Przepis na monia miesza i gotuje

Przyszedł czas na tort w bardziej męskim wydaniu o mocno czekoladowym smaku i kremowym lukrem z dodatkiem whiskey, również nie żałujmy nasączu do biszkoptu ;)Przepis :Na 2 biszkopty 160 g miękkiego masła400 g mąki pszennej460 g cukruszczypta soli90 g k...

Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukru pudru 180 g masła 3 żółtka 1 łyżka gęstej kwaśnej śmietany 1 kg rabarbaru 6 łyżek cukru 1/2 szklanki dżemu truskawkowego Kruszonka: 180 g mąki pszenn...

Dziś kolejne dwie propozycje mazurkowe. Jedna dla miłośników nieco mniej słodkich ciast to wersja z cytrynami oraz bezami , które dodają słodyczy do kwaskowatego kremu. Druga to wersja dla osób lubiących połączenie masy kajmakowej, bakalii i czekolady....

Większość mich deserów czekoladowych zawiera w swoim składzie krem kokosowy. Stosuję, go nie ze względu na smak a idealne zestalenie wraz z czekoladą w niskiej temperaturze. Tłuszcz kokosowy jest jedynym roślinnym tłuszczem, który w temperaturze pokojo...

Żeby życie miało smaczek - raz warzywko, raz kurczaczek;)Tym razem postanowiłam pokombinować z tego, co jeszcze jest dostępne na targu. Sezon świeżych warzyw i owoców trwa w Polsce tak krótko, że warto z niego korzystać pełnymi garściami.Kotlecik...

Dwa pełne tygodnie pogody absolutnie idealnej skończyły się wraz z nadejściem mojego wolnego weekendu. Już nawet nie narzekam ani nie wzdycham z rozczarowaniem; tak jest zawsze. Albo prawie zawsze;ale że natura ludzka kieruje moją chęcią w dostrz...

Polubiłam ten spokój i ten czas, który teraz mam. Zaprzyjaźniłam się z nim i zaczął mi odpowiadać. Te dni kiedy mogę cieszyć się pracą, bez pośpiechu i szaleństwa zmieniły moje myślenie i nauczyły spokoju. Nastrajam swoje życie na wolniejsze tempo po p...

Przepis dla wszystkich, którym nie w smak tłuste pączki, oponki i faworki :).Składniki:- 2 jabłka (słodkie i kruche)- 3 do 6 łyżek dobrej jakości masła orzechowego (n.p. z nerkowców)- wiórki kokosowe-gorzkie kakao(najlepiejsurowe)- po...

Połączenie pieczarek i kaszy gryczanej z bakłażanem, z dodatkiem natki pietruszki i sera to gwarantowany, wspaniały efekt

Dzisiaj mam dla Was propozycję na szybki i smaczny obiad.Pomidorki, bazylia, mozzarella, kurczak i razowy makaron komponują się idealnie. Sos jest bardzo dobry, mocno i prawdziwie pomidorowy, nie zawiera żadnej chemii a tylko dodatek ziół i śwież...

Wieczory coraz dłuższe, na polu coraz zimniej więc pora na domowe przetwory. Dzisiaj mam dla Was przepis na przepyszny ketchup domowy. Gwarantuję, że lepszego w życiu nie jedliście. Ketchup jest bardzo prosty do wykonania a jego smak nieziemski. Jeżeli...

Ten tydzień zaczynamy od lekkiego połączenia nabiału z warzywami. Całość połączona w pyszny twarożek kanapkowy, który idealnie pasuje kiedy podajemy go z czarnuszką. Pamiętacie, że te małe ziarenka mają dla naszegozdrowiawiele cennych korzy...

Kto nie ma pomysłu na selera? Dlaczego tylko gotowany? Oto idealny sposób na naprawdę smacznego i lekko słodkiego selera!1 korzeń selera3-4 łyżki orzechów włoskich2-3 łyżki rodzynek2-3 łyżki jogurtu naturalnego1 łyżeczka cukru1 łyżeczka soku z cytrynyp...

Dziś przepis na klasyk z włoskiej Lombardii. Bazę stanowi twarda sałata lollo rossa, która jest bardzo smaczna a do tego zasadzona w doniczce lub pojemniku na balkonie, przepięknie się prezentuje. Szczególną uwagę zwraca postrzępionymi, czerwonymi brz...

Jak już wspomniałam, jestem w posiadaniu przepisu na najlepsze bułki na świecie :) Dzisiaj więc znów Was nimi przywitam. Tym razem siemię lniane zastąpione czarnuszką. Do ciasta dodałam 1,5 łyżeczki czarnuszki + posypanie z wierzchu :) Polecam! :) ...

Wczoraj, mimo niedzieli, ze snu wyrwał mnie dźwięk budzika. Na szczęście nie o tak drastycznej porze jak co dzień! Gdy otworzyłam oczy, zobaczyłam, że okno nad łóżkiem przykryła warstwa śniegu. Uśmiechnęłam się do siebie, i czym prędzej pobiegłam do dr...