Przepis na mysł na kolację #50

Pankejksy z bitą śmietaną kokosową, pieczonym jabłkiem i cynamonemPankejksy inspirowane przepisem z bloga Jedzrośliny.blogspot.com:deserek jaglany o smaku bananowo-daktylowym firmy Provita (150g)mąka gryczana (60g)woda (50 ml)1/2 łyżeczki proszku do pi...

Bardzo polska wariacja na temat risotto. To danie przygotujecie według jednej z klasycznych włoskich technik kuchennych  metodą gotowania risotto. Użyjecie jednak typowo polskich składników: kaszy pęczak, jabłek (oraz cydru), bulionu z gęsi (ocz...

Szybka, smaczna potrawa na jesienne dni. Kopytka gwarantują dużo energii, a śliwki, kozi ser i orzeczy włoskie podkręcają smak. W efekcie powstaje coś dla miłośników kluchów w dość wyrafinowanej otoczce. Spróbujcie koniecznie! Pora: obiad, deser Rodzaj...

Jak już wcześniej wspominałam nie wyobrażam sobie soboty bez domowych słodkości. Dzisiaj postanowiłam zrobić domowe rogaliki, które robi się błyskawicznie. Takie rogaliki uwielbiają wszyscy, a dzieci się nimi wprost zajadają. Ja od dziecka pamiętam ten...

Polecam szybkie w przygotowaniu bardzo smaczne danie papryka faszerowana kaszką kuskus i Pasztetem Wielkopolskim z drobiem i oliwkami. Taką paprykę przygotować można zarówno w warunkach domowych jak i polowych. Idealni nadaje się do upi...

Smaczne ciasto z rabarbarem, podobne w smaku do znanego wszystkim zwykłego ciasta ucieranego, jednak w odróżnieniu od niego nie zawiera proszku do pieczenia, a co ciekawsze - masła nie miksuje się z ciastem, lecz kładzie się go na cieście w postaci wió...

Drożdże – 50 gJajka – 3 sztMleko 250 mlMąka pszenna – 500 gJabłka – 3-4sztCukier – 5 łyżekCukier waniliowy –1 łyżeczkaSól – 1 szczyptaCukier puder Mąkę przesiać do miski, wsypać sól, cukier waniliowy, zrobić wgłębienie, wkruszyć w nie droż...

Jako, że weekend nie rozpieszczał nas zbytnio ładną pogodą postanowiłam poprawić sobie humor jakimś smacznym rozgrzewającym obiadem. Mój wybór co do niedzielnego menu padł na gulasz. Bardzo lubię gulasz z ogórkiem konserwowym, jednak teraz chciałam spr...

Mam dosyć krokietów z kapustą i pieczarkami. Mam dosyć pierogów z kapustą i grzybami. Uwielbiam mięso. Po bezmięsnej wigilii czekam tylko na okazję by zasiąść do świątecznego stołu z kubkiem gorącego barszczu w jednej ręce i pasztecikiem (koniecz...

Świetny pomysł na zapiekany makaron z dodatkiem parmeńskiej szynki, koziego sera oraz parmezanu i cukinii. Z ugotowanych płatów lasagne formujemy koszyczek lub kilka mniejszych koszyczków w formie na muffiny, na dnie układamy szynkę parmeńską oraz ser ...

Lato to czas wyjazdów, pikników, wypraw rowerowych. Warto na takich wypadach za miasto mieć w zanadrzu coś na ząb. Ciasteczka, ale nie słodkie. Słono pikantne, z aromatycznym kminkiem, chrupiącą cebulką i pobrzmiewającą w tle nutą fety.Idealne na...

Bardzo lubię wszelakiego rodzaju zapiekanki, a te ziemniaczane - w szczególności. Choć nie są to niskokaloryczne ani lekkie dania to jednak czasem człowiek musi - inaczej się udusi :)Tym razem zmodyfikowałam zapiekankę - uwielbiam i jem już od dziecińs...

Stamppot to tradycyjna holenderska potrawa z ziemniaków (przez kolegę Markola nazywana "tą breją"), o której już wcześniej pisałam tutaj.Ostatnio znów byłam w odwiedzinach w Amsterdamie i - oczywiście - nie mogło się obyć bez stamppota - wszyscy zajada...

Przygotowałam je na moją imprezę urodzinową. Są mocno czekoladowe, lekko wytrawne w smaku i bardzo sycące. Osobiście bardzo je lubię, choć u mnie w domu nie ma na nie wielu amatorów. Cóż więcej dla mnie :) Smacznego życzy Marzena :)

Pisząc krótko, zwięźle i na temat: rabarbaru ciąg dalszy ;  Składniki:  ciasto: 3 szklanki mąki pszennej ¾ szklanki cukru 3 jajka pół kostki masła proszek do pieczenia (15 g) łyżka śmietany 18% cukier wanilinowy kruszonka (robiona „na oko”, ale mn...

Kto nie kocha sosu karmelowego?! Chyba większość z nas go ubóstwia. Tak, tak wiem jest nie zdrowy, taka ilość białego cukru nie jest zdrowa. Ale ustalmy coś! To nie jest coś co jemy codziennie słoikami, tylko jest dodatkiem do kawy, ciastka czy deseru....