Przepis na Masło klarowane

Dzisiaj na moim stole - pstrąg pieczony podawany z pieczonymi ziemniaczkami.Bardzo lubię ten przepis, bo praktycznie "sam się robi" - wkładam tylko wszystko do piekarnika i obiad za godzinę jest gotowy.Składniki: (na 2 porcje)2 pstrągi łososiowe w cało...

Przepis z dedykacją dla wszystkich, którzy walentynek nie obchodzą i potrafią kochać, okazywać miłość przez okrągły rok.CIASTECZKA SŁONECZNIKOWO-OWSIANE z marmoladą truskawkowąźródło Green Kitchen Stories120 g ziaren słonecznika90 g płatków owsianych (...

Łosoś nie potrzebuje wielu przypraw, wzmacniaczy smaku i nadmiaru pracy. Najlepiej smakuje traktowany łagodnie i z wyczuciem. Jego delikatne mięso rozpływa się w ustach pozostawiając słodki posmak, który można wzmocnić za pomocą miodowej glazury z nutą...

Kocham kaszę jaglaną! Zajadam się nią na śniadanie, obiad i kolację jednak nigdy nie miałam odwagi zrobić z kaszy jaglanej deseru. Teraz żałuję, ponieważ okazuje się ona fenomenalnym produktem. Och na samą myśl, że zaraz pójdę do lodówki i ukroję sobie...

Składniki:110 g brązowego cukru110 g drobnego cukru do wypieków110 g masła110 g suszonej żurawiny1 jajko110 g mąkiłyżeczka proszku do pieczeniałyżeczka ekstraktu waniliowegołyżeczka soli250 g płatków owsianych2 łyżki wodyMasło utrzeć z cukrem, dodać ja...

Ostatnio każda ugotowana przeze mnie zupa to krem. Jakoś tak wyszło. Nigdy wcześniej nie robiłem takich zup, więc teraz próbuję robić kremy z wszystkiego co wydaje się zjadliwe :)Dziś zupa cebulowa w formie kremu. Smakuje równie dobrze jak zwykła zupa ...

Banany, puszyste ciasto drożdżowe, masa cynamonu i brązowego cukru. Czy może być coś lepszego? Jeśli tak proszę o przepis.Nie wiem co wy o tym myślicie, ale dla mnie to najlepsze rollsy jakie do tej pory zrobiłem! :DCiastoSkładniki:4 szklanki mąk...

"Ksawery" przyniósł mi nie tylko urywający głowę wiatr, ale też kolejne przeziębienie. Tym razem postanowiłam nie leczyć się specyfikami z apteki, tylko naturalnymi lekami jak czosnek, mleko, miód.Stąd ta zupa - rozgrzewająca, aromatyczna. I powiem Wam...

Przepis na świąteczne pierniczki z lukrem. Przepisów na pierniczki jest bardzo dużo, na pewno każdy ma swój ulubiony przepis na pierniki, a jaki jest Wasz przepis na pierniczki?Składniki: (ok.25-30 sztuk)- 250g mąki,- ok.20g zmielonych przypraw k...

W momencie kiedy przestajesz jeść wędliny, masło, ser to okazuje się że w głowie jest pustaka co położyć na chleb, żeby było smacznie. Na początku codziennie robiłam humus i to skłoniło mnie do szukania. Ta pasta jest jedną z moich ulubionych i nigdy m...

Moje kolejne majowe śniadanie, tym razem na słodko, co w ogóle jest rzadkością śniadaniową u mnie. I jakoś jeszcze nigdy nie robiłam słodkiej wersji rożków, chociaż lubię słodycze. Szukając nowych smaków, teraz wybrałam do spróbowania słodkie nadzienie...

Pisząc tego posta uświadomiłam sobie kolejną drobnostkę językową w naszej rodzinie. Tak jak nie mówimy "kotlety mielone", tylko "na obiad będą mielone", tak nie mówimy "kup chleb razowy". To jest po prostu "razowy", bez określenia, że chodzi o chleb.A ...

Dzisiaj coś z Skandynawii, a mianowicie placki. Ciekawa odmiana dla amerykańskich pancakes. Przepis jest bardzo prosty i nie wymaga użycia miksera i samo przygotowanie naleśników bez odczekania zajmuje mniej niż 15 minut.trzeci placek schował się pod g...

Czyli ciasto, którego nie było, tak szybko się skończyło.Zwykłe ciasto ucierane, ale zamiast mąki pszennej rozdrobnione płatki owsiane.Składniki:200 g miękkiego masła180 g rozdrobnionych płatków owsianych70 g mąki ziemniaczanej2 płaskie łyżeczki proszk...

Lubię wodę różaną. Podobnie jak lawenda zmienia każdą rzecz w coś nieco intrygującego w smaku. W połączeniu z truskawkami gra idealnie. Hibiskus działa kolorem i daje lekko kwaśny posmak, dzięki czemu całość nie jest mdła. Idealnie na tą porę roku. /Sk...

- Mamaaaaaa. Ja chcę naleśniki!- Ale synku, za godzinę będzie kolacja.- Nie. Kolacja za 10 minut! Naleśnikiiiiii. Mamaaaaa.No weź tu nie zrób dzieciom naleśników. Ale tak co by nie stać przy tej cholernej patelni do usranej śmierci, matka wpadła na pom...