Przepis na monia miesza i gotuje

Dynia w gulaszu jednym, dynia w gulaszu drugim i jeszcze zostało pół dyni, więc dziś - ZUPA KREM Z DYNI.Jak to u mnie, obiad musi robić się w miarę szybko, żeby więcej czasu na życie starczyło ;)Przepis będzie więc łatwy, a przy okazji znowu ze wskazów...

Dziś jest dzień , gdy nie je się mięsa, więc dobry na przypomnienie wigilijnych jeszcze wytrawnych wypieków. W ubiegłym roku poszalałam, bo miałam powiększone rodzinne grono. Prócz pasztecików i pierogów zrobiłam jeszcze kulebiaki, klasyczny, z kapustą...

Dziś mija dokładnie osiem lat, jak za namową i z dużą pomocą młodszej córki założyłam blog kulinarny. Wiele już było tutaj  okazji do  wspomnień , nie chcę się powtarzać. Najważniejsze w blogowaniu jest dla mnie to, że realizując swoją pasję do gotowan...

Cześć! Dziś przepis na zapiekankę, dość nietypową formę lasagne, w której zamiast beszamelu jest puree dyniowe, zamiast mięsa mielonego jest... read more Ten wpis Zapiekana z dyniowym beszamelem pojawił się po raz pierwszy w Pani Fotograf Gotuje! Blog,...

Jestem kobietą pełną pasji. Szyję, gotuję, piszę, czytam. Lubię przebywać na łonie natury i napawać się jej pięknem. Kocham majsterkować i potrafię znaleźć mnóstwo zastosowań do tradycyjnie użytkowanych rzeczy. Zdawałoby się, że nie usiedzę na miejscu ...

Już niedługo, bo 23 czerwca, obchodzimy Dzień Ojca. To najwyższa pora, żeby zastanowić się, jak uczcić ten dzień, jak miło zaskoczyć Tatę. Można przygotować pyszny obiad, zaplanować miły wyjazd za miasto lub podarować Tacie miły upominek - może to być ...

Kontynuując kilkuletnią już tradycję, w Sylwestra zostaliśmy z Wybrankiem w domu, oddając się naszej ulubionej formie spędzania czasu, a więc leżąc na sofie i jedząc. Częścią tej tradycji jest gotowanie na sylwestrową kolację tzw. kluchów. Jest to kate...

Jak już wiecie (pochwaliłam się na FB), byłam w Krakowie u Pani Ewy Wachowicz na nagraniu programu „Ewa gotuje”. Może nie byłoby w tym nic dziwnego, gdyby nie fakt, że do programu zgłosiła mnie moja wnuczka Milenka. W mailu, który wysłała do Pani...

Składniki:pojedynczy filet z piersi indykaolejprzyprawy: sól, pieprz, papryka30dkg makaronu świderki (oryginalnie penne, ale ja akurat nie miałam)Sos:25dkg pieczarek1 mała cebula1 łyżka masła200ml śmietany 30%przyprawy: sól, pieprzPrzygotowanieFi...

12 lutego (do dłuuuga historia) powstał mój fanpage i dopiero 9 miesięcy później - 17 października zdecydowałam się na założenie bloga... To była jedna z najlepszych decyzji, która przyznam, że... mocno wpłynęła na moje życie.Prowadzenie bloga to prakt...

Pisałam już ostatnio, że wkręciłam się w robienie kiszonek i wykorzystuję je na różne sposoby. Przede wszystkim jadam je prawie do każdego posiłku, dzięki temu jem mniej kalorycznie i mój metabolizm lepiej pracuje. Robię z nimi różne ciekawe sałatki a ...

To taka mała droga na skróty dla tych, co lubią schab nadziewany śliwkami. Roladki z plastrów schabu czy szynki a także z piersi kurczaka goszczą u mnie często, nadziewam je stosownie do sezonu, czasem warzywami, czasem dodaję boczek czy ...

Odkąd upiekłam swój pierwszy chleb na zakwasie, żaden chleb z piekarni nie smakuje nam już tak dobrze. Dlatego piekę chleby rozmaite, wertuję stare książki na półce w poszukiwaniu przepisów, myszkuję na blogach, szukam inspiracji. Próbuję, testuje i na...

Bardzo długo myślałam nad tym, jakie batoniki chciałabym zrobić. Pierwszym, co wpadło mi do głowy, były batoniki w stylu musli, które sprzedawane są w sklepach jako zdrowa i lekka przekąska. Po chwili do tej myśli dołączyła też myśl o maśle orzechowym,...

Dynia dla mnie mogła by zostać  królową jesieni. Wygrywa bezpardonowo wszelkie rankingi. W tyle zostawia cukinię i bakłażana. Choć okrągła i pozbawiona gracji z triumfalną lekkością wyprzedza rubinowe buraki i zzieleniałe z zazdrości brokuły. Ponad 20 ...

Dzisiaj na obiad danie, które ma słodką moc kokosa i ognistą papryczkę chilli. Przyrządzimy tofu w sosie kokosowym, ale podamy je razem z pikantnymi warzywami. Ta mieszanka smaków nie da o sobie zapomnieć, więc na pewno wrócicie jeszcze do tego orienta...