Przepis na monia miesza i gotuje

To ciasto pokochałam od momentu , kiedy przeczytałam z jakich składników powstało.Długo szukałam odpowiednio łatwego przepisu, bo jest ich kilkanaście ogólnodostępnych i każdy inny. Jedno co je łączy to nazwa. Mój snickers powstał na bazie przepi...

Były takie kuchenne rejony, w które do niedawna zwyczajnie się nie zapuszczałem. Jak pisałem niedawno, brakowało mi do nich klucza. Innymi słowy - nie wiedziałem nawet, jak zacząć.Wystarczyły świetne warsztaty z Alicją i Alonem Than, oraz dużo entuzjas...

Mój mąż ubóstwia wiejskie kieszonki (klik), ja zresztą też je lubię ale niestety do ekspresowych dań to one nie należą. Smażenie naleśników, smażenie farszu, zawijanie, panierowanie i jeszcze raz smażenie...czasem na samą myśl mi się odniechciewa.... D...

Składniki na dwa burgery:2 chrupiące i świeże bułeczki200-300g mięsa mielonego wołowego1 jajko2 łyżki bułki tartej3 duże, białe cebule1 łyżka cukru2-3 łyżki octu balsamicznego3 łyżki oleju1 łyżka oliwy1 papryczka chilli4 plastry sera gouda4 liście sała...

Dziś jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni bułgarskiej - шопска салата, czyli sałatka szopska. Warzywa świetnie komponują się z głównym składnikiem - serem szopskim (Бяло саламурено сирене), solankowym białm serwm owczym lub krowim zbliżonym d...

Mnie do zup nie trzeba szczególnie namawiać. Lubię i krupnik (mojej mamy), i egzotyczne zupy z miso, i amerykański chowder kukurydziany. Najbardziej na świecie lubię zupy kremy o gładkiej konsystencji, napakowane warzywami i proste do zrobienia. Nie tr...

Po długiej letniej przerwie wracam do Was z pomysłemna pyszny jesienny posiłek.Przepis na farsz znajdziecietutaj :)Składniki:3 duże jaja1 szklanka mleka1 szklanka wody1 i 3/4 szklanki mąkiPół łyżeczki proszku do pieczeniaWykonanieJaja ze sz...

Zupa dla wielbicieli brukselki, bardzo szybka, pyszna i z niewielu składników.Składniki:- 500 g brukselki- 2 marchewki- 2 pietruszki- 1 cebula- 200 g boczku wędzonego- 2 l bulionu- śmietana 18%- grzanki- sól- pieprzPrzygotowanie...

Dziś są moje imieniny więc jak na solenizantkę przystało musiałam coś ugotować. Utknęłam gdzieś pomiędzy polską, a chińską kuchnią. Rezultat będziecie mogli ocenić sami. Reszta przepisów wkrótce :)Potrzebujemy:100 gram makaronu ryżowegopaczka paluszków...

KROKIETY Z KAPUSTĄ I PIECZARKAMISkładniki:- 12sztuk cienkich naleśników- 1kg kiszonej kapusty- 500g pieczarek- 2 białe cebule- 4 liście laurowe- 5 kulek ziela angielskiego- 1 łyżeczka kminku- 1 łyżka cukru- pieprz czarny mielony- przyprawa "Kucha...

Mamy już kwiecień a jarmuż ani rusz nie chce zejść z mojej kuchni :-) I dobrze bo to warzywo, które daje olbrzymie możliwości kulinarne i choć na surowo nie powala smakiem to w towarzystwie innych składników jest elementem kolorystycznym i łechce podni...

Szarlotka z budyniem i kruszonkąSKŁADNIKI:Ciasto:2 szkl makipół margaryny1 łyżka smalcupół łyżeczki proszku do pieczenia2 żółtka2 łyżki śmietanyJabłka:1 kg jabłek2 łyżeczki cukru (ilość może się zmienić - zależy od słodkości jabłek)cynamon (ile kto lub...

Nieskomplikowane i jednogarnkowe danie w postaci risotto ze świeżymi pomidorami oraz delikatnym dorszem, podlane białym i słodkim winem dla nadania charakteru

ŻYCZĘŚWIĄT PACHNĄCYCH CHOINKĄ,SPĘDZONYCH W MIŁEJ RODZINNEJ ATMOSFERZE,PRZY DŹWIĘKACH KOLĘDORAZ SAMYCH SZCZĘŚLIWYCH DNIW NOWYM ROKU.ZAKĄTEK SMAKOSZA :)

Dziś sałatka z buraka. Może być idealna na zbliżającego się Sylwestra. Idealna do dań na zimno jak i na ciepło. Moja dzisiejsza propozycja jest z biodrówką i ziemniaczkami w "mundurkach" z masłem i czosnkiem :)Potrzebne będzie:4 szt. buraka1 biał...

Zapowiada się intensywny weekend. Najpierw spotkanie, po którym nie do końca wiem, czego się spodziewać, ale może wyniknie z tego coś dobrego. Później wieczór w towarzystwie współpracowników C.; pociesza mnie myśl, że w planie jest pięciodaniowa kolacj...