Przepis na Masło klarowane

Składniki na ciasto:250 g masła3 szklanki mąki3 żółtka1 jajko1/2 szklanki cukru3 łyżki śmietany 18 %1,5 łyżeczki proszku do pieczenia3 łyżki kakaoMąkę wraz z proszkiem do pieczenia przesiej na stolnicę,zrób niewielkie wgłębienie i wlej śmietanę,jajko,ż...

Składniki:Ciasto:15 dag mąki1 jajko5 łyżek cukru10 dag masła2 łyżki kakao1/2 łyżeczki proszku do pieczeniaMasa:25 gram mąki2 jajka6 dag cukru7 dag masła8 dag gorzkiej czekolady2 łyżeczki cynamonu3 gruszki,obrane i pokrojone w plasterkiMąkę przesiej,dod...

Pamiętam jako dziecko każda rodzinna impreza, wesela , imieniny cioci...musiał być rurki z kremem. Uwielbiałam je wszystkie , nie zależnie od nadzieniaJakiś czas temu byłam na zakupach, szukałam miseczek, a skończyłam właśnie na foremkach do rurek. Od ...

Muffiny drożdżowe z porzeczkami i kruszonką oraz lukrem. Obowiązkowo lukier musi być bo moja rodzina bardzo lubi. Lekko kwaskowe.30 dkg mąki typ 5003 żółtka1/2 szklanki cukruszczypta soli2 łyżki smalcu ( albo masło)2 łyżki jogurtu greckiego1/2 szklank...

Moja kolejna propozycja na sernik. Przepis należy dokładnie przeczytać przed przygotowaniem. Zaczynamy od zredukowania mleczka kokosowego.Składniki na spód:1.5 szklanki mąki1 łyżeczka proszku do pieczenia1/2 szklanki cukru pudru1 jajko100 g masła1 łyżk...

To ciasto rozpoczyna serię przepisów świątecznych. Postanowiłam wykorzystać przepisy z zeszytów mojej mamy, te, które wydają mi się najbardziej ciekawe. Dzisiaj przepis na ciasto snickers, z orzechami i smażonym serem.Ciasto:500 g mąki200 g cukru...

Kolejna propozycja na sernik, tym razem z dużą porcją gorzkiej czekolady, z dodatkiem malin. Nie można było się oprzeć. Na pewno będę do niego często wracać.Składniki200 g ciasteczek maślanych100 g roztopionego masła2 kopiate łyżki ciemnego kakao...

Na święta zrobiłam bardzo duży zapas wiejskich jajek. Z jajkami u mnie jest tak jak z pomidorami: mam na nie ochotę wtedy, gdy wiem, że są naturalne i zdrowe. Chyba organizm sam wie, co dobre :)Wykorzystuję więc możliwości, jakie mam i dla...

Wracam co jakiś czas do tych słodkości z dzieciństwa. Wiecie, co mi się przypomina, gdy jem kawałek domowego bloku? Szkolna choinka pewnie gdzieś sprzed trzydziestu lat, bo wtedy zrobiłam go po raz pierwszy sama. Sami widzicie - jak mam go nie lubić? :...

Nadziewane suszonymi pomidorami i musztardą pomarańczową, piersi z kurczaka, zapiekane w maśle i rozmarynie. Pyszotka!Taki pomysł na obiad zadowoli każdego. Bardzo proste, soczyste ia roamtyczne danie. Wszytko to co mi smakuje najbardziej, dodatki z ku...

Pyszne i łatwiutkie ciasto dla wielbicieli czekolady, z bananowym akcentem.Składniki (tortownica 22 cm):3 dojrzałe banany3 jajka150 g. miękkiego masła250 g. brązowego cukru100 g. gorzkiej czekolady (użyłam z Wedla, 64%)4 łyżki słodkiej śmietanki ...

Sernik jest delikatny i puszysty. W trakcie pieczenia rośnie, lekko opadając potem do równego poziomu tortownicy.Składniki na tortownicę 23 cm:1 kg twarogu, trzykrotnie zmielonego6 jajek60 g. miękkiego masła250 g. cukru pudru1 łyżka c...

Dzisiaj zapraszam na aromatyczne roladki, proste w wykonaniu i bardzo pyszne. Do ich przygotowania nie potrzeba dużo produktów.Wyśmienicie smakują na ciepło a także na zimno, można pokroić je np: na kanapki. Zapraszam do wypróbowania:)Składniki:5...

Gotowanie warzyw na parze jest najlepszym sposobem, aby zachować ich wszystkie walory smakowe, a co ważniejsze, składniki mineralne i witaminy. Jest również jednym z nieprostych sposobów przyrządzania potraw. Wystarczy umyć, poporcjować, wsadzić do spe...

Sąsiadka kilka dni temu obdarowała nas kilkoma gałązkami szałwii. Wyglądały i pachniały wspaniale! Nie chcąc zmarnować ani listka tego aromatycznego zioła w naszej kuchni zaczęły królować ziemniaczki z szałwią, pizze, zupy, makarony no i mięsko. Dzisia...

Zapiekanki są świetnym pomyłem na rodzinny obiad. Duża porcja sprawia, że nikt głodny nie odejdzie od stołu. Uwielbiamy takie kremowe zapiekanki z makaronem, kurczakiem i kolorowymi warzywami.250 g makaronu kolanka400 g fileta z piersi kurczakaPrzypraw...