Przepis na monia miesza i gotuje

Już chyba kiedyś pisałam, że jestem fanką cukinii. I potwierdza się to tym razem. Planowałam, że będą to roladki z bakłażana, z trochę innym nadzieniem i w trochę innym sosie. Jednak moja miłość do cukinii wygrała podczas zakupów i cały misterny plan.....

Kolejna pyszna i prosta w przygotowaniu odsłona wątróbki. Aromatyczne danie jednogarnkowe świetnie komponuje się podane z pieczywem albo ryżem. Bardzo sycące. Wątróbkę można zamienić na wieprzową lub drobiową, które wyjdą po prostu mniej kruche.Składni...

Ciasto drożdżowe z kruszonką - klasyka, tradycja i smak dzieciństwa. Z dodatkiem rabarbaru, na który mamy aktualnie sezon wychodzi coś prze-przysznego ;) Przepis jest tradycyjny, bez żadnych modyfikacji. Może i odbiega od tego co zazwyczaj piekę, ale c...

Szukając ciekawego przepisu na sernik, znalazłam ten Kasi.Zmodyfikowałam wg własnych potrzeb i możliwości, a efekt możecie podziwiać poniżej.Sernik jest bardzo delikatny, wilgotny a piękny kolor zawdzięcza brzoskwiniom.Składniki:1kg sera twarogowego,1 ...

Drożdżowe pierożki pieczone są idealną przekąską na każdą imprezę.Podawane na ciepło jak i na zimno ;z sosem czosnkowym lub bez smakują wybornie.Zainspirowane przepisem z blogaale-ciachoo.pl ;pozmieniałam i przedstawiam swoją wersję;polecam...

Zwykło się twierdzić, że o jakości pizzy decyduje grubość ciasta i ilość dodatków. Zwłaszcza u nas, kiedy to mieliśmy niedosyt takowych :) Takie przekonanie panuje w wielu miejscach, zwłaszcza w kraju, który rozpropagował pizzę - USA. Z tej perspektywy...

Aksamitny sernik czekoladowy, idealnie kremowy i delikatny. Chrupiący spód z herbatników świetnie komponuje się z jedwabistą konsystencją masy serowej. I chociaż sernik jest naprawdę smaczny, to nie do końca przypadł mi do gustu. Chyba jednak wolę sern...

ciasto na pierogiNie ma to jak pyszne pierogi. Jednak jak to się mówi: "diabeł tkwi w szczegółach", a w naszym wypadku, w cieście. Nie możne być ono za grube, ani za cienkie, a tym bardziej twarde, bo wtedy nasza cala praca idzie na marne. Niedobre cia...

Jeszcze kilka dni temu myślałam, że jesień w tym roku obejdzie się ze mną łagodnie. Były spacery po polach blisko domu, bieganie po lesie. Pachniało dynią z imbirem i pieczonymi ziemniakami. Ale jednak. Wraz z brakiem słońca, siada ;) i reszta. Dlatego...

...and the winner is.... ...Ona i On z bloga Para - buch!Oto co napisali:Zaintrygowani tym całym zmysłowym oblizywaniem palców przez ponętną Nigellę obejrzeliśmy kiedyś jeden z...

Upiorne ciastka, przypominające palce.Tak wiem, wyglądają niezbyt zachęcająco, ale to znakomity pomysł na słodki dodatek święta Halloween :) . Są bardzo delikatne i kruche, choć ne wyglądają na takie. Przy przekładaniu ich trzeba uważać, żeby si...

Niby tarta to tani obiad na szybko.Urok tego dania polega na tym, że wrzuca się na ciasto co się ma i co się chce. U mnie to wyglądało tak:Miałam 2 płaty kupnego ciasta francuskiego (jeszcze się nie natknęłam na niewegańskie), resztkę tofu wędzonego i ...

To moje pierwsze spotkanie z batatem w kuchni i muszę przyznać, że jest bardzo udane :) Pomysł i wykonanie zupy jest mojej Mamy, ja tym razem ograniczyłam się do jedzenia i robienia zdjęć.Batat jest słodki, dlatego warto przełamać jego smak np. c...

W takie gorące dni, nie ma nic lepszego niż schłodzony koktajl owocowy. Zwłaszcza, że teraz mamy mnóstwo świeżych i pachnących owoców. Składniki:ok. 500g truskawekbananpół szklanki mleka ryżowegołyżeczka miodu lub syropu klonowegoOwoce kroimy, za...

"Hey! Anyone can get loveAnyone can get laidU know you're home when the find theOnes who stayBrave enough not to tameThey let you burst into flamesStoke the coals and then watch u glow"LP, StrangePrzepis Piotr Kucharski, Chleb10g świeżych drożdży50g mą...

!!! UWAGA KONKURS z Make-Life-Green !!!Do wygrania będą ZESTAWY WEGAŃSKICH PRODUKTÓW 2 nagrody główne i 2 wyróżnienia z zestawem adekwatnym do tematu :-) Do wyboru 2 TEMATY kulinarne:1. Słodkie wegańskie danie/koktajl/ciastka/praliny/...