Przepis na mini domki z piernika

Kolejna odsłona mini naleśniczków na bazie mąki kokosowej i otrębów. Tym razem w towarzystwie serka homogenizowanego i truskawek. Jak na tą porę roku są naprawdę smaczne :)Składniki:1 łyżeczka mąki kokosowej1 łyżeczka otrębów owsianych1 białko3 c...

Poza pełnymi wymiarowo szkoleniami, Akademia Torcikowni organizuje również tzw. mini warsztaty dla grup zorganizowanych (np. dla firm, szkół, instytucji).Właśnie takie warsztaty, gdzie dekorowane były pierniczki, odbyły się w jednej z Gdańskich firm, k...

Wielką miałam dziś ochotę na mięso ! ! !Oj WIELKĄ ! ! !Początkowo miał być gulasz ale nie chciało mi się długo czekać aż będzie taki jak należy, wszak ochota na mięso była WIELKA ;)Powstały mini steki i wyszły bardzo smaczne.Moja potrzeba została zdecy...

W sobotę- jak to bywa weekendami- przez ilość rzeczy na liście "do zrobienia" nie zawsze jest czas żeby spędzić w kuchni tyle czasu, ile by się chciało... ;-)Dlatego wczoraj musiałam zrobić coś prostego i "na szybko", a że wyszło całkiem smaczne, a do ...

Dziś polecam fajny pomysł na ciepłe śniadanie. Są to takie mini tarty, ale w formie (kształcie) zapiekanek, przez co idealnie nadają się do jedzenia prosto z ręki. Boczek można zastąpić łososiem - też będzie pysznie :-)1 arkusz ciasta francuskiego400 g...

Coś dobrego dla dużego i małego ;)Składniki na 18 mini serniczków1 jogurt grecki 400 gr2 jajka1 budyń waniliowy lub śmietankowy bez cukru1/2 szkl cukru lub nawet odrobinę mniej1/4 szkl oleju18 małych biszkopcikówkakao w proszku do dekoracji1. Oddzielam...

Jeśli spodziewacie się przepisu na klasyczny ryż rozmaitości to niestety muszę Was rozczarować. Nie ma tu groszku, jajka czy marchewki pociętej w kostkę.Ale są inne, pyszne rzeczy.Czasami nie ma czasu na stanie godzinami przy garach i dobrze zaop...

Uwielbiam najróżniejsze wariacje na tema tatara :) Quinoa jest ciekawym dodatkiem do niego, a ta czarna dodaje trochę chrupiącej tekstury, do tego plasterek czarnej trufli i 2 ząbki aksamitnego czarnego czosnku i już mamy odmienione danie. Pozost...

Szybka w przygotowaniu i smaczna sałatka o ciekawym smaku. Połączenie kurczaka, słodkiego ananasa, kukurydzy i czerwonej fasoli stworzyło pyszną sałatkę.1,5 szklanki makaronu mini penne1 puszka czerwonej fasoli (240 g)½ puszki słodkiej kukurydzy3 plast...

Nie wiem jak Wy, ale jeśli ja miałabym wybrać warzywo, które lubię najmniej, chyba padłoby na paprykę. Ale tylko surową.Każda inna postać, czy to pieczona, czy duszona jest dla mnie po prostu pyszna. Uwielbiam leczo i paprykę w zapiekankach warzy...

Przystawka z menu na przyjęcie w tematyce ‎#GreatGatsby‬ złoto jadalne można pominąć w przepisie i udekorować kawiorem. Przepis na 4 porcje4 jajkaLitr wody50ml octu winnegoSos300ml śmietany50 ml białego wytrawnego wina50g. czarnego kawioru3 żółtka do p...

Tak, pogodziłam się już z tym, że systematyczność nie jest moją mocną stroną. No może nie brak systematyczności, a raczej to, że znów się u mnie dzieje, na szczęście zmiany idą w bardzo dobrym kierunku. Ostatnie 2 miesiące są pod hasłem EDUKACJA I ZMIA...

Wraz zAlą,Marzeną,MagdąiKamilągotujemyZupy na Cztery Pory Roku- tym razem w wersji wiosennej. Moja propozycja będzie podwójnie kalarepkowa, bo oprócz samej bohaterki w postaci klasycznej będą równie...

Bardzo fajny pomysł na słodką wielkanocna niespodziankę wielkanocną. Przepis znalazłam jak zwykle uDoroty. W smaku bardziej jak mini Brownie niż jak babeczki, ale jak dla mnie idealnie. Do ozdoby można użyć tak na prawdę dowolny akcent wielkanocn...

Cukinie obrodziły w tym roku - mimo że zasadziłam tylko 4 sadzonki, ilość owoców jakie wydała znacznie przekroczyła nasze potrzeby i część musiałam rozdać ;) Nie omieszkałam też przygotować czegoś z samych kwiatów cukinii :)Rok temu zamieściłam p...

W Aioli na Placu Konstytucji można zjeść w tygodniu śniadanie za złotówkę do każdej kawy. Wygląda ono bardzo ładnie, np. tak: Albo tak: Ta druga wersja z kiełbaskami jest lepsza. Przyznam, że łososia nie ruszyłam, był dziwny, ale mając na względzie nis...