Przepis na Masło klarowane

Naleśniki i różnego rodzaju placuszki robię bardzo często. Ten pomysł na pewno spodoba się dzieciom. Nadzienie za każdym razem może być inne, u mnie trafiło na prażone jabłka z cynamonem.A więc zaczynamy!Składniki;pół szkl. ciepłej wody1 szkl. maki psz...

Nie od dziś wiadomo ze kasza jaglana ma wiele witamin i ogólnie jest zdrowa. Moja córka nie ma problemów aby odmówić jakiejkolwiek kaszy więc gości ona u nas bardzo często. Kotlety które dziś Wam proponuję nadają się idealnie na przekąskę w plenerze. A...

Koperek kojarzy nam się z pięknym słonecznym latem, jednak kiedy zrobiliśmy porządek w naszym ogrodzie a podczas wyrywania badyli koprowych nasionka same się siały teraz pięknie znów kiełkują i niebawem znów będziemy się cieszyc kolejnym zbiorem ...

Bataty! kiedy jadłam je pierwszy raz niezbyt przypadły mi do gustu, jednak smaki się zmieniają, gusta także. Te smażone na masełku są pyszne i świetnie zastępują tradycyjne ziemniaki. Zamiast puree możemy podać te właśnie słodkie ziemniaki które z mięs...

To danie należy do tych które można przygotować w kilka chwil. Makaron do garnka a w tym czasie robimy pyszny sos i gotowe...Składniki;20 dag makaronu ( u mnie świderki)1 mała marchewka1 mała cebulasól, pieprz20 dag pieczarekmały kubeczek śmietany 30 %...

Jutro tłusty czwartek! W końcu bez wyrzutów sumienia możemy pałaszować pączki, faworki i wiele, wiele innych smakołyków które przygotowywane są na ten jeden dzień ;-)Ja proponuje tzw. lany chrust - szybki i smaczny!Składniki;15 dag mąki pszennej8...

Kiedy miałam kilka lat i jeździłam z Babcią i Dziadkiem na wspólne grzybobranie, najbardziej lubiłam zbierać kurki. Pewnie dlatego, że te zawsze potrafiłam rozpoznać :) Małe żółte kurki pozostały moimi ulubionymi grzybami i w lesie, i na talerzu. Jem j...

Przyznam szczerze, że uprzednio nigdy nie próbowałam wypieków, których składnikiem byłoby masło palone. Warto było zaryzykować. Masło idealnie zagrało ze słodyczą bananów i nadało muffinom idealny smak i aromat.Wilgotne, pachnące bananami, delikatne, z...

Składniki:-pierś z kurczaka-0,5 kg pieczarek-cebula-mały kawałek boczku-ser feta-jajko-kilka ząbków czosnku-sok z cytryny-natka pietruszki-pieprz, sól-masło-opakowanie makaronu typu muszelki (duży rozmiar:), mąka, bułka tarta, żółty sersos:-śmietana-ml...

Dzisiaj kolejne ciasto z cyklu "Przepisy mojej Mamy". Ciasto, które zawsze będzie mi się z Nią kojarzyło. Pamiętam, że zawsze do smażenia sera, do tego ciasta, używała niebieskiego, emaliowanego, ciężkie...

Powtórzę to po raz kolejny, moimi ulubionymi ciastami są szarlotki. I chyba najwięcej ich przygotowuję. Uwielbiam smak klasycznych na kruchym cieście, ale również poszukuję nowych smaków, nowych połączeń.Dzisiaj prezentuję Wam bardzo słodkie cias...

Od kilku lat na każde Święta Bożego Narodzenia przygotowuję ten sam piernik - Staropolski piernik świąteczny. Nie ma drugiego takiego, najlepszy piernik jaki w życiu jadłam, kruchy i delikatny.Przygotowanie tego ciasta należy rozpocząć na kilka t...

Uwielbiam kruche ciasto. Pomysł na babeczki chodził za mną od dawna.a ...Pod domem maliny co dzień nabierają soczystych kolorów... więc upiekłam babeczki i wypełniłam je bitą śmietaną i malinami...Potrzebujesz:120 g masła zimnego1,5 szklanki mąki...

Ciasto różowe150 g masła3/4 szklanki cukru1 łyżeczka ekstraktu z wanilii5 średnich jajek1,5 szklanka mąki pszennej1,5 łyżeczki proszku do pieczenia3 łyżki śmietanyodrobina różowego lub czerwonego barwnikaMasło utrzeć z cukrem i ekstraktem na puszystą m...

Składniki:2 kg skrzydełek z kurczaka50 g masła2 łyżki cukru trzcinowego2 łyżki miodu4 łyżki koncentratu pomidorowego3 ząbki czosnku2 łyżki wędzonej słodkiej papryki4 łyżeczki pieprzu cayennesólSposób wykonania:Skrzydełka dzielimy na 3 części, przecinaj...

Mówi się, że można wyciągnąć królika z kapelusza, ja mojego wyciągnęłam z rondla :) A tak na poważnie to bardzo zdrowe mięso, dobrze przyswajalne przez organizm, o niskiej zawartości tłuszczu, no po prostu bardzo zdrowe.SKŁADNIKI:- tuszka królika- 100 ...