Przepis na mysł na kolację #50

Kolejny przepis na buraczki do obiadu. Tym razem buraczki na bogato i bardzo (po)świątecznie, z suszonymi grzybkami. Szczególnie smaczne odgrzewane, na drugi dzień jak smaki się przegryzą.Warzywa bogate w witaminy, związki mineralne, fitoskładniki i bł...

Przepis na pieczeń rzymską jest niezwykle banalny i uniwersalny. Można ją przygotować na 100 sposobów. Ja użyłam mięsa z indyka, a z dodatków ugotowane jajka, oliwki i natkę pietruszki. Świetnie sprawdzą się także suszone pomidory, zielony groszek czy...

Najważniejsze jest ciasto na tartę.....moje sprawdzone, które wykorzystuję od niedawna i uważam za najsmaczniejsze. Polecam także z każdym innym wytrawnym, nie słodkim, farszem. W sezonie letnim uwielbiam wykorzystywać cukinię czy paprykę....tym razem ...

SKŁADNIKI:Ciasto:4 szklanki mąki pszennej1/2 szklanki kakao2 łyżeczki proszku do pieczenia1 szklanka cukru375g margaryny4 duże żółtkaPonadto:około 1 i 1/2 kg jabłek (najlepiej twardych, kwasko...

Przepis na prosty chleb orkiszowy, w całości wykonany z mąki orkiszowej pełnoziarnistej. Bardzo lubię domowe pieczywo, zwłaszcza kiedy jest proste i szybkie do przygotowania, a tak właśnie jest w tym przypadku. Chlebek pięknie wyrasta, jest smaczny, a ...

Odkąd zaczęłam stosować dietę bezglutenową przetestowałam już kilka przepisów na chleb bezglutenowy. Każdy z nich był inny, przetestowany wczoraj, również wyróżnia się smakiem. Zdaję sobie sprawę z tego, iż żaden własnoręcznie wykonany chleb bezgluteno...

Choć osobiście nie przepadam za tego typu słodkościami, to ten skradł moje serce i posmakował szczególnie. Połączenie mleka kokosowego, maku, z delikatnie wyczuwalną nutą kawy espresso i likieru amaretto tworzy idealną kompozycję smakową. Tort makowy z...

Orzechy nerkowca są idealnym składnikiem, na bazie którego można przygotować wiele smacznych i ciekawych deserów.Namoczone i zblendowane w konsystencji są aksamitne i delikatne.Można je łączyć według uznania z ulubionymi składnikami na wszelkie spo...

Kruche ciasteczka z borówkami dzisiaj zagoszczą u mnie na blogu. Mało cukru, a za to dużo smaku letnich owoców sprawia, że trudno poprzestać na jednym.Z tej porcji wychodzi ok 50-60 sztuk.Składniki na ciasto:- 50 dag masła- 5 szklanek mąki pszennej- 2 ...

Masa makowa zrobiona samodzielnie to jest cały sekret udanych makowców. Masa jest gęsta, pełna ulubionych bakalii, pozbawiona wody, która powoduje w cieście zakalca. Jeśli nie macie możliwości zmielić samodzielnie maku, to mak mielony w torebce ułatwi ...

Świętowałyśmy urodziny. Miał być tort. Zapowiedziany, więc nie można było się wycofać mimo braku miksera i tortownicy. Czasu też było mało, ale to nie powstrzymało. I inspirując się czekoladowym banoffee pie (choć według naszych znajomych kopcem kreta,...

Śniadanie w trakcie tygodnia musi być zdecydowanie szybkie. Nie mam wtedy czasu na eksperymentowanie, dlatego rano wybieram granolę. Ta mieszanka płatków owsianych, sezamu, ziaren słonecznika i dyni to idealny sposób na rozpoczęcie zdrowego dnia. Zwłas...

Przepis na te pyszne brioszki pochodzi z portalu Kwestia smaku: http://www.kwestiasmaku.com/kuchnia_polska/drozdzowe_wypieki/brioche_blyskawiczna/przepis.htmlPodsunęła mi go moja znajoma. Dzięki Gosiu :*Te drożdżowe, odrywane bułeczki są warte grzechu....

Chciałabym świata z inną hierarchią wartości, w którym żadna istota pozaludzka nie musiałaby cierpieć z winy, egoizmu i braku empatii ludzi, świata mądrzejszego, wolniejszego, nie pozbawionego refleksji, bliższego naturze.. myślicie, że to utopia? 'Lud...

Skład:Mąka pszenna z pełnego przemiału typ 1850 - 500 gMąka pszenna typ 450 - 450 gSól - 1 łyżka, a może lepiej 1,5 lub 2 płaskie , bo wyszedł trochę mało słony jak na mój gust.cukier - 2 łyżkidrożdże 20-30 golej 4 łyżkiwoda : tym raz...

Drożdżówki z rabarbarem to prawdziwy smak dzieciństwa :) Obecnie coraz rzadziej widuje się je w cukierniach i piekarniach, a dobrze pamiętam, jak dawniej można było je spotkać za każdą witryną tego typu przybytków... Być może dla dzisiejszych dzieciakó...