,ostudź. Następnie utrzyj z cukrem pudrem. Ucierając dodawaj po jednym jajku, obie mąki i proszek do pie...

Orzeźwiająca surówka z kapusty pekińskiej z dodatkiem marynowanego imbiru.Składniki 1 mała kapusta pekińska1 pęczek koperkuDressing:50 ml oleju z pestek dyni50 ml miodu1 łyżka musztar...