Przepis na Masło klarowane

Bardzo rzadko zdarza mi się jeść mięso. Głównie dlatego, iż w sklepach trudno trafić na takie, które jest dobrej jakości. Ale jeżeli już to robię, to mogę powiedzieć, że faszerowane piersi z kurczaka są jednym z moich ulubionych dań. Można go wypchać w...

Po pierwsze spodobała mi się nazwa (osoby powyżej "25" roku życia powinny zrozumieć dlaczego). A po drugie uwielbiam dania, w których jest mnóstwo ziół, często takich których nigdy bym ze sobą nie połączyła. Po kuchni indyjskiej, zamierzam powalczyć z ...

Jestem taką wielbicielką białych serów, że nigdy nie przyszło mi do głowy, że gdzieś może go nie być. Jak to, zwykłego twarogu? Przeprowadzając się do Hiszpanii zderzyłam się w tej kwestii z rzeczywistością. Biały ser? Ale co to jest? Całe szczęście w ...

Jedzmy je póki są.. Warto.. Czy to w zupie czy w całości.. Każde są smaczne.. Wybrałam zielone..Szparagi nie tylko są dietetyczne ( w 100 g zawierają tylko 18 kalorii), ale również są skarbnicą witamin i składników mineralnych ( m.in. kwasu foliowego, ...

Słodkości bardzo rzadko u nas goszczą, a jeśli już, to właśnie w formie "suchszej" typu drożdżowe czy ucierane. O owocach sezonowych już nie wspomnę. Zakupy na to ciasto robiłam kilka razy, a za każdym razem truskawki nie doczekały nawet wyjęcia mąki z...

O gulaszu szegedyńskim z pewnością wszyscy słyszeli. Jeden z najbardziej znanych węgierskich gulaszy, który nazwę swą zawdzięcza miastu Szeged. Jedno z najprostszych dań jednogarnkowych, które jest także świetną okazją do wykorzystania kiszonej kapusty...

Do Wielkanocy jeszcze wprawdzie pozostały prawie dwa tygodnie, ale w ramach przygotowań (również na moim blogu) upiekłam najprostszą i najszybszą babkę, która równie szybko zniknęła. Przepis jest od mojej mamy, która raczej piekła ją ,,na oko''. Jednak...

Rożki do lodów - słodkie, kruche, długo zachowują świeżość i nie rozmiękają zbyt szybko w kontakcie z lodami. Przepis znanej lodowej gwiazdy, Jeni Britton Bauer, podany tu, nieco zmodyfikowany, odchudzony i dostosowany do zawartości lodówki ;-) Rożki s...

Na to ciasto nie potrzebujecie dużo czasu ani specjalnych składników, to całkiem zwyczajne ciasto, ale mięciutkie i bardzo smaczne, w sam raz do popołudniowej kawy czy herbaty.Nie będę się rozpisywać, sami najlepiej wypróbujcie ;-)Można dodać rodzynki ...

To idealne ciasto do porannej kawy, na miłe rozpoczęcie dnia.Bardzo karmelowe w smaku, wilgotne, z lekko lepiącą skórką ( taką uzyskamy na drugi dzień po upieczeniu, jeśli przechowujemy w pojemniku lub zawinięte w papier).To ciasto ma w sobie coś świąt...

Jak dotąd to mój ulubiony chlebek bananowy, jest idealnie miękki, maślany w smaku, zachowuje świeżość nawet 3 dni, nie tracąc nic na smaku. Ciasto jest bardzo delikatne i puszyste, a ciepłe świeżo upieczone nawet trudno ukroić jest tak miękkie.Na sporą...

Pyszna, wilgotna, pięknie prezentująca się babka z mocno wyczuwalnym smakiem pomarańczy. Idealna do popołudniowej kawy, czy na Wielkanocny stół.Przepis z bloga I love bakeSkładniki:3 szklanki mąki pszennej1,5 szklanki cukru225 g masła w temperatu...

Jakie niemowlakowi podać mięsko? Hmm...ten problem jest od zawsze...wiadomo, że królik, cielęcina, indyk, kurczak czy schab są polecane dla tak małych dzieci, ale najlepiej jeśli takie mięso nie zostało kupione w hipermarkecie a pochodzi z wiadomego źr...

Składniki:3/4 kostki masła miękkiego 1 szklanka cukru brązowego1/2 szklanki cukru białego1 jajko 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy 1 szklanka puree banany 1 1/2 szklanki mąki pszennej1 1/2 łyżeczki cynamonu 1 łyżeczki sody 1/4 łyżeczki mielonych goździk...

Mam od jakiegoś czasu mocne postanowienie, żeby zdrowiej odżywiać siebie i całą rodzinę. Wróciliśmy do "słodyczowych sobót", pijemy więcej wody, ja mniej kawy i czarnej herbaty. Wypieki też interesują mnie te "zdrowsze". Szukałam przepisu na ciasto mar...

Na pewno każdy z Was ma takie ciasto, które kojarzy mu się z dzieciństwem i które wspomina z sentymentem... Dla mnie jest to placek wiśniowy- piekła go moja chrzestna, ciocia Bogusia. Piekłam już z jej zeszytu jabłecznik, teraz nareszcie przyszła pora ...