Przepis na mysł na kolację #50

Zaniedbałyśmy ostatnio Was drodzy Czytelnicy i to nasze ukochane miejsce, jakim jest blog. Kolejne infekcje, nawał prac, udział w wydarzeniach kulinarnych i negocjowanie pieniędzy na następne eventy pochłonęły nas na długie 4 tygodnie. Duż...

Święta, święta tuż, tużCzas planować jadłospis już :)A w końcu babka to nieodłączny element wielkanocnego jadłospisu. Ostatnio już przedstawiłam Wam babkę na oleju (tutaj przepis), dzisiaj postawiłam na mieszaninę słodyczy z kwasowością.Babka cyt...

Bardzo amerykańskie i bardzo smaczne. Nazywane przez nas pączkami z dziurką.Robi się je w identyczny sposób jak tradycyjne pączki, jedynie tylko wymagają bardziej kolorowego przybrania, tak jak to przystało na amerykańskie donut`y.Intensywnie oblane ko...

Nowy rok. U mnie jak zwykle – praca i uczelnia. Sesja za pasem, a i magisterkę wypadałoby ruszyć. Mam jednak nadzieję, że znajdę czas na publikowanie nowych słodkości :) Dzisiaj mam dla Was przepis na błyskawiczną babkę marmurkową na maślance i...

Omurice to japońskie danie na zachodnią modę, które składa się z lekkiego omletu faszerowanego smażonym ryżem z warzywami (czasami także kurczakiem) i polanego ketchupem (u mnie oczywiście Słodką Anią ;) ). Jeśli zastanawiacie się, jak może smakować om...

Kuchnia arabska niezmiennie zachwyca mnie swoim bogactwem przypraw i aromatycznych połączeń. Faszerowane warzywa to niemal

Mazurek Snickersowy to połączenie kruchego ciasta z kajmakiem i słonymi orzeszkami, a dodatkowo i żurawiną i z migdałamiCzyli wszystko co najlepsze w jednym A to za sprawą Snickersów, które rozpuszczone w kapieli wodnej i połą...

 Moim postanowieniem świątecznym jest przygotowanie makowca, takiego jaki kiedyś znikał zaraz po ostudzeniu, a lekko ciepły smakował bardzo dobrze. Pomagam sobie gotową masą makową z powodu braku maszynki do mielenia. Ponieważ można kupić bezglutenową ...

Zbyt  nagle  przyszły  te chłody i deszcze. Od początku  tygodnia jestem w szoku. Nie wiem jak się  ubrać i zaklinam lato lekkimi baletkami na gołe stopy, co się potem kończy suszeniem ich na grzejniku w pracy (baletek nie stóp). Nie wiem jak ubrać Emi...

Puszyste, wilgotne blaty ciasta skropione sokiem z cytryn i przełożone słodkim śmietanowym kremem … napakowanym świeżymi malinami … całość uwieńczona czekoladową polewą i uwielbianymi przez moje Córki ciastkami Oreo! Składniki na biszkopt  (2 tortownic...

Eklerki to jedne z ulubionych ciastek mojego M. - jeśli nie w ogóle najbardziej lubiane ;) Ma do nich okropną słabość i zdarza się mu je kupować w sklepach i cukierniach, tylko dla siebie, ponieważ mnie większość "kupnych" ciast po prostu nie smakuje. ...

Rozpoczyna się sezon na wiśnie. Nie byłabym sobą, gdybym nie wykorzystała ich w jakimś wypieku. W ten sposób przygotowałam czekoladowe babeczki z wiśniami. Jako że z moich przepisów korzysta sporo osób, możecie je wykonać w wersji klasycznej, a także n...

Smaczny, wilgotny, lekko gumowaty chleb z mąki orkiszowej. Niestety wyszły mi duże otwory w środku, zapomniałam go odpowietrzyć i generalnie zostawiłam do wyrastania na zbyt długi czas. Tak to jest jak się ma w domu noworodka i wszystko kręci się wokół...

tarta z truskawkami i mascarponePołączenie delikatnego serka mascarpone ze świeżymi truskawkami, daje zawsze powalający efekt. A jeżeli takie składniki podamy w kruchej tarcie, to wrażenie będzie jeszcze większe.składniki...

Dzisiaj dostałam zlecenie odmoich dziadków drożdżowe bułeczki zfarszem jak dopierogów ruskich. Dawniej była tounas wdomu często pojawiająca się przekąska. Jest bardzo sycąca, prosta wprzygotowaniu...

WTajlandii byliśmy wlistopadzie iprzezte dwa tygodnie zjedliśmy ogromną ilość genialnego tajskiego jedzenia, które doteraz śni mi się ponocach