Przepis na monia miesza i gotuje

Raczej nie wrzucam wytrawnych przepisów na blog.Ale tego nie mogłam pominąć.Nadmiar gruszek sprawił, że szukałam przeróżnych zastosowań, żeby tylko się nie zmarnowały.A owoców jest nadal bardzo dużo!Dzisiaj grusztarda - musztarda z gruszek.Tak, tak - d...

Ze spiżarni na regale nieśmiało puszczała mi oczko puszka gotowej masy makowej. Z połowy zrobiłam drożdżowe racuchy z nadzieniem makowym na obiad, no i została druga połowa.Kombinowałam, myślałam, no i jest!Makowiec z jabłkami, zwany japońskim.Wilgotny...

Kiedy byłam mała jadłam chałkę z masłem, a że nie było to jakimś częstym rytuałem traktowałam to trochę jak święto. Słodkie ciasto, posypane kruszonką, które cudnie się rwało. Chałka z masłem, truskawki z cukrem, leniwe z bułką tartą. Stęskniłam się za...

Nie ma dnia, aby w ten czy inny sposób ktoś nie zapytał mnie o to, co myślę na temat diety rozdzielnej. Teorii na ten temat funkcjonuje w sieci mnóstwo. Mnóstwo osób poleca dietę rozdzielną jako panaceum na zdrowie i szczupłą sylwetkę. Są i tacy kt...

Pełnoziarniste precle z makiem i sezamem (vegan)Mnóstwo na głowie, do ogarnięcia i do nauczenia. Parę ważnych wydarzeń zbiega się w czasie niemal dzień po dniu, powinnam ślęczeć nad książkami i się uczyć. A co ja robię? Piekę.Pieczenie jest moją uci...

Prosta i pyszna do przygotowania wiosenna zupa szparagowa, która dzięki dodatkowi ziemniaków jest bardzo kremowa i jedwabista. Zupa ziemniaczano - szparagowa, doskonale smakuje się poda się do niej grillowane szparagi.500 g zielonych szparagów3 z...

Pierwszy przepis otwierający świąteczną wersję mojego bloga. Uwielbiam ten czas i cały rok nie mogę się go doczekać. Nie ma piękniejszego zapachu niż zapach piekącego się piernika, śliczniejszego widoku niż tego kiedy świat zasypia a w oknach widać bla...

Wspaniała i orzeźwiająca karaibska sałatka z mango i awokado z pewnością poprawi Wam nastrój w deszczowy, jesienny dzień. Sałatka łączy w sobie słodycz mango,kwaskowatośćlimonki i ostrość papryczki chilli. Sałatka z mango idealnie sprawdzi ...

Słodkie wegańskiebatoniki owsiane, które zachwycą każdego, nawet najbardziej wybrednego łasucha. Kompozycja smaków, która za każdym razem zachwyca moje kubki smakowe - banan, kakao, daktyle, owies, amaratus, orzechy włoskie i uprażona kasza jagla...

Dzisiejszy chleb, który piekłam w ramach wspólnego pieczenia, to pyszny żytni chleb pytlowy na zakwasie z pestkami dyni. Muszę przyznać, że dawno nie jadłam tak dobrego żytniego chleba! Jako, że mój zakwas ma dopiero kilka dni, dodałam trochę dro...

Przedstawiam dziś kolejny przepis z truskawkami.Tym razem propozycja na obiad lub ciepły deser- ryż na mleku z truskawkami.Mniaaaam!Ryż na mleku z truskawkamiSkładniki:2 szklanki ryżu,5 szklanek mleka,2 łyżki cukru,2 łyżeczki cukru waniliowego,1/...

Witamy słoneczne lato ... i życzymy Wam i sobie aby takim było :)) W takie dni nie ma nic lepszego niż smaczne domowe lody na ochłodę. Długo szukałam przepisu który byłby dla mnie i moich najbliższych najlepszy. Warto było przetestować kilkanaście prze...

Sakiewki z ciasta filo chciałam zrobić od dawna. Poszukiwania tego ciasta w sklepach stacjonarnych kończyły się fiaskiem, więc zakupiłam w jednym ze sklepów internetowych. To moja pierwsza przygoda (i na pewno nie ostatnia!) z tym greckim cieniutkim ci...

Nasz ulubiony chlebek z kaszy jaglanej, w jeszcze pyszniejszej odsłonie. Dopieszczony w smaku, idealnie sprawdza się jako dodatek do różnych past. Nam bardzo smakuje z dodatkiem hummusu i ajwaru. Pyszna lekka kolacja (u nas może być nawet ...

Zupa bardzo często zastępuje mi cały posiłek. Dlatego musi być gęsta i treściwa. Zazwyczaj :) Przepis na tę meksykańską zupę widziałam kiedyś w którymś z kulinarnych programów w Kuchni TV. Nie pamiętam, czyj był to program, i czy wykorzystałam wszystki...

Przy pieczeniu ciast prawie zawsze zostają jakieś resztki. Często nie wiadomo co z nimi zrobić. Najczęściej je wyrzucamy albo od niechcenia zjadamy. Ja jednak staram się je za każdym razem jakoś wykorzystać. Dzisiaj stworzyłam z nich przepyszne ciastec...