Przepis na monia miesza i gotuje

Jarmuż to bardzo zdrowe warzywo, które może uchronić nas przed nowotworami, wrzodami żołądka i dwunastnicy, wspomóc pracę układu sercowo-naczyniowego, czy też proces oczyszczania organizmu ze szkodliwych, toksycznych substancji, a także  zapobiec probl...

Jeśli Węgry kojarzą Wam się tylko i wyłącznie z plackami po węgiersku to świetnie trafiliście. Oczywiście kraj nad Dunajem to także świetne wino no i ... Post Placki po węgiersku pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Codogara.

Pieczone ziemniaki obtoczone w mące trochę nietypowo ale pysznie   Pierwszy raz jadłam tak...

Na naszym drugim spotkaniu w gościnnej pracowni Latających Warsztatów Kasi Hołdy w CK mieliśmy sporo pracy i musieliśmy trzymać się ściśle harmonogramu. Na warsztacie był chleb pszenny na zakwasie całonocny. Uczestnicy uczyli się jak prowadzić ciasto c...

Ponieważ Berkaciągle kusi nas pysznymi, słodkimispecjałami to teraz kolej na porcję zdrowia. Tym razem w kolorze fioletu...Powolnymi krokami nadchodzi wiosna i pewnie nie jedna kobietka marzy już o lekkich, zwiewnych i kolorowych sukienkach...

Jesień rozpoczyna u nas sezon jednogarnkowców, dań sytych, nieskomplikowanych. Musi być smacznie, treściwie i zajmować mało czasu. Zwłaszcza ostatnio, kiedy mamy go coraz mniej, a każdą wspólną chwilę staramy się wykorzystać maksymalnie.Makarony ...

Naleśniki gryczane z ricottą zmieszaną z bananem i karobem. Polane miodem tymiankowym.

Tego zakupu nie spodziewałam się zupełnie. Pachnące i ekstremalnie drogie ;) kurki. Powstała z nich między innymi ta oto tarta- delikatna, lekko grzybowa, pyszna. Polecam, przepis znalazłam tutaj.ciasto francuskie250g kurek1 mała cebula2 jajkaszk...

I jeszcze jeden przepis z czereśniami, na zakończenie lata :) A już niedługo jabłka, śliwki, gruszki... Pyszna tarta na bardzo smacznym kruchym cieście. Nie za słodka, znakomita. Polecam, przepis znalazłam tutaj.200g mąki 120g zimnego, pokr...

Poprzednieciasto na pierogibyło idealne przy lepieniu ich za pomocą plastikowego cacka, które używałam przy pierogach ze słodkim nadzieniem np.owocami lub czekoladą.To jest sprężyste, nie lepi się i świetnie nadaje się do zwykłych pierogów,...

Zwykle z zestawów sushi, zamawianych w restauracjach, najbardziej smakował mi marynowany imbir i wasabi. Dlatego z dużym zaciekawieniem sięgnęłam po set sushi Chisai. Nie zawiodłam się. Dziewięć kawałków sushi zadowoli takich jak jak, którzy nie mają o...

Dostałam niedawno ciekawą paczuszkę z wyrobamiLubelli. W paczce tej był ciekawy makaron muszelki. Nadaje się on do zup ale ja , jak wiecie lub jeszcze nie - nie lubię tradycyjnych połączeń dlatego wymyśliłam coś innego. Fenomenalna sałatka,...

Sezonu na cukinię ciąg dalszy. Do tego fajny pomysł na wykorzystanie nadmiaru ricotty, na który czasami cierpię. A już najlepsze jest to, że taka chlebowa tarta smakuje równie dobrze na ciepło i na zimno. jest więc idealna i na obiad i na piknik.Chlebo...

Kolejne pyszne curry. Pachnące o kremowej konsystencji. Uwielbiam curry z mleczkiem kokosowym :) A raczej powinnam przyznać, że każde curry uwielbiam. Podczas mojego rocznego pobytu w Indiach zakochałam się w kuchni azjatyckiej i tak już mi zostało. St...

Tak rzadko udaje mi się znaleźć w sklepie dojrzałe awokado. Bo takie, które w sklepie jet twarde jak kamień a dojrzewa w kuchni na stole, nie nadaje się według mnie. Często zdąży się zepsuć zanim zmięknie, a nawet jeśli zmięknie zdrowe, to ani smakiem ...

Dulce et Decorum na KiermashuW ten weekend w dawnym budynku PKP (Pawia) odbędzie sięKiermash, aDulce et Decorumbędzie odpowiedzialne za wykarmienie tłumów. W naszym Menu znajdziecie m.in. tarty wytrawne i na słodko, kanapki z różnymi ...