Przepis na Masło klarowane

Serniki są moją miłością odkąd odkryłam przepis mojego dziadka. Sernik zrobiony według tej receptury był wilgotny, rozpływający się w ustach i przede wszystkim bez rodzynek. Tych ostatnich nie znoszę nie tylko ja, ale wszyscy w mojej rodzinie. Za to ko...

Okres na truskawki ruszył pełną parą :) Trzeba wykorzystywać te owoce jak tylko się da. Dziś dzielimy się przepisem na pyszną tartę truskawkową. SkładnikiCiasto:- 150g mąki- 30g cukru- 140g masła pokrojonego w kostkę ( schłodzonego )- 1 łyżka wody ...

Pyszne i zdrowe, te dwa słowa idealnie opisują ciasto, które dziś przygotowałyśmy. Stanowi doskonały pomysł na śniadanie, czy zdrową przekąskę.Składniki- 3 dojrzałe banany- 2 szklanki płatków owsianych- 0,5 szklanki cukru ( może być brązowy)- 1,5 szkla...

Gdy czasu brak, a dzwonią niezapowiedziani goście, że za godzinę będą, to najlepszy czas aby zrobić prostą i szybką szarlotkę, która wszystkim będzie smakowała. Nie potrzeba wielu składników, wystarczą podstawowe: mąka, cukier, śmietana, jaja, proszek ...

Wybaczcie nieobecność ale choroba nas "dopadła". Całe szczęście to było tylko jakieś paskudne przeziębienie ale córka też odchorowała. Wracajmy do tematu świąt, które już tuz tuż. Co roku u mnie w domu, ja lub mama pieczemy keks. Wszyscy bardzo go lubi...

Potrzebne produkty30 g świeżych drożdży55 g drobnego cukru120 ml mleka390 g mąki tortowej3 jajka175 g masła w temperaturze pokojowejDodatkowo jedno jajko do posmarowania chałki.WykonanieZaczyn- rozdrobnić drożdże wymieszać...

Przepis na kotlety jajeczne dostałam od taty. Robię je od 11 lat. Dla urozmaicenia w tych znajdą się również pieczarki. Są tak samo smaczne jak ich podstawowa wersja.Składniki:5 jajek ugotowanych na twardo+ 1 surowe5 pieczarekbułka tartaceb...

Kapusta zasmażana, świetna jako dodatek do dań głównych.Dziś propozycja z kapusty kiszonej.Składniki :500 g kapusty kiszonej1 mała cebulka4 ząbki czosnku1 marchew2 listki laurowe3 ziarna ziela angielskiego1 łyżeczka kminku1,5 łyżki mąki pszennejmasłosó...

Długi czas po głowie chodziły mi domowe ciasteczka. Zdrowe i szybkie w przygotowaniu, a najważniejsze jest to, że nie mogą się nie udać ;) po prostu nie ma szans. Tutaj muszę się przyznać niestety do błędu i przestrzec przyszłych cukierników- nie rozkł...

Bardzo chrupiące, szybkie ciasteczka, dobre do pokruszenia na spód sernika :-)Składniki na ok. 50 ciastek:- 3,5 szklanki płatków owsianych górskich- 1 szklanka mąki pszennej (najlepiej wyższego typu, ja użyłam razowej)- 150g miękkiego masła- 150g...

Jagodzianki. Hit każdego lata.Te są mięciutkie, mocno nadziane, po prostu pyszne! Najlepsze jeszcze ciepłe, kiedy lukier z nich spływa...Jagodzianki.Zaczyn:20g świeżych drożdży1/2 szklanki letniego mleka1/2 szklanki mąki1/2 łyżeczki cukruCiasto:3...

Tosty francuskie to wspaniały sposób na pieczywo niepierwszej świeżości, jajko i mleko cudnie rozmiękczą chleb, który na kanapki już się nie nadaje, a wiadomo szkoda wyrzucić. Do przybrania możesz użyć cukru pudru, owoców, jadalnych kwiatów, dżemów.......

Najlepsza szarlotka jaką kiedy kolwiek jadłam!! Kruchy spód,smakuje jak maślane ciastko,jabłka z cynamonem i...ta beza! Miękka w środku a chrupiąca z góry!Polecam wypróbować. &n...

Sezon na wiśnie w pełni,a że mąż mi michę tych wspaniałych owoców na zrywał powstało ciasto drożdżowe! Ser,owoce,posypka i lukier....jest tak pyszna że w moim domu zniknęła jeszcze gorąca:)Składniki na ciasto:3,5 szklanki mąki 1/2 szklanki cukru3 jajka...

Kapuśniak ten to moja wersja, która nam bardzo smakuje. Jest idealnie zrównoważona, słodko kwaśna i z pyszną mięsną wkładką. Pomidory suszone od Amkeznadają lekko kwaśnego posmaku, co bardzo lubię przy kapuście, nawet tej słodkiej. Ponadto chciał...

Obiecałam Wam, że zdradzę na czym połamałam swoją szpatułkę, więc z nieskrywaną dumą prezentuję ciasteczka lawendowe. Jak to możliwe, że zepsułam szpatułkę przygotowując ciastka? To proste! Zachciało mi się przemieszać masę, aby upewnić się, że mikser ...