Przepis na Masło klarowane

Składniki: 2 szklanki mąki pszennej1/2 szklanki cukru pudru 20 g drożdży2 łyżki ciepłego mleka2 łyżki miodu 1 jajko2 łyżki masła1 łyżka gęstej śmietany2 łyżeczki przyprawy do piernika 1 łyżeczka sody1/2 łyżeczki cynamonuPrzygotowanie:Drożdże rozpuszcza...

Oboje z mężem uwielbiamy ryby dlatego staram się je robić na różne sposoby. Przeważnie jedliśmy ryby smażone dlatego postanowiłam tym razem rybę upiec. Ma zupełnie inny smak niż ta smażona na oleju. Delikatny smak masła świetnie komponuje się z k...

Pyszne małe co nie co na tłusty czwartek. Oponki są łatwe w przygotowaniu i bardzo smaczne. Zamiast lukru można je posypać cukrem pudrem, w jednej czy drugiej wersji smakują wyśmienicie. Oponki podczas pieczenia szybko rosną dlatego lepiej jeś...

Składniki:2 pstrągimąka do obtoczenia2 ząbki czosnku sólvegeta masło Przygotowanie:Wypatroszone pstrągi dokładnie myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę. Nacieramy nim wnętrze każdej ryby. Pstrągi dokładnie...

Tak, dobrze przeczytaliście, bułeczki z patelni :) Jeśli posiadacie nieprzywierającą patelnię, to obejdzie się nawet bez smażenia na oleju, a bułeczki i tak będą chrupiące :) Najlepsze jeszcze na ciepło. Nie licząc czasu, który musicie im dać na wyrośn...

1 op makaronu farfale Arc- Pol Czaniec100 g szynki spod powału Hańderekpół cebuli2 ząbki czosnku200 ml śmietanki kremówki1 łyżka masła1 żółtkosólpieprzparmezan do posypaniaMakaron gotujemy w osolonym wrzątku. Odcedzamy .Szynkę kroimy w paseczki, cebulę...

Każdy z nas czasem ma ochotę na szybki, smaczny a za razem zdrowy deser zrobiony z dobrej jakości składników. Dziś przedstawie Wam jedną z moich ulubionych wersji zdrowego deseru, a mianowicie będzie nim serek wiejski z prażonym jabłkiem i masłem orzec...

1 udziec z indykasólpieprzszczypta miętyoreganomajeranekpieprz ziołowyszczypta papryki słodkiej2 łyżki konfitury z jarzębinykostka bulionowa wolowa wlasnej produkcji500 mi bulionu wołowego3 łyżki śmietanytłuszcz do smażeniapolenta;1 szkl kaszy kukurydz...

SKŁADNIKI:150 g białej czekolady190 ml mleka50 g masła80 g cukrucukier waniliowy3 szklanki mleka w proszku100 g herbatników250 g niesolonych orzechów arachidowychPolewa:100 g białej czekolady40 g masła3 łyżki mlekaWYKONANIE:Mleko wlewamy do garnuszka, ...

SKŁADNIKI:Spód:200 g ciasteczek Oreo50 g masła2 łyżki kakaoMasa serowa:750 g twarogu200 ml śmietanki 30%3 jajka1 szklanka cukru1 opakowanie budyniu śmietankowegoPolewa śmietanowa:150 ml kwaśnej śmietany 18%2 łyżki cukruWYKONANIE:Ciasteczka Oreo kruszym...

SKŁADNIKI:Spód brownie:50 g masła50 g gorzkiej czekolady, połamanej na kawałkipół szklanki cukru1 jajko50 g mąki pszennejMasa serowa:500 g twarogu (z wiaderka)250 g serka mascarpone3 jajka1/2 puszki mleka skondensowanego słodzonego1 łyżeczka cukr...

Mogłabym napisać historię o tym jak uciekłam z korporacji, żeby podążać za swoją pasją. Prawda jednak jest taka, że firma w której czasami po kilkanaście godzin siedziałam przed monitorem, tworząc statystyki w excelu, po prostu pewnego dnia zamknęła si...

SKŁADNIKI:250 g mąki1 jajko0,5 kostki margaryny50 g cukru1 kg śliwekcynamonWYKONANIE:Mąkę przesiewamy, dodajemy cukier, masło i jajko. Całość energicznie zagniatamy. Gotowe ciasto formujemy w kulę i wkładamy do lodówki na godzinę.Po tym czasie ciasto r...

SKŁADNIKI:Kruche ciasto:400 g mąki krupczatki180 g margaryny160 g cukru pudru2 żółtka4 łyżki gęstej kwaśnej śmietany 18%3 łyżki kakao1 łyżeczka proszku do pieczeniaMasa serowa:1 kg twarogu (z wiaderka)7 białek5 żółtek125 g miękk...

Przygotowania do świąt czas zacząć!Prosto, smacznie i zdecydowanie na słodko!! Dziś w roli głównej: kremówka z kajmakiem. Są chętni? No to zaczynamy!Składniki:Ciasto:2 op. ciasta fransuskiego1 puszka kajmaku tradycyjnego (Bakalland)Masa400 ml śmietanki...

Zdrowsza wersja zawijanych bułeczek dyniowo-cynamonowych (http://melaniedziela.blogspot.com/2014/12/zawijane-bueczki-dyniowo-cynamonowe.html). Mąka żytnia sprawiła, że zamiast bułeczek powstały bardziej chrupkie, twardsze ciasteczka, dobre do kawy czy ...