Przepis na mysł na kolację #50

Jeśli na obiad planujemy kaczkę i chcemy zachwycić gości lub rodzinę, to proponuję upiec ją w całości.Przepis na efektowną kaczkę pieczoną z winogronami i cytrusami podawałam tutaj:http://twins-pot.blogspot.com/2015/03/swiateczna-kacz...

Pascha - świetny i pyszny zamiennik sernika na święta Wielkanocne. Należy zacząć ją przygotowywać w Wielki Piątek, a dokończyć w Wielką Sobotę.Pascha bakaliowaSkładniki:1 litr mleka 3,2 % świeżego (z mleka UHT nie wyjdzie)250 ml śmietany 18%3 jajkaziar...

Przepis ten już kilka lat temu znalazłam na blogu Kwestia Smaku. Od razu przypadł mi do gustu, ponieważ jest zupełnie inny niż wszystkie inne mi znane - nie jest słodki i kleisty, jest za to lekki i orzeźwiający.Po kilku wykonaniach i niewielkich...

Zastępowanie mąki warzywami strączkowymi stało się już moją wizytówką-zawierają w sobie na tyle skrobii, aby w pełni "odwalać brudną robotę", która zazwyczaj należy do zadań zwykłej, oczyszczonej mąki. Tak, wiem, są jeszcze mąki pełnoziarniste, żyt...

Tort powstał specjalnie na urodziny mojej Mamy.Łączy w sobie jej ulubione smaki: kawę i kokos. Spróbujcie - jest prosty, lekki, smaki świetnie się uzupełniają.Składniki (na tortownicę o średnicy 26 cm)Biszkopt:6 jajek120 g mąki pszennej50 g mąki ziemni...

W ramach prezentu świątecznego dla siebie samej zaopatrzyłam się w książkę kucharską pt. "Wielka księga ciast siostry Anastazji" i muszę przyznać, że jest ona naprawdę wielka. Po zamówieniu tej i kilku innych książek zaczęłam się nawet na poważn...

Kolejny przepis na sernik, tym razem jako bazę użyłem przepisu na sernik NY, dodałem do niego kruchy spód zamiast ciasteczkowego, brzoskwinie oraz cytrusową kruszonkę. Połączenie kremowego sernika, owoców i chrupiącego wierzchu na pewno przypadnie Wam ...

Ciastka, które upiekłam niedawno (przepis w poprzednim poście) zniknęły w tempie błyskawicznym. Aby zaspokoić moją nagłą potrzebę na dostarczenie organizmowi sporej dawki cukru, zdecydowałam się zrobienie crumble. To szybki i prosty deser bazujący na o...

Embargo na polskie produkty? Rolnicy zmuszeni oddać swoje plony na cele charytatywne, bo dostaną większe odszkodowania? Zrobiłam obowiązkową wycieczkę na targ po polskie jabłka, pomidory, paprykę i inne warzywa oraz owoce. Dowiedziałam się z dzisiejsze...

To chyba najlepszy pasztet warzywny jaki jadłam do tej pory. Znalazłam go na stronie jadlonomia.com. Jego pierwotna nazwa to pasztet warzywny doskonały. I taki jest naprawdę. Szczerze polecam. Jedzą go nawet zażarci mięsożercy.Potrzebujemy:- 1,5 ...

Te spaghetti to klasyk kuchni filmowej, pamiętacie jak Pete Clemenza stojąc za kontuarem podaje przepis Michaelowi Corleone? Jeśli nie, to koniecznie musicie obejrzeć Ojca Chrzestnego w reżyserii Coppoli, to film wybitny, w każdym rankingu jest w czołó...

Pyszna i prosta w wykonaniu tarta na bazie ciasta francuskiego. Jest bardzo sycąca, wiec jedna wystarczy dla całej rodziny :-) Kawałekmożemyteżzapakować do lunchbox'a i zabrać do pracy, bo na zimno smakuje równie dobrze.1/2 arkusza ci...

Ciasto miało być polane lukrem, ale nie udało mi się go zrobić bo rodzince wystarczył sam cukier puder :)Ciasto budyniowo-jabłkoweciasto:25 dag margaryny4 jajka1 szklanka cukru1 szklanka mąki ziemniaczanej1 szklanka maki pszennej2 łyżeczki ...

Szukałam na święta jakiegoś innego ciasta, którego jeszcze nie robiłam, żeby co roku nie jeść tych samych do znudzenia ;) na blogu www.zjemto.blox.pl znalazłam smakowicie wyglądające ciasto cassis i tak mnie urzekło, że postanowiłam je zrobić, zwłaszcz...

Sama nie wierzę, że to już dwa miesiące jak mnie tu nie było...Czas przemknął jak jeden intensywny tydzień.Dziękuję Wszystkim, którzy mimo mojej długiej nieobecności wciąż zaglądają szukają i są.Najlepsze jest to, że nie było mnie bo dużo się działo i ...

U mnie czas świąt Bożego Narodzenia to wspaniałe chwile które spędzam z dziećmi w kuchni na dekoracji pierniczków i szykowaniu różnych smakołyków. Moje dzieci chętnie mi pomagają a największą radością dla mojej córeczki było wycinanie foremkami pierni...