Przepis na mysł na kolację #50

Pamiętam zwrot akcji, jaki nastąpił w mojej wegańskiej kuchni, kiedy okazało się się, że ciasto francuskie dostępne w wielu popularnych sklepach jest roślinne. Były to czasy, kiedy nie wiedziałam, co to jest Facebook, a całą swoją wiedzę na temat tego,...

Na zakończenie gimnazjum nauczycielka języka polskiego zadała nam do napisania pracę pod tytułem: „Moja klasa za 20 lat”. Oczywiście z perspektywy gimnazjalistki trzydziestosześciolatek wydawał się niemalże staruszkiem. Wiecie, gdzieś tam podchodzący p...

Zanim trafiła na warszawski Muranów krążyła już o niej miejska legenda. Rozbuchane oczekiwania, wstrzymany oddech i podkręcone emocje. To będzie TEN ramen, mówili. Bo chociaż w stolicy lokali z ramenem jest już dostatek, większość z nich z japońskiego ...

Bez makowca nie wyobrażam sobie Świąt, szczególnie tych Bożego Narodzenia. Dużo osób też tak uważa. Wiele osób uwielbia jeść makowce, ale do ich samodzielnego upieczenia zniechęca ich cały proces przygotowania masy makowej. Właśnie tym osobom polecam m...

Łosoś jest rybą którą uwielbiam ponad wszystko, z racji tego że nie ma ości, zazwyczaj kupuje go w Lidlu. Chociaż szczerze polecam sklep rybny w Łodzi RYBEX na Piotrkowskiej 196 - mi tam jest bliżej - lub na Zachodniej 25. Łososia można przyrządzić na ...

Sernik, który dzisiaj prezentuję piekłam na Nowy Rok, wygląda cudnie, a jak smakuje? Przekonajcie się sami, jest to sernik o smaku lekko egzotycznym- kokos, marakuja... Trochę lata na zimę!KOKOSOWO LIMONKOWY SERNIK POLANYKARMELEM Z MARAKUJĄ...

Lubię piec chleb, lubię jego zapach i smak :- ) Nie robię tego zbyt często, ale zawsze wszyscy cieszymy się na skibki ciepłego chleba z masłem. Jeśli nigdy jeszcze nie piekliście domowegochleba, polecam ten prosty przepis. Wychodzą z niego dwa sp...

Na wielkanocnym stole oczywiście nie może zabraknąć jajek i potraw jajecznych. Kiedy więc znudzą nam się jaja faszerowane, sałatki z jajkiem, jajko na twardo pływające w żurku i wielojajeczne ciasta, można pomyśleć o jajku w nieoczywistej formie. Mam n...

Ponieważ pojawił się już agrest, który bardzo lubię, nie może zabraknąć przepisu na ciasto z jego wykorzystaniem. Dzisiejsze ciasto jest bardzo ciekawe smakowo. Lekko kwaskowe za sprawą agrestu, a jednocześnie słodkie , co zapewnia gruba warstwa bezy.&...

Beszamel należy do klasycznych białych sosów, które często stanową bazę do zrobienia sosów np. serowych. Przepis na ten najbardziej popularny sos pokazałam już tutaj w wersji na bogato. Dzisiaj mam dla Was przepis bardzo łatwy i w każdej chwili szybko ...

Prosta, letnia zupa przygotowana z rozmaitych warzyw sezonowych. Mniejsze porcje można podawać jako przystawkę, a większe jako lekkie danie główne z dodatkiem ciepłej bagietki. Nutę wyrazistości nadaje zupie dodanie pesto.~Składniki na ok. 3-4 po...

Zapiekana z rodzaju tych, do których zgarnia się to co w lodówce i spiżarni. Przygotowałam ją naprędce z myślą, że wystarczy na dwa dni. O naiwności! Już pierwszego dnia została mizerna resztka. Znaczy, że chyba smakowała :)SKŁADNIKI:1 cebula cukrowa2-...

Udoskonalone na potrzeby zbliżających się świąt drożdżowe ciasto z równie świątecznym nadzieniem. Budyń z przyprawą pierniczkową smakuje świetnie! W dodatku ta drożdżówka wcale nie wymaga zagniatania, wieczorem tylko wsypujemy po kolei składniki do mis...

Wiosna za oknem, zielono się tam robi, to u mnie na blogu i na talerzu ten kolor musiał się pojawić.Niestety na chwilę obecną nie mam czasu nacieszyć się tymsłońcemco do nas zawitało.Znowu tydzień zawalony nauką, a i jeszcze ten temat pracy...

Jagodowy sernik czy też może jagodownik ;-) Delikatna masa serowa gęsto przetykana jagodami, spowita w kruche pełnoziarniste ciasto z lekko cynamonowym twistem. Wierzch sernika zdobią świeże jagody. Słodycz masy serowej przenika się z kwaskowatością ja...

Roscón de Reyes to tradycyjny hiszpański wypiek serwowany 6 stycznia z okazji święta Trzech Króli. Podekscytowana opiniami Agaty z bloga Kulinarne Przygody Gatity na jego temat, postanowiłam przetestować przepis. W międzyczasie podniecenie udziel...