Przepis na Masło klarowane

Jako wielbicielka ciast cytrynowych nieustannie odkrywam i z chęcią testuję nowe przepisy na cytrynowe wypieki. Dzisiaj pierwszy raz na moim blogu ciasto cytrynowe z kremem. Bazowałam na przepisie Nigelli, jednak jak to zwykle bywa, już w trakcie przyg...

Historia tych kruchych ciastek sięga średniowiecza, a pierwsza ich wersja powstała w Szkocji. Początkowo był to rodzaj chleba specjalnie suszonego z cukrem i ziołami, który w końcowej fazie przypominał dzisiejsze sucharki. Ciastka najbardziej zbliżone ...

Zapewne słyszeliście o Shepherd's pie, bo to dosyć znana klasyczna angielska zapiekanka. Cottage pie to bardzo podobne danie, tylko zamiast mielonej jagnięciny zawiera wołowinę. Sekretem tej zapiekanki moim zdaniem nie jest jednak mięso, ale puree ziem...

Jednym z najpopularniejszych składników w tradycyjnej kuchni amerykańskiej jest oczywiście kukurydza, która była obecna na tym kontynencie na długo przed przybyciem odkrywców z Europy. Z kukurydzy, a właściwie mąki kukurydzianej, przygotowywano m.in. c...

Deszczowe dni, jak dzisiejszy, mają to do siebie, że nie zachęcają do ruszania się z domu, ale zdecydowanie zwiększają ochotę na pyszne domowe ciasto. Najlepiej czekoladowe. Od dawna chciałam wypróbować ten przepis z książki Nigelli Lawson, a ponieważ ...

Dzisiaj klasyk klasyków. Podstawowe ciasto czekoladowe, które każdy powinien upiec choć raz. Jest proste w przygotowaniu, mocno czekoladowe, ciężkie i...diabelnie smaczne, skąd pewnie jego nazwa ;) Składniki:ciasto: 1 ½ szk. mąki1 ⅓ szk. cukru½ s...

Genialny przepis na najlepsze ciastka owsiane jakie jadłam! Tak bardzo nam zasmakowały, że kolejnego dnia przygotowałam je jeszcze raz. Przygotowanie zajmuje max. 7 minut, później jedynie musimy czekać 30 minut, aż zastygną. Koniecznie je wypróbujcie! ...

Pyszny i szybki do wykonania budyń. Bez gotowania, jaj, glutenu zdrowy i smaczny.Potrzebujesz2 banany1/2 szklanki masła orzechowego1/2 szklanki mleka sojowegosyrop z agawy lub inny słodzik jeśli uznasz,że jest za mało słodkie2- 3 łyżek nasion chia ...

Uczestnicząc w warsztatach kulinarnych w Ciechocinku miałam okazję skosztować puree z selera i ziemniaków, a jako że jestem wielką fanką tego warzywa, postanowiłam przygotować go w domu. Na dwie porcje:1/3 selera2 ziemniaki1 łyżka śmi...

Smaczne, niezbyt słodkie ciasto, któremu kasza gryczana nadaje wyjątkowego smaku. Wszyscy próbujący stwierdzali, że przypomina nieco chleb razowy :) Orzechy i żurawina przyjemnie urozmaicają teksturę. Przepis z tej strony.Składniki:180 g suchej kaszy g...

Pyszny i energetyczny koktajl bananowym z masłem orzechowym.Figa dodaje słodyczy i wzbogaca smoothie o błonnik. Najczęściej piję go przed bieganiem.Po takim posiłku nie trzeba długo czekać, aby zacząć trening, a dodatkowo zapewni mnóstwo en...

Był kurs...tym razem nie mój. A na kursie pyszne ciasto migdałowo-czekoladowe! Idealne. Znika z talerza za nim jeszcze się na nim znajdzie. Ciasto dla wielbicieli czekolady! Ciasto doskonałe dla tych co nie używają maki pszennj. Wręcz idealne bezgluten...

Pierwszy dzień nowego roku trzeba godnie powitać, dlatego dzisiaj rozpieszczamy się od rana. Leniwie, w piżamach do południa celebrujemy przedłużony poranek. Smakowitym dodatkiem do tego leniuchowania jest śniadanie. Zaklinam, żeby cały nadchodzą...

Jagody. Smak dzieciństwa zamknięty w maleńkim owocu. Najlepiej smakują te zerwane w lesie i zjedzone od razu, na miejscu. Zamknięte w pysznej drożdżowej bułeczce też są niczego sobie. Dzisiaj upieczcie jagodzianki, zabierzcie je ze sobą na spacer. Albo...

To na zdjęciu to nie jest zupa dyniowa.Ta żółciutka zupa to pomidorówka z ryżem.Przepis banalny, jedynie trzeba mieć żółte pomidory.Smakuje jak rasowa pomidorowa.Zupa z żółtych pomidorów.pół kg żółtych pomidorów1 cebula1 łyżka oleju1 łyżka masła1...

Składniki:Ciasto:150g mąki pszennej tortowej,1 łyżeczka proszku do pieczenia,125g masła, rozpuszczonego i przestudzonego,125g cukru,2 jajka,2 łyżki mleka.Dodatki ( mogą być dowolne, według własnego smaku) :banan,jabłko,czekolada na kanpki,cukiero puder...